第37章 貴一文
秦記客棧上菜很快,。
這也是崔少卿要求的。
而為了達(dá)到上菜快的目的,,除了一些特別的菜,,很多菜只要能夠提前準(zhǔn)備好,那就提前準(zhǔn)備好,,這樣客人要了這個菜之后,,他們只需要完成最好一道工序就行了。
這樣的話,,對于顧客的服務(wù)體驗(yàn)是很好的,。
雖然他們著重食物的味道,但服務(wù)能好一些的話,,肯定是能夠讓生意更上一層樓的,。
這些飯菜上來之后,,那些食客便忍不住品嘗了起來。
“哎呀,,這……這糖醋排骨真的是太好吃了,真是不敢相信,,這竟然是豬排骨做的,。”
“是啊,,平日里這豬肉是賤肉,,很多人都不吃的,但沒想到這秦記客棧卻可以把豬肉做的這般美味,,看來以后豬肉也要慢慢的步入大雅之堂了啊,。”
“是啊,,是啊,,可不是嘛……”
豬肉是賤肉,達(dá)官顯貴是不吃的,,或者說很少吃,,而之所以會出現(xiàn)這種情況,第一就是這個時代的豬都沒有騸掉,,所以味道比較腥,,再有就是,這個時代對于豬肉的做法比較單一,,無法讓那些達(dá)官顯貴覺得美味,。
可如果,這豬肉做出來的飯菜很美味的話,,誰又會跟美食過不去呢,,誰又會跟自己的胃過不去?
當(dāng)然,,這豬嘛,,以后還是要騸掉的。
崔少卿已經(jīng)在考慮這個問題了,,只不過他們又不養(yǎng)豬,,所以也就沒有怎么試驗(yàn)。
大家品嘗過后,,便忍不住的稱贊,,有說這糖醋排骨酸酸甜甜,特別好吃的,,也有說麻婆豆腐軟嫩滑口,,辣味又十分的刺激味蕾的,。
反正不管是那一道菜,大家都特別的喜歡,。
眾人杯觥交錯,,興致很高。
那傳菜的店小二,,幾乎就沒有停歇的,,大家覺得好吃,便想嘗嘗其他沒有點(diǎn)的,,所以那店小二忙的腳不離地,。
不知不覺,送的半斤美人醉就喝完了,,可是大家仍舊意猶未盡啊,。
不少人都有點(diǎn)猶豫。
這美人醉這么好喝,,價格一定不便宜吧,?
可這般美食,若是無酒,,未免不夠完美,。
咬了咬牙,有個客人終于高聲喊道:“店小二,,你們這里的美人醉多少錢一壇,,給我來一壇?!?p> 店小二忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),,但還是說道:“客官,我們家姑爺說了,,這美人醉雖然好喝,,但也要讓諸位都覺得物有所值,所以這美人醉的價錢不貴,,一壇五十文錢,,大概有兩斤重?!?p> 店小二說完,,客棧里的那些客人頓時都很意外,他們以為,,這美人醉這般好喝,,一斤至少也得上百文錢吧,畢竟像那什么葡萄酒啊,,三勒漿什么的,,可都是這個價錢,,而且有很多比這個價錢還要高的。
這美人醉不比那些酒差,,可卻只要二十五文錢一斤,,這實(shí)在是太劃算了。
本來大家還怕價格太高吃不起,,現(xiàn)在頓時就覺得這價錢太低,,忍不住便想多要一些。
“店小二,,給我來十壇?!?p> “也給我來十壇,。”
“…………”
這么好的酒,,又十分的便宜,,多買一些存放起來,再好不過了,。
那店小二卻是一臉苦色,,道:“諸位,現(xiàn)在酒緊張,,每人一天只能買一壇,,多了不賣,不然都讓你們買去了,,其他人喝什么,?”
聽到不能多買,眾人難免覺得有些遺憾,,但今天能有美食美酒,,而且價錢還這般的公道,他們倒也沒有因此而壞了心情
“一壇就一壇吧,,快去給我們端來,。”
“快去,,對了,,再給我來一份紅燒肉?!?p> “…………”
店小二急匆匆去了,。
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陳家的酒樓。
今天,,陳家新釀的酒也開始販賣了,。
只是,,他們從開始販賣,一直到中午,,都沒有多少人來買他們的酒,,這讓酒樓的人都很是納悶。
陳彪坐在酒樓里面,,臉色陰沉,。
如今市面上供應(yīng)的酒可是很少的啊,那些人想要喝酒,,來他們這里買最劃算,,可怎么來買酒的寥寥無幾,甚至還沒有以前的生意好,。
“這到底是怎么回事,?那秦家的酒賣的怎么樣?”
在他看來,,他們的酒這么便宜都不怎么好賣,,秦家的酒一定很貴,肯定不好賣吧,?
陳彪詢問過后,,立馬有人去打聽,沒多久,,打聽的人就回來了,,只是臉色不怎么好看。
“怎么樣,,秦家的酒好賣嗎,?”
“少爺,那秦家的酒特別好賣,,他們限制每個人只能買一壇,,可就這樣,還有點(diǎn)供不應(yīng)求呢,,大家都去買他們的酒去了,,根本就沒人來買我們的酒?!?p> 聽到這話,,陳彪臉色難看,但也是一臉的疑惑,。
“這不可能啊,,他們的酒那么貴,就算有錢人買得起,可普通人也買的起嗎,,普通人肯定要來買我們的酒啊,。”
“少爺,,他們的酒也就比我們貴了一文錢,,我們一斤二十四文錢,他們一斤二十五文錢,,他們的酒比我們的還好喝,,大家自然不介意多花一文錢,去買他們的酒啊,?!?p> “什么,一斤只需要二十五文錢,?”
陳彪被這個價錢給震驚到了,,在他看來,那美人醉的質(zhì)量那么好,,肯定得上百文一壇才行吧,就算比不過三勒漿,,也得差不了多少啊,。
可那酒卻只比他們貴了一文錢,這怎么可能,?
陳彪來來回回的走著,,他就納悶了,這么好的酒,,成本也很高啊,,他們賣這個價錢,能賺錢嗎,?
難不成他們想要賠本賺吆喝,?
如果真是這樣的話,他陳彪倒還真不擔(dān)心,。
因?yàn)橘r本賺吆喝這種事情,,做不長久。
任何一個生意,,如果不賺錢的話,,那就肯定做不下去,早晚都會倒閉的,。
“一定是這樣的,,一定是這樣的,好啊,崔少卿,,你夠膽魄,,竟然敢這么干,好,,我倒要看看你能這樣干到什么時候,。”
陳彪罵了一句,,只是他雖然覺得崔少卿這樣做干不長久,,可心里到底還是有些堵的謊。
“他奶奶的,,來人,,給我盯著那個秦記客棧,我要看看他們什么時候關(guān)門大吉,?!?p> 陳彪吩咐下去后,立馬有人領(lǐng)命退去,。