土豆燒肥腸，很傳統(tǒng)的配料，小巧的土豆去皮之后,，與肥腸混合,，加上各種香料調(diào)味，燒制而成,。

　　肥腸很軟，但是不至于一口就酥爛的狀態(tài)，還略帶嚼勁,，這種程度的肥腸，最是美味,！

　　土豆選取的當(dāng)季新鮮出土的,，比老土豆更有口感，淀粉含量略低,。

　　一口肥腸,，一口土豆，舀上2勺底湯,，與飯混合,，滋味無窮！

　　燉肥腸比較新穎,，我還是第一次吃,。

　　其實(shí)就是清湯的水煮肥腸，熟透后,，加...