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沒有到過動(dòng)漫游戲展會(huì)，沒有想到過會(huì)有如此之多的漂亮小姐姐,。當(dāng)然也可能有很多女裝大佬,?！奥棺羁膳碌牡胤绞悄睦铮俊薄笆悄袔??！薄斑怼?p> 吉祥餐館四人組一到展會(huì)場地，就被在門口排隊(duì)的洶涌人流震驚了,。這條隊(duì)伍一眼望去根本就看不到邊,。四人背著大包小包從員工通道走進(jìn)會(huì)場中，受到站在門口的主辦人熱情迎接,。
“李先生你好,！”主辦人看到吉祥餐館一行人，非常高興,，主動(dòng)走過來向他握手,。李志國為他一一介紹同行的三位?！芭?，你就是你們店子的廚師袁師傅啊，你好你好,，幸會(huì)幸會(huì),。”主辦人同樣熱情的向袁勤業(yè)握手道,，“你們的飯菜確實(shí)很有一套,，我非常喜歡點(diǎn)你們的飯吃?！?p> 袁勤業(yè)也客氣的回道：“你太客氣了,，這是我們應(yīng)該做的?！敝鬓k人指路說道：“來來來,，請(qǐng)這邊來。今天天氣也很好,，真是讓人高興,。”袁勤業(yè)說：“好天氣做好生意啊,?！薄昂煤煤茫?。這邊請(qǐng),。”一行人進(jìn)入會(huì)場,。
進(jìn)入會(huì)場會(huì)后主辦人直接帶他們來到屬于他們位置的廚房臺(tái)面,。這里實(shí)際上是一個(gè)臨時(shí)搭起來的攤子,，不過貼心的是，攤位邊上有洗手間,，地上還有排水溝,，不遠(yuǎn)處就是一個(gè)巨大的垃圾箱。
主辦人指著攤位說道：“李先生,，這就是給你們店子準(zhǔn)備的位置,。咱們會(huì)場很大，給餐飲合作商留了足夠的位置,?！崩钪緡戳丝矗c(diǎn)頭道：“真是非常齊全的設(shè)施,。今天咱們可以大顯身手,。”
主辦人好奇的問：“李先生,，今天是山口世界主題餐,，請(qǐng)問你們要做點(diǎn)什么呢？”
李志國看了一眼袁勤業(yè),，笑而不語,。袁勤業(yè)說：“請(qǐng)放心，我是《山口世界》的玩家,，懂,。我已經(jīng)準(zhǔn)備好了?！崩钪緡又f：“抱歉我們想先保密,，畢竟今天還是有比賽的?！敝鬓k人點(diǎn)頭,，便走開做其他事去了。
就在這時(shí),，時(shí)間已經(jīng)到了九點(diǎn),，展會(huì)開門，排隊(duì)客人們開始進(jìn)入會(huì)場中,。洶涌的人流一涌進(jìn)來,，會(huì)場就立即變得嘈雜起來。五顏六色的COS愛好者也紛紛擺起了造型,，引來圍觀者們手機(jī)拍照圍觀,。
《山口世界》在本次展會(huì)里租下了非常大的展位，掛起了漂亮海報(bào),。這次的《山口世界》是為了給自己開的新版本和懷舊服做宣傳,。作為一款已經(jīng)營運(yùn)更新了十幾年的老網(wǎng)游，《山口世界》顯露出明顯的疲態(tài),，無論是游戲內(nèi)容,，還是劇情世界觀，甚至在營運(yùn)上,，都越來越遭受玩家們的批評(píng)和質(zhì)疑,。其中原因非常復(fù)雜，很難說清楚,。
