蓋大龍忙完了老院子改造工程以后,,驅(qū)車進(jìn)山趕集,,到鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上去收羅點(diǎn)山貨,。
這個(gè)鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)系統(tǒng)工程,,游客來(lái)了衣食住行得全程保障,,還得提現(xiàn)體現(xiàn)出地方特色,。
蓋大龍合計(jì)著到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,收點(diǎn)山民手里的山貨用來(lái)招待旅客,。
車子行駛在米倉(cāng)山深處,,沿途的楓葉紅了,,一片鮮紅的世界。蓋大龍心里暗想,,自己以前總是在外打工,,雖然是本地人也從來(lái)沒(méi)有留意山里的楓葉,沒(méi)想到景色這么美,。
車開(kāi)到了山頂?shù)难驴?,蓋大龍把車停在路邊,站在山頂可以俯瞰全城,,周邊大巴山山勢(shì)連綿起伏,,一山接著一山。
山上的灌木叢綠油油的,,高矮不一,,山勢(shì)稍緩的地方成片樹(shù)林,好一片深秋美景盡收眼底,。
“這么好的風(fēng)景可以邀請(qǐng)上次那位省城的攝影師來(lái)拍風(fēng)景呀,!”
想到這里蓋大龍就拿出手機(jī)拍了一些風(fēng)景,藍(lán)色的天空,,青色的山體,,綠色的植被,鮮紅的楓葉,。
到了集市上,,趕集的人也不少,蓋大龍就在人群里找他需要的山貨,。香菇、黑木耳,、野菜,、干竹筍,、干豇豆、干土豆片,。
集市上的山貨和城里店里的山貨不一樣,,以香菇和黑木耳為例。城里賣的都是大棚里人工種植的,,使用的是菌袋做原料的,。山里集市上的是點(diǎn)種在木棒上的,天然長(zhǎng)成的,。兩者之間的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相去甚遠(yuǎn),。
當(dāng)?shù)匾恍┩撂禺a(chǎn)販子,往往是把人工種植的說(shuō)成是天然的,,以此來(lái)欺騙城里的消費(fèi)者,,賺取差價(jià)。
收了些山貨后,,蓋大龍就開(kāi)車回了蓋士村老院子,。回來(lái)后他又拍了一些老院子的照片,,連同山上的風(fēng)景照片通過(guò)微信發(fā)給省城攝影師李一拍,。
進(jìn)入到十月份,豆干廠也開(kāi)始忙碌起來(lái),,岳老三根據(jù)客戶訂單排期,,提出要增加后道工序工人對(duì)挑選,封裝,,包裝加大產(chǎn)量,。前道工序是機(jī)器操作,提高速度就可以加大產(chǎn)量,,唯獨(dú)就是后道全部得靠人工,。
蓋大龍前兩天去村里時(shí)路上遇到幾個(gè)學(xué)生家長(zhǎng),都是三四十歲的留守婦女,,平時(shí)在家?guī)Ш⒆?,小孩上學(xué)在家里就沒(méi)事,問(wèn)豆制品廠要要不要人做事,。
當(dāng)時(shí)廠里要工人也是要招全職的,,像這種帶孩子只有半天時(shí)間的,還沒(méi)考慮要,。
“老三,,你看村里有很多三四十歲在家?guī)Ш⒆幼x書的留守婦女,她們一天只能從8點(diǎn)做到下午15點(diǎn),,看這部分勞動(dòng)力能不能用上,?!?p> 岳老三覺(jué)的在家?guī)Ш⒆拥牧羰貗D女不好管理,時(shí)間又短,,占用工位,,最主要是產(chǎn)品品質(zhì)做不好。
