第十七章 震撼全程
王鳴面無(wú)表情,,等到自己的包子上場(chǎng),,絕對(duì)會(huì)震撼全場(chǎng),。
不,。
只要他們打開(kāi)那一小罐醬汁,那迷人的味道就會(huì)吸引到所有的人。
“老弟,我怎么感覺(jué)有些不妙啊,?你看那評(píng)委都爭(zhēng)著吃那小子的包子?!?p> 田鑫神情緊張的說(shuō)道,。
王鳴不說(shuō)話,深深地看了他一眼,,田鑫一定有什么事情隱瞞自己,,他不想說(shuō)就不勉強(qiáng)他說(shuō)了。
現(xiàn)在只用等待著評(píng)委來(lái)品嘗罷了,。
自己包的包子不是很丑,,也是工工整整的一個(gè)包子的模樣。
也就是沒(méi)有學(xué)過(guò)擺盤,,導(dǎo)致擺盤影響了整體,。
王鳴也不著急,隨隨便便就在一個(gè)板凳上坐著翹著個(gè)二郎腿靠著田鑫,,神情泰然自得,。
穿著綠色裙子的女人,也在評(píng)委席中,,不約而同的她也是去夾許多的水晶蟹黃包,。
許多一直看著,頗有一些得意,,每個(gè)人都看他的包子去搶他的包子,,這讓他的虛榮心得到了滿足。
依然是冰冷冷的面孔,,不做任何表情。
田鑫焦急的直跺腳,,沒(méi)有讓王鳴靠著,,一直在那里走來(lái)走去。
“這許多的水晶蟹黃包,,它的色,、香、味,、形都很獨(dú)特,,比一般的包子更大更香,使人吃了還想吃,,真是回味無(wú)窮,?!?p> 其中一個(gè)禿頂評(píng)委吃了一口,忍不住贊嘆道,。
“我聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種水晶蟹黃包,,聽(tīng)說(shuō)制作極其不易,關(guān)鍵在于用料精細(xì),,制作講究,,在選料、配方,、攪拌以至揉面,、搟面都有一定的絕招兒,做工上更是有明確的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),,特別是包子褶花勻稱,,每個(gè)包子都是18個(gè)褶。剛出屜的包子,,大小整齊,,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,,爽眼舒心,,咬一口,油水汪汪,,香而不膩,。”
那個(gè)穿綠色裙子的女人旁邊的另一個(gè)女評(píng)委好像懂得更多說(shuō)出了關(guān)于包子的一些內(nèi)行才知道的話語(yǔ),。
神情更是歡喜,,感覺(jué)整個(gè)人的身體都在顫抖。
“有這么夸張嗎,,還說(shuō)這么多,。”
王鳴心想,。
“當(dāng)你輕輕地咬破薄薄的面皮,,五官就立刻被那滿含蟹香的湯汁俘虜了,慢慢地將這湯汁吮入口中,,感覺(jué)鮮美得就像剛咀嚼過(guò)一大口蟹肉,。”
女評(píng)委又咬了一口,,對(duì)著其他的評(píng)委們說(shuō)道,。
“對(duì)的對(duì)的。”
其他評(píng)委紛紛表示贊同,。
撥開(kāi)小籠包的面皮,,可以清楚地看到絲絲黑白的蟹肉和粒粒金色的蟹黃密密地鑲嵌在肉餡里,口感十分美妙,。
可以說(shuō)許多的這個(gè)水晶蟹黃包真的是不多見(jiàn)了,。
王鳴也承認(rèn)他做的包子是很好,不靠醬汁的話,,自己或許真比不贏別人,。
不一會(huì)兒許多的包子就被吃完了,評(píng)委們這才轉(zhuǎn)向別人的包子,。
也就二十三份,,其他的吃一個(gè)大概就行了,吃不下也只用咬一口,,嘗嘗那個(gè)味道就知道誰(shuí)的更加有優(yōu)勢(shì)了,。
王鳴正是期待此刻。
“嗯,,這個(gè)包子也還行,,叫狗不理包子,這個(gè)牌子也比較出名,。記上,。”
“咦,,這個(gè)味道就有點(diǎn)奇怪了,,怪好吃的,我才咬了一口就忍不住想再吃一口,。也記上,。”
“哇,!這個(gè)包子一般般,,就這水平還來(lái)參加比賽,我不想說(shuō)話了都,。直接淘汰,。”
“介個(gè)行啊,,居然還配有醬汁,擺盤也挺好看的,,這是揚(yáng)州三丁包子,,我記得是不用醬汁的,這個(gè)居然還放了有醬汁。好好嘗一下,。嗯,,這醬汁還算一般吧。先記上,?!?p> 評(píng)委們吃的很快,也沒(méi)有嘗多少,,除了咬了一口還想吃的,,其他的都是咬了一小口就放棄了。
“快到了,,快到了,。”
田鑫比王鳴還要著急,,不僅是因?yàn)樗氤?,更因?yàn)樗灰玫搅说谝幻?,前十名,,能夠得到一大筆錢。
“別急,!”