但是瘦死的駱駝比馬大,，作為全球頂尖的網(wǎng)游，人氣仍然是不容小視的,。從懷舊服開服的盛況就可以看出來,，玩家們?nèi)匀粚?duì)最初的版本報(bào)以極大的熱情。這絕不僅僅是人刻意懷舊,，而是多年來對(duì)新版本內(nèi)容失望疲倦的結(jié)果,。那么《山口世界》主題餐應(yīng)該怎么做呢？袁勤業(yè)早就想好了,，就要緊扣懷舊,！
既然要懷舊，那就要做《山口世界》里最初版本里最經(jīng)典最有名的菜品,。做什么,？當(dāng)然是龍息辣椒和美味風(fēng)蛇啦！“袁哥,，你確定要做這兩菜,？”李志國問，“這兩道菜該怎么做??？”袁勤業(yè)說：“沒關(guān)系，咱們要融會(huì)貫通,，玩一把中西結(jié)合,。”
龍息辣椒,，從游戲圖片里看是一碗食品,，上面冒著熱氣。吃了這個(gè)菜肴的玩家會(huì)噴火,，效果十分壯觀,。從這些方面來看，龍息辣椒首先就是要有辣椒,，要以辣味為主,。根據(jù)西餐烹飪習(xí)慣,，這道菜應(yīng)該是帶湯汁的什錦燴菜。
帶辣味的什錦燴菜,，不可能是素菜,，必定以葷菜為主料。胡蘿卜,、洋蔥,、番茄這些西餐常用蔬菜必不可少。紅辣椒必不可少,，需要那種有一定辣度的紅尖椒,，但必須嚴(yán)格控制用量，避免過辣,。肉主要還是用豬肉,，袁勤業(yè)最喜歡吃豬肉，決定使用燒紅燒肉的五花肉,。
事實(shí)上,，做到這里就可以看出來，袁勤業(yè)決定把龍息紅椒做成類似東北亂燉類型的燉菜,。首先把胡蘿卜,、洋蔥、番茄和紅尖椒切丁,，注意去除辣椒籽,。再把五花肉切城小塊。熱鍋,，先將五花肉塊入鍋翻炒,，炒熟的同時(shí)還將肥肉中的油脂逼出留在鍋中。這點(diǎn)很重要,，不把五花肉提前炒熟,，直接做燴菜會(huì)很肥膩。
把五花肉塊出鍋備用,，將那些切碎的蔬菜丁入鍋翻炒炒熟,，用五花肉留下的熱油為蔬菜丁們增加滋味。用料量一定要足,，因?yàn)檫@是燴菜,，不是做湯，湯汁的量需要嚴(yán)格控制,。蔬菜丁炒熟以后,，放入五花肉，然后放開水一起燴煮。番茄天然的紅色素很快就將整鍋燴菜熬成了紅色,，看著十分誘人,。當(dāng)蔬菜丁們被熬煮得軟爛融在一起以后，撒入各種調(diào)味料,，胡椒和醋必不可少,，在燴菜湯汁表面撒上蔥花。
出鍋,，一鍋色香味俱全的辣味燉豬肉完成,，這也是龍息辣椒的中西結(jié)合版,。然而要吃這道菜,，也要分中西吃法。兩種吃法不能混在一起,，要分開,。
西式吃法：將馬蘇里拉奶酪磨成細(xì)絲，放在鍋中加熱化成奶酪漿,。如果客人希望吃西式,，舀一碗燉豬肉，在上面澆上一勺熱乎乎的粘稠奶酪漿,，再配上買來的法棍切片,，就是一份韻味十足的西式燴菜。
舌尖首先接觸到濃郁奶香的黏滑,，然后就是牙齒和蔬菜丁,、五花肉塊一起共舞狂歡。將法棍切片放入湯汁中飽吸一頓,，吃起來既薄脆又鮮美,。辣味是點(diǎn)睛之筆，嚴(yán)格控制用量的紅尖椒提供了恰到好處的辣度,，和胡椒,、醋一起構(gòu)成刺激舌尖味蕾的三重奏。
中式吃法：煮一鍋開水,，將細(xì)紅薯粉準(zhǔn)備好,。客人想吃中式,，舀一碗燉豬肉,，將細(xì)紅薯粉下開水汆燙一下?lián)瞥鱿碌綘Z菜之中即可。袁勤業(yè)堅(jiān)持這道菜中西結(jié)合是對(duì)的,。在烹飪的時(shí)候不要偏西餐提前放奶酪,，保證了菜肴湯汁的單純，這樣就給中式吃法留下了足夠的回旋余地。