“我倒覺(jué)的他們這些留守婦女可以用,,你看她們?cè)诳h城上全職也才1800元到2000元的工資,,咱們實(shí)行先培訓(xùn)后上崗,實(shí)行計(jì)件工資,,多勞多得,,你老婆胡豆豆就從產(chǎn)線上退出來(lái)做品管,如果培訓(xùn)后不達(dá)標(biāo)的我們也可以不錄用,,我相信這種手工貨她們會(huì)努力珍惜機(jī)會(huì)去做的”蓋大孔給岳老三解釋說(shuō),。
郭少維也從外面跑業(yè)務(wù)回到豆制品廠,客戶反應(yīng)這段時(shí)間出貨慢,,而且產(chǎn)品質(zhì)量下滑,,有的半截豆干也給人裝到箱子里去。
蓋大龍歷來(lái)重視產(chǎn)品質(zhì)量,,聽(tīng)郭少維反映客戶投訴,,十分重視。就分析原因是這段時(shí)間太忙了,,自己疏于工廠管理,,廠里工人也是做皮了,思想上還沒(méi)緊張起來(lái),,一遇催貨就亂來(lái),。
豆干廠開(kāi)了下次管理會(huì)議,為應(yīng)對(duì)冬季忙季,,全廠人員要提高思想認(rèn)識(shí),,質(zhì)量意識(shí),不能亂搞,。豆干廠是大家安身立命的基石,,一定要像愛(ài)護(hù)自己家一樣去愛(ài)護(hù)工廠。
有具體的劃分了各位管理人員的職責(zé),,蓋大龍是總負(fù)責(zé)人,,負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)大方向,資金,、市場(chǎng)和新品開(kāi)發(fā),,還有民宿樣板區(qū)的試點(diǎn)運(yùn)營(yíng)。岳不平負(fù)責(zé)生產(chǎn)安排,郭少維和李盛強(qiáng)負(fù)責(zé)銷售,,張起安負(fù)責(zé)技術(shù),,李小雪負(fù)責(zé)采購(gòu)財(cái)務(wù),胡豆豆負(fù)責(zé)品質(zhì),。
給員工開(kāi)會(huì)要講品質(zhì)問(wèn)題,聰泡黃豆到豆干包裝每個(gè)工序都要重視起來(lái),,按人,,機(jī),料,,法,,環(huán)去抓品質(zhì)工作。
李盛強(qiáng)負(fù)責(zé)給客戶解釋前幾批次的質(zhì)量問(wèn)題,,可以給客戶送點(diǎn)地方特產(chǎn)去維護(hù)客戶關(guān)系,。
郭少維文筆好,起草一個(gè)留守婦女員工培訓(xùn)手冊(cè),。工廠準(zhǔn)備錄用一批留守婦女包裝工,,一定要先培訓(xùn),后上崗,。
忙完廠里的事情已經(jīng)是晚上,,省城攝影師李一拍給蓋大龍的回了微信,他這幾天在省城約幾戶人家等到周五一起到南鄉(xiāng)縣來(lái)采風(fēng),。
蓋大龍收到回復(fù)時(shí)很激動(dòng),,自己準(zhǔn)備了這幾個(gè)月,行不行就看這次了,。
工廠招了10名留守婦女做挑選和包裝,,蓋大龍專門去看了培訓(xùn)課程,他告訴這些留守婦女,,要好好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論,,改造自己的做工思想和品質(zhì)觀念。
婦女也頂半邊天,,男人出門打工掙錢養(yǎng)家,,留守的婦女要照顧老人和孩子,生活本就艱辛還要出來(lái)賺錢補(bǔ)貼家用,。
“最苦最累就是我們婦女同志,,希望你們?cè)谖覐S里能工作的開(kāi)心,收入能稱心”蓋大龍發(fā)表了婦女宣言,。