王鳴看似穩(wěn)如老狗,,其實(shí)雙手抓著衣服比誰(shuí)都緊。
眼睛也是眨也不眨地盯著評(píng)委們,,盡管對(duì)自己的包子信心十足,,但遇到這種情況,緊張還是會(huì)有的,。
“到了,,到了,到那個(gè)泥腿子做的包子了,,就看著面相,,我猜評(píng)委都不會(huì)想吃?!?p> “對(duì),,要我是評(píng)委,我絕對(duì)不會(huì)嘗一口,。居然還是醬汁派的,,我最討厭吃包子放醬汁了?!?p> 不知道誰(shuí)說(shuō)的話,,這20多個(gè)廚師也有個(gè)七八個(gè)是醬汁派的,。
說(shuō)這種話簡(jiǎn)直就是惹怒了這幾個(gè)人,那幾個(gè)醬汁派果然很生氣,。
“誰(shuí)瞧不起醬汁派?。?lái)比劃比劃,?!?p> 一個(gè)光頭大漢,腦袋在陽(yáng)光的反射下顯得很刺眼,,猶如陽(yáng)光普照,。
卻在那里憤怒的大叫,包子自開(kāi)始就有醬汁和不放醬汁兩個(gè)系列,,兩個(gè)系列都有他們的信仰,。
但都是私底下說(shuō)說(shuō)而已,誰(shuí)會(huì)在這種場(chǎng)合說(shuō),。
可沒(méi)想到還真有二愣子在這種場(chǎng)合說(shuō),。
那個(gè)說(shuō)瞧不起醬汁系列包子的人偷偷的躲在一旁,心虛的很,,看著那個(gè)光頭大漢就不好惹的樣子,。
“別吵,安靜一點(diǎn),?!?p> 那個(gè)綠色裙子的女子皺了皺眉頭冷聲道。
綠色裙子的女子仿佛是洪水猛獸,,那個(gè)光頭大漢一點(diǎn)脾氣都沒(méi)有,,趕緊縮回去了,一點(diǎn)聲音也不敢再發(fā)出,。
場(chǎng)面暫時(shí)安靜了下來(lái),。
直到一個(gè)評(píng)委打開(kāi)王鳴放醬汁的小瓶子,蓋子一掀開(kāi),,整個(gè)場(chǎng)面幾乎更安靜了,,幾個(gè)評(píng)委聞到那個(gè)味道,瞬間陶醉,。
味道擴(kuò)散的很快,,很快所有人都聞到那美妙的氣味。
許多也聞到了,,他心知第一名也許不是他的了,,因?yàn)榫蛻{著味道,自己已經(jīng)沒(méi)有任何勝算,。
“太不可思議了,,這味道簡(jiǎn)直讓我飄飄欲仙,,啊,,太舒服了,。”
光頭壯漢發(fā)出了這種讓人誤會(huì)的聲音,,臉頰也變得通紅,,像是遇到了所鐘愛(ài)的女子那般。
“不行了,,不行了,,這味道太美了吧,沒(méi)錯(cuò)就是美,,聞著香味我就感覺(jué)很舒服很美,。”
那個(gè)穿綠色裙子的女人,,比他們所有人都快趕緊夾了一個(gè)包子,,再蘸一些醬汁。
