燒烤攤從外面看起來就是一個比較普通的小樓，在外面打著鬼谷燒烤攤的招牌。

　　對外的大風扇,，店面門口就是一個巨大的燒烤架，還有旋轉(zhuǎn)烤架,，露天的一個大烤架散發(fā)著滾滾熱浪，似乎也是在烤著什么東西,。

　　店門另外一邊,，則是絕大的啤酒罐。

　　這東西,，蘇明只在北方的城市見過,，那里的燒烤店之類的地方就會有這樣的超大啤酒罐，沖裝的時候都是啤酒廠的罐車過來直接進行裝填的,。

　　再將目光轉(zhuǎn)移到主烤架,，一位戴著圍裙的妙齡女子，手下忙活著不停,，一手巨大飽滿的烤串,，另一手采用最接地氣的撒料方式，直接從盆里抓起鹽粒,，孜然辣椒面等等調(diào)料,，用香料將手中的肉串緊緊的包裹。

　　而奇妙的燒烤香氣,，就在油脂,，烈火,，香料的奇妙反應之中散發(fā)出來，并隨風擴散,，進入蘇明一行人的鼻子之中,，氣味分子刺激著鼻腔細胞，觸發(fā)對應味覺細胞的感受動作,，大量的神經(jīng)信號一通直達大腦,，形成美妙的混合味覺體驗。

　　簡單來說就是,，太他嗎的香了,！

　　“咕嘟?！?p>　　聞著聞著,，蘇明都不自覺的咽了一口口水。

　　不過,，妙齡女子,？！

　　“姐姐,！我們要吃烤肉,！”

　　“呀！好可愛的小男孩,！”

　　“你們要吃什么自己點，店里的菜單都有,?！?p>　　“現(xiàn)在烤肉的話，還在爐子里烤著呢,，沒好,，今天的有牦牛，山羊,，兔子,，野豬，一會兒烤好了我跟你們說,?！?p>　　“先進去找位子坐吧！”

　　“謝謝姐姐,！姐姐你真好,！你好漂亮啊,！”

　　“呦,，哪來的孩子,，嘴這么甜，飲料自己拿,，姐姐請你們的,！”

　　也不知道葉重這小家伙這短短的一兩天到底都是從哪兒學來的，小嘴是甜的不得了,，還知道叫姐姐了,，正在烤串的姑娘對于葉重這個小正太賣萌的這一套顯然非常受用，高興的大手一揮就包了飲料,。

　　呼啦一下子,，一群小子就躥進了店里。

　　“??！金辰姐姐！大壯哥哥,！”

　　“禹哥哥,！你們也在這里啊,！”

　　蘇明還沒有進店,，就聽到里面?zhèn)鱽砹巳~重這個大嗓門大呼小叫的動靜。

　　合著孤兒院的高年級同學這會兒也在里面吃飯,。

　　“老板,？”

　　“誒，什么事兒,？”

　　“還真是老板?。　?p>　　“怎么的,，意外,？咱美女就不能干燒烤了？”

　　“孤兒院院長是吧,，看你領著一幫孩子來的就不跟你計較了,，進去吧，別打擾老娘烤串,?！?p>　　“小八！給九號桌上串,！”

　　沒工夫跟蘇明啰嗦,，這位美女攤主一聲招呼，一臺畫風違和感十分強烈的機器就出現(xiàn)了,。

　　為啥這么說,，燒烤店門口,，正火急火燎的烤著串呢，突然竄出來一個跟黑客帝國里章魚機器人似的科幻級橘黃色東西,，還能正常的了嗎,？

　　這臺被燒烤攤主叫做小八的章魚智械，身上還打著鬼谷燒烤攤的廣告標記,，歪歪的戴著一頂衛(wèi)生帽,，穩(wěn)穩(wěn)的端著一堆盤子懸浮在空中，接過攤主手中的肉串,，順帶接了三大杯生啤,，就進去上菜了。

　　嘿,，這燒烤店,，店員還真就挺高科技！

　　“那個,，我叫蘇明,，孤兒院院長，作為同事,，認識一下,。”

　　“我叫孜然,，對,，就是這玩意?！?p>　　“燒烤攤的攤主,，熱愛燒烤，就給那什么烽主任招這兒來了,。”

　　“你趕緊進去給孩子們點吃的吧,，我這兒忙著呢,。”