其中一位婦女和蓋大龍開(kāi)玩笑,,說(shuō)他就是蓋士村的婦女之友。三個(gè)女人一臺(tái)戲,其他的婦女也跟著起哄,。
蓋大龍故意把臉一沉,,壓低聲音說(shuō)“你們進(jìn)了廠就是產(chǎn)業(yè)工人啊,工人階級(jí)可不能在像農(nóng)村里村頭村委的八卦啊,,要有組織,,有紀(jì)律,要尊重領(lǐng)導(dǎo),,上班時(shí)間不能和領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)玩笑,。”
幾個(gè)婦女聽(tīng)蓋大龍講完,,笑的更厲害了,,后面的幾個(gè)拉扯了一把,才捂住嘴憋住,。
“你們好好學(xué),,我抽空再來(lái)看你們”
到了周五下午,李一拍一行8個(gè)家庭30多號(hào)人開(kāi)了十幾輛車進(jìn)了蓋士村老院子,。
蓋大龍這邊接到信早都準(zhǔn)備好,,早幾天就安排人手把十幾套土坯房衛(wèi)生搞了一邊,打開(kāi)窗戶透風(fēng),,點(diǎn)上檀香除異味,,被褥都收拾的干干凈凈。
蓋大龍引導(dǎo)車隊(duì)把車停在廣場(chǎng)上,,幾位村民上前招戶來(lái)客,。
李一拍下車一看老院子的環(huán)境比他上次來(lái)時(shí)發(fā)生了翻天覆地的變化,道路干凈,,路邊綠化,,場(chǎng)院平整,還有太陽(yáng)能路燈,,十字路口還有監(jiān)控?cái)z像頭,,土坯房也煥然一新。整個(gè)村子給他的第一感覺(jué)就是土味十足又不失現(xiàn)代化,。
蓋大龍帶著一行人挨個(gè)的挑土坯房,,8個(gè)家庭有的有2人的,也有的5人的,??戳搜矍暗耐僚鞣慷俭@訝不一。
土坯房是三間正房,,旁邊還有半間的廚房,,門前有七八十平的院壩,,走進(jìn)堂屋就是五六十平米的面積,堂屋里擺放著桌椅板凳,,堂屋兩邊就是4間歇房(臥室),,臥室里有老式床和新中式衣柜,床上鋪的都是雪白的賓館床被,。
從堂屋的后門進(jìn)了后院,,院子里有口壓水井,可以壓出水,,有收拾干凈豬圈,。在院子里有兩間白色的小屋引起大家的好奇,打開(kāi)門一看,,原來(lái)是浴室和廁所。浴室里裝有熱水器和洗手盆,,地上有一個(gè)蹲坑可以上廁所,,廁所都是一個(gè)洗手臺(tái)和一個(gè)馬桶。
游客都被眼前的土坯房吸引住了,,前有院壩后有院子,,這一套房子下來(lái)怕是有四五百平米吧。這面積要放在省城那是妥妥的豪宅呀,。
“哇,,太好了,廚房還有灶”
“啊,,還有米缸,,哇,里面還有米,。油鹽醬醋都有啊……”
到處都是游客驚嘆的聲音,。
蓋大龍給大家介紹,土坯房可以一家獨(dú)立生活,,里面的生活物資一應(yīng)俱全,。就是沒(méi)有室內(nèi)的洗手間,因?yàn)橥僚鞣渴峭聊窘Y(jié)構(gòu),,無(wú)法把洗手間改到室內(nèi),。
農(nóng)村以前使用的都是旱廁,怕大城市游客不喜歡就專門定制了這種可移動(dòng)浴室和廁所,。就是半夜起夜時(shí)要走出來(lái)上廁所,,院子里安裝的有夜明燈,晚上會(huì)自動(dòng)開(kāi)啟為游客照明,。
“看來(lái)你這花了不少錢啊”李一排說(shuō),。
“投進(jìn)去幾十萬(wàn)了,,幸虧有豆干廠做支撐,要不哪有錢來(lái)做這個(gè)民宿,?!鄙w大龍回答。
“大家都餓了吧,,我這邊已經(jīng)備好了飯菜,,叫大家集合一下去吃飯吧”蓋大龍說(shuō)。