吃到嘴里后只是覺(jué)得特別的好吃,,并沒(méi)有做出什么不雅的舉動(dòng),,忍不住多吃了幾個(gè),就坐在自己的席位上,。
那個(gè)女評(píng)委臉上露出一副滿足了的享受表情,,吃的非常愉悅。
那幾個(gè)評(píng)委也是爭(zhēng)先恐后的夾著蘸醬汁,,吃完之后不停下來(lái),,趕緊去加下一個(gè),太美味了,。
或許是這味道太美了,,各種評(píng)委稱贊不絕的話忽略了他的缺點(diǎn)。
“白白嫩嫩的,,渾身散發(fā)著一股誘惑人的香味,,又好象是嬰兒的臉蛋,讓人忍不住想捏一下!”
湯包這種食物吃也有技巧,,不能快速地拎起,,大口吃。
但是幾個(gè)評(píng)委很嫻熟的夾得很快,,也沒(méi)有夾破湯包的皮,。
本來(lái)湯包就是要慢慢夾,他們夾的這么快,,可見(jiàn)他們是多么想吃,。
田鑫此時(shí)已經(jīng)震撼到?jīng)]有話說(shuō)了,,要不是王鳴攔住,他早就上去和那幾個(gè)評(píng)委搶著吃了,。
“小鳴啊,,你有這么好的醬汁為什么不早點(diǎn)拿出來(lái),真是苦死我了,?!?p> 田鑫愁眉苦臉地向王鳴抱怨。
“這種味道醬汁會(huì)讓人忘記你已經(jīng)飽腹了,,吃著吃著就會(huì)撐壞肚子,,我這也是為了你好啊?!?p> 王鳴解釋道,。
許多看著比自己包子更加瘋狂的場(chǎng)景,也就是冷著個(gè)臉面無(wú)表情,。
“不錯(cuò),,真的不錯(cuò)?!?p> 許多臉色比剛剛更加陰沉寒冷,,哼了一聲就離開(kāi)了。
不給王鳴嘲笑的機(jī)會(huì),,王鳴正準(zhǔn)備去找許多,,看到許多準(zhǔn)備走了。
趕緊跑上前,,笑著說(shuō),。
“真是不好意思,把你的風(fēng)頭都搶光了,,我也沒(méi)想到會(huì)是這種情況,,許多兄弟,小弟我這次錯(cuò)了,,下回這風(fēng)頭讓給你好吧,。”
王鳴一副仗勢(shì)不饒人的樣子,,仿佛下回有比賽,,自己也能拿第一名一樣。
誰(shuí)讓他剛剛朝笑自己,,泥腿子怎么了,?惹到他了還是怎么樣?總是不給自己一副好臉色,。
我不就是愛(ài)說(shuō)話嗎,,用得著懟我嗎,。
“沒(méi)想到我這泥腿子竟然這么吸引人啊,!”
王鳴把你腿子三個(gè)字咬的很重,。
王鳴他自己從來(lái)不認(rèn)為自己是什么大度的人,別人在辱罵自己,,自己怎么可能不還回去,,之前是工作需要,現(xiàn)在他已經(jīng)不需要了,。
“哼!”
許多沒(méi)有看王鳴一眼,,很傲慢的離開(kāi)了比賽場(chǎng)地,,就連跟師父道個(gè)別也沒(méi)有。
不知不覺(jué)中他的身體上出現(xiàn)了一個(gè)一字的標(biāo)記,。