莊戶們和謝漫洛重新訂立契約后，他們的吃食就歸謝漫洛管,，而他們除了繼續(xù)種植莊子里的糧食外,，女人們也要到烤爐那邊幫忙，添柴看火和給雞鴨鵝褪毛。
男人們則要聽從吳明和小武的調(diào)配，讓他們出去買東西就去買東西，讓他們給匠人們打下手就打下手,。
小孩們就要負(fù)責(zé)喂養(yǎng)莊子里的雞、鴨,、鵝,、牛、羊和四匹馬,。
另外,，謝漫洛多挑了個機(jī)靈的青壯配合張虎父親專門在莊子里巡邏，讓他們一定要守好進(jìn)莊的道路,，免得被陌生人混進(jìn)來發(fā)現(xiàn)莊子里的秘密,。
這個莊子雖然還算偏僻，但是不怕一萬就怕萬一,。
烤爐,、鐵匠坊和將來的酒坊都是謝漫洛的生存之本，嚴(yán)禁其他人偷窺,。之前為了避免有心人尾隨,，吳明每次回來都要繞道市集,，偷偷回來。
抓住偷窺的人后,，大家的都更為小心謹(jǐn)慎,，增加巡邏人手也是必然的。
為了讓莊戶們過的更好些,，也為了節(jié)約人手,，謝漫洛讓莊子中兩個比較會做飯食的人，專門負(fù)責(zé)大家的一日三餐,。
這個時(shí)代做一頓飯,，所費(fèi)的時(shí)間要比后世多許多，做飯要燒柴火,，鍋具都是老式的,，又厚又重，燒一鍋水都很麻煩,，更別說把飯菜做熟。
像江伯,，他每日就要把一大半的時(shí)間放在廚房中,，若要讓莊戶們各自回家做飯，那浪費(fèi)的時(shí)間就多了,。
莊子里事多活重,，謝漫洛給大家制定了一日三餐制，且規(guī)定每餐必須要有個葷菜,。至于葷菜的品種,，則是和他們一樣，以無鱗魚為主,。
謝漫洛相信他們在酒席上吃過無鱗魚后,，又有江伯和林嬤嬤他們的說明和親身教導(dǎo)，肯定能慢慢接受,。
人手重新安排后,，往日的慢生活一去不返，不過莊戶們沒有一個人埋怨的,，反倒都覺得這樣的日子過得有滋有味,，很有奔頭。
這讓謝漫洛心里很有成就感,。
眨眼中秋節(jié)又過去了,，天氣更為寒冷，謝漫洛看著吳明和小武每天冒著寒風(fēng)出門,，心中很不是滋味,，想要改變這種情況,，思量一番后，就把自己的想法告訴了吳明和小武,，要他們按自己的要求去看看,。
“小姐，小人今天去市集的時(shí)候留意了,，南城和西城那邊都有鋪?zhàn)舆m合我們,，價(jià)格我沒問，想著讓吳哥明天再去看看,?！毙∥浠貋沓酝觑埡髤R報(bào)道。
“我也看了兩處,，還問了牙行,，明天我和小武一起再把幾個地方都走一遍，合計(jì)合計(jì)哪個更好,?！眳敲鹘又f道。
林嬤嬤和江伯聽了都很是愕然,，睜大眼睛看著謝漫洛,。
“我準(zhǔn)備在城里弄個鋪?zhàn)樱院笪覀冎话沿浰偷戒佔(zhàn)永?，讓幾個東家自己安排人來鋪?zhàn)永锾嶝?，能?jié)省不少時(shí)間。就算吳叔不去,，由小武哥帶去也沒有問題,。小武哥這邊也是，以后可以和賣雞鴨鵝的人說好,，他們有貨了,，就直接送到鋪?zhàn)永锶ィ@樣,，也不用天天去跑市集了,。”謝漫洛笑著把自己的想法告訴了他們,。
“租鋪?zhàn)拥脑?，需要不少錢吧？而且需要人日夜看守鋪?zhàn)?，我們現(xiàn)在的人手都不夠,，可不好安排?！绷謰邒哒f道,。
“人手我考慮過了,，就讓柱子和周老伯過去，他們兩個一個機(jī)靈一個謹(jǐn)慎,，正好可以互補(bǔ),，而且柱子這段時(shí)間學(xué)東西特別快，已經(jīng)認(rèn)識不少字,，簡單的計(jì)算也難不倒他,。吳叔，租鋪?zhàn)右荒暌嗌馘X,？買一個鋪?zhàn)佑忠嗌馘X呢,？”