一行人集合到蓋大龍所說(shuō)的地方,,這座土坯房比別的要大很多,,蓋大龍把它改成游客接待中心。
三桌家常菜已經(jīng)擺在桌上,,游客紛紛落座,,開(kāi)始品嘗飯菜。
菜都是當(dāng)?shù)氐氖卟?,有炒白菜,,炒蓮藕,炒豆芽,,清蒸豆泡,,麻婆豆腐,芹菜炒豆好,,香菇燉雞,,黑木耳肉絲,油渣豆豉,,鹽菜扣肉,。
飯是當(dāng)?shù)氐么旨Z飯,蒸紅薯,,芋頭,,小米稀飯,苞谷面窩窩頭,,老面饅頭,,菜老飯等。
下飯的小菜有醬辣子,,紅豆腐,,蘿卜絲,芫荽辣椒,,紅蔥辣椒等,。
這些游客平時(shí)在大城市大魚(yú)大肉吃慣了,看到滿桌的家常菜胃口大開(kāi),,一陣秋風(fēng)掃落葉,,吃個(gè)鍋底朝天,。
吃飯大家都說(shuō)好,就問(wèn)蓋大龍這費(fèi)用怎么全,。
蓋大龍說(shuō)這是試運(yùn)營(yíng)階段,,大家能來(lái)就是給撐面子,錢不錢的都是次要的,。
李一拍說(shuō)了,,這投資這么大,我們30個(gè)人住兩天吃三天花費(fèi)也不少了,,就這樣的住房環(huán)境別說(shuō)在省城,,就是在市里一晚也得七八百。
“我們上次去峽口茶葉特色小鎮(zhèn),,一套房子一晚就是888元,,我們這樣按人頭全,一個(gè)人給你500塊,,滿供1萬(wàn)5,,反正這次吃住就靠你安排了?!逼渲幸晃恢心暧慰驼f(shuō)。
蓋大龍執(zhí)意不收費(fèi),,游客們說(shuō)出門旅游就是要花錢的,,在大城市待膩了,出門用紙巾都要掏2塊錢在餐廳買的,,該怎么收費(fèi)就怎么收費(fèi),。李一拍也在旁邊勸說(shuō),這已經(jīng)是很便宜的收費(fèi)了,,去縣城開(kāi)酒店也要兩三百一晚呢,。
李一拍給蓋大龍一萬(wàn)五的現(xiàn)金,蓋大龍執(zhí)拗不過(guò),,就只收了一萬(wàn),。
游客見(jiàn)蓋大龍如此,都私底下說(shuō),,這老板人好啊,,安排的周到,人家收費(fèi)也低,,以后約朋友再來(lái)光顧,。
安排好各位游客后,蓋大龍和李一拍在老院子里走走,,此時(shí)天已經(jīng)黑下來(lái),,太陽(yáng)能路燈亮了起來(lái),。
“我這要感謝你呀,忙了幾個(gè)月,,今天算是開(kāi)張了”蓋大龍感嘆的說(shuō)到,。
“這就是好的開(kāi)始,這么好的房子,,在省城找都找不到啊”李一拍說(shuō),。
蓋大龍給李一拍拿了2000元,說(shuō)當(dāng)這次的酬勞,,當(dāng)回扣,。
“這使不得,你把我李一拍當(dāng)什么人了,?我是看大家都是年輕人志向相投,,大家萍水相逢,我說(shuō)的話你肯聽(tīng)也肯做,,我盡力相幫是出于朋友之間的道義,,你給這錢是啥意思?難道我是為了錢來(lái)做這些事的嘛,?!?p> “君子之交,唯交心而已”李一拍落地有聲的說(shuō),。
蓋大龍很尷尬,,他和李一排前后不過(guò)見(jiàn)了兩次面,他覺(jué)的李一拍的民宿提議很有前途就投資搞的,。在他眼里是生意,,可在李一拍眼里是道義。
蓋大龍趕緊把錢收回,,給李一拍道歉,,沒(méi)想到物欲橫流的社會(huì)中還有李一拍這樣的一股清流。
“好,,我們義氣相交,,提錢就俗氣了,以后在南鄉(xiāng)縣,,你就來(lái)我這就好了,。”
蓋大龍和李一拍兩個(gè)志趣相投的年輕人就這樣邊走邊聊到深夜,。