　　“沒事兒,，我就看看,，嘮嘮嗑，這些鬼精靈們肯定能自己點好,?！?p>　　小八這樣的智械店員都有了，店里進行點串還能有啥難度,？

　　別的不說,，孜然手上這烤串的技術還真有兩把刷子,。

　　肉串倒騰之間行云流水，把控著火候精妙的剎那大巧不工的撒上幾把香料,。

　　對于燒烤蘇明還是懂那么一點的,。

　　一批串兒拷完，孜然基本就沒有怎么刷油,。

　　這說明這些肉串一是本身就具有足夠的脂肪,，二是經(jīng)過了有意的脂肪塊配比。

　　這樣子的肉串,，本身就是品質(zhì)的保證,。

　　肥嫩肥嫩，烤串的肉本身要肥,，再大師傅手里拷出來之后才能夠嫩,。

　　而那些肌肉組織部分，就需要提前將脂肪層分布在串里,，在烤制的時候用逼出的油分來鎖住本身的水分,，并均勻加熱，裹住調(diào)料,，保證應有的嚼勁口感,。

　　前者需要肉本身上乘的質(zhì)量，后者則是因為如果肉質(zhì)不上乘,，沒誰會肥這樣的功夫去精心處理,，直接刷油完事。

　　同樣能看出孜然烤串功力的地方,，不僅有翻串時的嫻熟,，火候的把握，還有別的一些細節(jié),。

　　比如在臺子上就用盆裝著的調(diào)味料,。

　　火紅色澤的辣椒面，打碎了,，沒有到粉末狀的孜然,，微微帶著一點紅色的精鹽，還有些胡椒粉之類的小料,。

　　這樣粗獷和一般燒烤店那種那瓶裝小細嘴上料的方式截然不同,，在無聲之中顯露出一種闊氣和自信。

　　完全就是不省料??！孜然手里的肉串跟她這個嬌滴滴的美女小胳膊差不多大小，真的是讓蘇明越看，越覺得孜然這個燒烤攤主真的很有水平的,。

　　蘇明印象中正兒八經(jīng)干燒烤的應該是那種打著毛巾,，一手蒲扇一手串兒的光膀子油膩中年人形象今兒是徹底給顛覆了。

　　而且孜然手底下烤的東西還多,，品類還雜,。

　　不僅有常見的肉串，還有生猛海鮮,，山珍時蔬,，都在這三米見長的燒烤爐舞臺上聯(lián)袂演出，分別在不同的溫區(qū)揮發(fā)出自身的油脂,，散發(fā)出獨特的香氣,。

　　這種香氣，直直頂?shù)搅颂K明的鼻子深處,，激發(fā)出他細胞本能深處那種說不出的渴望,。

　　這種感覺，不禁讓蘇明問了孜然一句,。

　　“老板,，先來個一百，不,，兩百串羊肉串,！”

　　“好嘞，你里面等著,，有什么跟小八們將就成,。”

　　爐中的碳火光芒在孜然的臉上躍動,，蘇明從未想過,，女孩子和烤串兒這兩個詞，能如此自然而然的結(jié)合到一起,，還相當?shù)挠绪攘Α?p>　　邁步進入店面,，左邊，是用來展示海鮮的水柜,。

　　或者這樣形容有點不恰當,，這哪兒是水柜啊，

　　就是一水族館??！

　　“韋恩哥哥,！這些,，都是可以吃的嗎？”

　　“應該是吧,，很多我都吃過,，就是,，好像尺寸大了一點呢?！?p>　　一共九個小腦袋,，這會兒都在這堪稱水族館面積的海鮮展示區(qū)中，湊在玻璃前面觀察,，并不時發(fā)出驚嘆之聲,。

　　一臺和剛才相同的小八店員正拿著經(jīng)典的筆和記錄板，記錄著小家伙們點下的東西,。

　　“這是螃蟹,？”

　　“確定不是什么外星生物？”

　　“好家伙,，比我人都大?。　?p>　　眼見著小葉重扒拉著玻璃,，恨不得把人都湊進去留著口水看的玻璃窗,，里面是一只比蘇明整個人都要大的超級大螃蟹。

　　再看看牌子,，“帝皇蟹”

　　“……”

　　“犯規(guī)了啊喂,！”

　　“這么大，真的是帝皇蟹,？我十分懷疑正不正宗啊,，變異了吧？”

　　抱著嚴謹科學務實的認真態(tài)度,，蘇明用鄭重的語氣告訴店員小八,。

　　“小八！整一只,！”