“我在牙行打聽過了，租個能住能做生意的每年大概要三十兩,，要是買相同的鋪?zhàn)拥脑捵钌僖灏賰?。”吳明說道,。
“最好是買下一個,，這樣我們就不用擔(dān)心主家到時(shí)要收回鋪?zhàn)恿恕,！敝x漫洛沉吟道,。
“買鋪?zhàn)拥糜貌簧馘X呢，我們現(xiàn)在哪有這么多錢,？”吳明問道。
謝漫洛把目光看向林嬤嬤,，林嬤嬤馬上就掐著指頭算起來,。“我這快要有三百兩,，加上你們今天要交上來的,，三百兩就有了?！?p> “這么多呀,？”吳明、江伯和小武都瞪大了雙眼,，沒有想到自己家中現(xiàn)在竟然有了這么多錢,。
“我們現(xiàn)在每天送的雞鴨鵝就能賺幾兩銀，還有娘酒也不少賺,，所以除了莊子里所有人的花銷,，每月還能剩下好些。加上你們上次訛來的五十一兩,，所以就有三百兩了,?！绷謰邒呙奸_眼笑地說道，因?yàn)樽约簣?bào)出的數(shù)字嚇住大家,，她覺得非常得意,。
“我還是想要買鋪?zhàn)印鞘?，你和牙行說說,，我們先給三百兩，剩下的一個月內(nèi)結(jié)清,，看看他們愿不愿意,？”謝漫洛說道。
“那我們明天問問,?！眳敲鼽c(diǎn)頭道。
“要是牙行的同意,，我們就盡快買下鋪?zhàn)?。要是不愿意，那我們就再等等,。明天開始,，把雞鴨鵝再增加十只的量，娘酒也多釀造一些,，總能湊夠買鋪?zhàn)拥腻X,。”
“小姐,，那我們買下鋪?zhàn)拥脑捀墒裁茨?？腳店嗎？”江伯問道,。
“腳店需要更多的人手,，柱子和周老伯干不來這事，我們暫時(shí)還不能開,。弄個鋪?zhàn)?，我就是想有個中轉(zhuǎn)點(diǎn)，這樣吳叔和小武哥不用那么累,。先開個零食鋪?zhàn)影?，簡單些。我教你們一些零食的做法,，你們學(xué)會了,，再從莊戶中選幾個人出來學(xué)，學(xué)會以后就讓他們專門為鋪?zhàn)幼龀允??！?p> 自己有那么多后世的菜品,，開個腳店確實(shí)是最合適的選擇，但是現(xiàn)在人手實(shí)在是安排不開,。吳明和小武做的事情已經(jīng)夠多的,，本來就想讓他們脫離日復(fù)一日的送貨買貨，要再把他們搭到腳店上去就得不償失了,。
鐵老三幾個做的工具已經(jīng)出來幾件成品,，就是因?yàn)閰敲骱托∥湟恢倍疾坏每眨x漫洛又不放心其他人,，所以銷售的問題沒有跟進(jìn),，只能堆放在一邊。
白酒馬上也要加大原料投放,，生產(chǎn)需要搬到酒坊那邊去,，必須要有得力的人守在那邊。
若是能買下鋪?zhàn)?，以后只要吳明和小武輪流一人進(jìn)城就可以了,，早上帶貨進(jìn)去，晚上帶雞鴨鵝回來,，兩不耽誤,。
牙行那邊很快就傳來消息，同意謝漫洛分兩次付款的方式購買鋪?zhàn)?，但是需要多加五兩銀子的風(fēng)險(xiǎn)費(fèi),。
對于多加五兩的手續(xù)費(fèi)，謝漫洛自然是沒有意見,，于是要求吳明和小武按照自己設(shè)想盡快確定購買哪一個鋪?zhàn)印?p> 謝漫洛對鋪?zhàn)拥囊笫悄軌蜃錾?，能住人，能存放東西,，而且還要有后門或者側(cè)門,，方便幾家酒樓的人每天悄悄去取烤制好的雞鴨鵝,。
這樣的鋪?zhàn)釉谔K州城里好找,，不過價(jià)格都超出一千兩，謝漫洛沒有這個能力,，只好讓牙行再找便宜些的,，最終在半個月后才確定下一個價(jià)格合適的。