細(xì)紅薯粉被汆燙得恰到好處,，既柔軟又有一定韌性,，吃起來十分Q彈。燉豬肉的菜肉和酸辣味完美配合了細(xì)紅薯粉的柔韌,，吃起來如同吃麻辣燙一般爽口痛快,，讓人大汗淋漓但又忍不住再買一碗。
展會(huì)上賣品的價(jià)格都會(huì)比較貴,，這兩種燴菜只一小碗都可以賣40塊,。龍息辣椒搞定了，接下來要做美味風(fēng)蛇,。美味風(fēng)蛇是《山口世界》里一款奇特的菜品,，吃了的玩家會(huì)隨機(jī)變成海盜和忍者外觀。在各版本中這道菜品都很受玩家們?；拥臍g迎,。
袁勤業(yè)的想法是美味風(fēng)蛇只能取其名字，還是要以美食來讓客人們滿意,。美味自然不用多說,，風(fēng)蛇這個(gè)現(xiàn)實(shí)沒有，要用什么食材來代替呢,？用香腸,，實(shí)在沒有別的更加合適的食材了。香腸是細(xì)長一條,，形狀和風(fēng)蛇有點(diǎn)相似,。這也算是兩者的唯一聯(lián)系吧。
由于攤位限制,，不能用烤的,。袁勤業(yè)決定用煎香腸來表現(xiàn)美味風(fēng)蛇的主題。不用火腿腸,，用灌肉的熏制臘腸,。先將香腸切兩段，然后在上面劃一刀深口子,，放入開水中煮,。
這步很重要，由于熏香腸加了很多鹽和調(diào)料,，而且壓得比較緊致,，用料肥瘦肉都有，所以直接吃會(huì)又咸又膩,。一定要先在開水中煮一下,，把多余的油脂鹽分盡量煮出來,，同時(shí)還能讓香腸肉質(zhì)變得蓬松，煎起來口感會(huì)好一些,。
當(dāng)煮香腸的水變得油花四溢,，還浮著一片香腸里滲出來的調(diào)味料時(shí)，用筷子夾起來捏一捏試試質(zhì)感,。肉質(zhì)松軟就可以出鍋了,。炒鍋里放油，待熱鍋以后放入香腸開始煎,。熏香腸本身就已經(jīng)經(jīng)過了加工,，前面又煮熟過，所以這里只需要把表面煎得焦香即可,，不用煎太久,。
接下來要做重要的調(diào)味醬，黑胡椒醬,。燒開水,，將切好的胡蘿卜丁和番茄丁如果翻炒,，加開水,，加入鹽，放入黑胡椒粉,，放一些芡粉略勾芡,，將黑胡椒醬煮開即可使用。
將煎好的香腸切成更小的一段段,，放在小紙碗里,，淋上黑胡椒醬，就成了袁勤業(yè)設(shè)想的美味風(fēng)蛇主題菜品,。焦香迷人的熏香腸配上肉食佳侶黑胡椒醬,，就成了一段佳話。那黑醬色的黑胡椒醬淋在煎香腸上,，將香腸變成一條條形似風(fēng)蛇的美食,，看上去也挺像那么一回事呢。這就是美味風(fēng)香腸,！
好咧,，兩道《山口世界》主題菜品完成！四人品嘗以后交口稱贊,。接下來就要接受食客們的檢驗(yàn)了,。
李志國忙完以后馬上拿起手機(jī)看微聊，似乎很迫不及待,，非常興奮,。彭濤拍了一下李志國說：“喲，也還沒開始呢。就已經(jīng)等不及了是吧,？”袁勤業(yè)好奇道：“怎么了,？”彭濤指著李志國的手機(jī)說道：“老李這家伙認(rèn)識(shí)了一個(gè)漂亮小姐姐，加了微聊,。聽說那妹子是學(xué)生,，今天正好也來這邊玩COS?！?p> 就在這時(shí),，李志國高興得大喊道：“來了！”