穆家人中午美美的睡了一覺,,下午醒來時便開始做雞蛋酥,。栗子糕他們要過幾天才會做,,現(xiàn)在首要任務是把鎮(zhèn)上鋪子里需要的雞蛋酥做好,。
穆老二腕力大,,他負責和面,。穆念被安排給雞蛋酥倒羊奶和打雞蛋,,鄧玉芬二丫兩人弄面餅,,大丫守在烤爐前隨時等著生火,。
五人一下午忙的水都沒喝一口,,終于趕在天黑前做好三十來斤雞蛋酥。
鄧玉芬氣喘吁吁的坐在石凳上,她后背靠著橘子樹,,指了指穆老二說:“當家的,,你明天一早就坐牛車去鎮(zhèn)上啊,!一定要趕在楊家鋪子開張前把雞蛋酥送到”
穆老二也累的坐下來,,他聽到鄧玉芬吩咐的事兒有氣無力的點點頭:“知道了,我按買菜那個時間段起床”
“對了你到時候再去布料鋪子里買一匹花布,,到時候給二丫做身衣服”
“喲,!你居然舍得給二丫做新衣服啊,平時不都讓她穿大丫以前的衣服嘛”穆老二見鄧玉芬突然關(guān)心起二丫來,,忍不住打趣她,。
鄧玉芬斜眼橫了他一眼,隨后一臉肉痛的說:“她這都十四歲了,,我得給她整身新衣服,。到時候媒人上門相看,見到小姑娘穿的漂亮整潔,,在男方那面也會多說幾句好話”
“也對,!她這也一天天大了,是該多值班點衣服首飾了,?!蹦吕隙ψ约蚁眿D的話表示贊同,但隨后又有些郁郁的說道:想到有一天二丫會成為別家媳婦,,我這心啊總覺得空落落的”
“你這是沒嫁過女兒所以心里不踏實,,現(xiàn)在你多給她攢點假裝,讓她到了婆家后有銀子撐腰過的就如娘家一樣自在”
鄧玉芬雖然臉上裝作無所謂,,但穆老二卻從她眼神里看出了不舍和擔憂,。
幸好此時二丫在廚房里幫著大丫做晚飯,不然她聽見了外面二人的對話,,又要鬧一鬧,。大丫讓她洗菜,穆念則在灶前燒火,。
二丫從小打的主意是學她姐那樣,,哪兒都不嫁就在家里招個上門女婿,一輩子和爹娘姐姐在一起,。
可是鄧玉芬又怎么能如她愿,,就連一向疼愛她的穆老二也不會答應的。
這年頭愿意做上門女婿的男人好不到哪兒去,,像甄二郎那種家窮人品好的都是運氣不錯撿到了,。
往往有點骨氣的都愿意借錢修房子娶媳婦,,甄二郎肯做上門女婿那也是家里實在太窮了。甄大郎那時只是木工學徒,,每天能跟著師傅吃飽飯都不錯了,,更別提靠手藝掙錢。
而蘇大蘇二就只會種種地,,袁白云和柳絲絲又是好吃懶做的,。一家人的金錢收益全部來自于楊懷玉帶著家里人上山采藥,然后處理好賣給鎮(zhèn)上藥店,。
——
時間一晃而過,,轉(zhuǎn)眼間大年十五一過完,穆念也將步入九歲,。前世的車水馬龍,,燈紅酒綠就像錄像一般在腦海里不停回放,。
九年時間也足夠讓這臺播放回憶的錄像機變壞變舊,,直到它不能在重復播放回憶時,穆念才算真正的把自己當成這個時代的人,。
給鎮(zhèn)上鋪子提供了足夠多的雞蛋酥后,,穆家開始研究制作栗子糕。
栗子糕的做法比雞蛋酥要簡單一些,,主要的以糯米和栗子為原材料,。鄧玉芬從糧倉里舀了十斤糯米放木桶里,然后讓穆老二提去村口磨成米粉,。
接著她和大丫,、二丫、穆念三人一起剝栗子,。栗子皮很硬剝起來很費勁,,她們弄了半天才把穆念上次帶回來的剝完。
二丫穆念兩人把剝出來的栗子放桶里,,然后推提著桶去水缸旁舀水沖洗干凈,。大丫回到廚房生火,鄧玉芬站在灶前洗涮大鍋,。
鍋洗干凈后她拿起水瓢舀了兩瓢水倒進鍋里,,再放上籠屜,。
“二丫你們兩個怎么還沒洗完啊,,洗個栗子都要花那么長時間”蒸煮的工序準備完還不見洗干凈的栗子,鄧玉芬著急的催促,。
聽到廚房里的叫喊,,二丫連忙應道:“娘,,馬上就好了啊,!”話剛說完就見二丫穆念兩人用筲箕抬著洗好的栗子進來,,鄧玉芬怕穆念力氣小抬不住,趕緊一個大步跨過去接著,。
“你們兩個放手,,給我就行”
鄧玉芬接過筲箕后端到灶臺上,她小心翼翼的把栗子從筲箕里倒入蒸籠,。等栗子倒完后她向大丫使個眼神,,對方立馬開始點火燒柴。
就在她們蒸栗子的時候,,穆老二磨完糯米回來了,。看著一片白花花的糯米粉,,鄧玉芬感到一陣心痛,,她只祈求待會兒少失敗幾次。
穆家的糯米不多,,當初他們種時就只種了一個田角,。因為糯米在農(nóng)家用處不大,只有親戚朋友之類的來做客,,便會做個湯圓的招待,。
穆家今年只收獲了七八十斤糯米,光這次拿來試驗就已經(jīng)磨了十斤,,難怪鄧玉芬那么肉痛,。
“念念,你說接下來怎么辦???”
栗子蒸熟了,糯米也磨成了米粉,,下一步該怎么做得看穆念的,。
穆念圍著雜物間走了一圈,最后她目光說鎖定在個石洞上,。
這個石洞是穆家每年搗糍粑用的,,石洞高度到成人膝蓋處,是由整塊石刻雕制而成,。穆老三是石匠,,所以這個石洞也是出自他手。
剛找到石洞時是方形,,穆老三雕磨了幾天才把它磨成圓柱形,。接著又用工具把石頭中間掏空摸平,。前后花了十天這個石洞才成了現(xiàn)在這樣。
接著穆老二上山砍了根碗口大的樹做成搗錘,,平時用來打糍粑,,或者辣椒面這些還是很不錯的。
“爺,,你幫我把這石洞抬院子里去,,我們用這個來搗栗子”
看到穆念指著石洞,穆老二恍然大悟點點頭:“這東西用來搗栗子不錯,,因為每年用的少,,我都把它給忘到腦后面了”
說著他走過去雙手抓住石洞兩邊,用力一抬便見石洞底部緩緩離開地上,。
嘭——
穆老二憋著一口氣把石洞移到院子中央,,等實在憋不住了便雙手一方,石洞與地面碰撞,,發(fā)出一聲沉悶的響聲,。