出門散步走一圈回來有助于晚上的睡眠。
陳遠的睡眠質(zhì)量一直很好,,一覺睡到天亮,,起床……下樓煮了飯,就準備開車去育種場擠牛奶,。
“大叔,,早啊,這是去哪,?!睆┬┕砉硭钏畹膹目蛷d門那里探出個腦袋,看著陳遠,,喊道,。
“去擠牛奶?!?p> “我也要去,。”彥小彥背著雙手,有些害羞的道,。
“嗯,,上車?!?p> “嘿嘿……”彥小彥小跑著過來拉開副駕駛門,,坐了上來,她扎著個簡單的馬尾辮,,白色體恤牛仔短褲,,一雙腿白皙又修長,陳遠多看了兩眼……
彥小彥發(fā)現(xiàn)了,,連忙雙手捂住膝蓋,。陳遠吞了口唾沫,連忙收回眼睛,,老臉有些害臊的發(fā)動車子,。
車上氣氛有些尷尬啊。
陳遠這個人在陌生人面前沒有太多話題,。
彥小彥偷瞄了陳遠兩眼,,覺得剛才的反應有些過激了,臉蛋紅紅的:“大叔,,我的腿,,好看嗎?”她能感覺到陳遠有些緊張,,這讓彥小彥覺得陳遠有些可愛,,笑問道。
陳遠……腦袋空白了幾秒鐘,,轉(zhuǎn)過頭,,眼睛不由自主的又瞟了一眼她的雙腿:“一點點吧,一點點,?!?p> 彥小彥翻了個大大的白眼,這個腿控大叔不誠實,。
陳遠‘嘿嘿嘿……’的干笑了幾聲,。他知道盯著女孩子的腿不禮貌,可就是控制不住,,不由自主……就好像有些男人喜歡看女生的兇……而陳遠,,喜歡看女生的腿。有些猥瑣,,確實有些猥瑣……
天才朦朧亮,,陳遠他們到的時候,霍克和阿爾巴羅兩個人的老婆已經(jīng)在這邊擠牛奶了,動作很熟練:“想學擠牛奶嗎,?”
“想……不想,。”彥小彥看著兩位大姐熟練的動作,,回頭來看到陳遠‘正氣凜然’的臉,,瞬間反應了過來。老流氓……
陳遠撓了撓腦殼,,現(xiàn)在的女生思想怎么都……彥小彥覺得擠牛奶的動作很污,,不愿意來幫忙,陳遠只能自己動手,。自己動手才能豐衣足食……
連著擠了三頭奶牛,,回去家里陳朵已經(jīng)在廚房里做菜,陳遠去將牛奶煮了……
“師傅,,早上沒有風,,我想跟你一起出海捕龍蝦?!背灾?,彥小彥忽然道。
“行,?!?p> 彥媽媽盯著彥小彥,捏著筷子很想捶彥小彥的,,這丫頭,,當真一點都不客氣。
“我也想去,?!标惲彰蛑煨Γf道,。
“嗯。上船后幫著分揀龍蝦,?!标愡h道。
吃完飯,,陳遠上樓換了身衣服,,就聽到外面嘀嘀的車子喇叭聲,連忙下樓:“走,,出發(fā)了,。”
今天早上霍克沒有過來,來的是阿爾巴羅,,羅杰和巴克,。
彥媽媽不想去的,說是容易暈船,。陳遠說雙體船很穩(wěn),,這才一起上船……
到海邊,現(xiàn)在是漲潮時間,,一行人坐著泡沫小船上到漁船,,起錨,出?!?p> 籠子在海里放一個晚上了,。
巖龍蝦通常是晝伏夜出,白天藏匿洞中,,夜間外出覓食,。
半島牧場這邊白天也能捕到龍蝦,主要是這片海洋里的龍蝦密度太高了,。這片海洋讓靈氣滋養(yǎng)幾十年了,,海藻等各種海洋植物多。海洋植物多了,,海洋生物也就多了……
而且這片海域一直都沒有進行過商業(yè)捕撈,。
放一晚上的蝦籠,第一籠就爆桶了,,里面的龍蝦抵觸著龍蝦,,感覺快裝滿了。在鐵籠里和鐵籠外面還各有一只八爪魚,,外表赤紅色的大八爪魚……這些八爪魚喜歡吃龍蝦和螃蟹,。但進去籠子里的那只八爪魚,因為籠子里的龍蝦多,,這里的龍蝦個頭又大,,巖龍蝦雖然沒有鉗子,卻也有一定的攻擊性,,籠子里那只三四公斤重的貪吃八爪魚撈上來的已經(jīng)奄奄一息了,。倒是籠子外面的八爪魚,這只八爪魚個頭超大,,是太平洋章魚,,又叫南太平洋章魚……看它的個頭估計有十來公斤,模樣還挺嚇人的,。
這種章魚挺危險的,,吸盤特別厲害,。
羅杰撿起棍子敲了它幾下,將它從鐵籠子上拉扯下來丟進一個專門裝魚獲的大水桶里,。
“好大的章魚,,這種章魚好吃不?”吃貨陳朵問道,。
“沒吃過,。”陳遠道:“不知道,?!?p> 旁邊的巴克將籠子里那只稍微小點的章魚拉扯出來,丟到桶里:“這種章魚如果做好了,,也特別美味,。做不好,它的肉就和汽車輪胎一樣又老又硬,,咬不動,。”
陳遠將籠子里的龍蝦倒了出來,,對看過來的阿爾巴羅豎起個大拇指,,意思是已經(jīng)好了,可以繼續(xù)開船,。收起籠子,,巴克他們在教陳朵她們分選龍蝦,一遍說著太平洋大章魚的烹飪方法,。
毛利人對吃的很有一套,,只要是海里的東西,什么都能做成美食,。
太平洋的大章魚又大又老,,如何烹飪有大概兩種方式……可首先就排除傳統(tǒng)刺身,實在是這玩意的肉很老,,直接刺身嚼不動,。將它切成幾乎透明的薄片,放到熱水里湯一下,,熱水不是開水……八九十度左右……看著肉打卷了就撈出來,,這樣的章魚肉是脆的。但如果湯時間長了,,就又嚼不動了。
還有一種方法就是慢燉,,像燉老牛肉那樣文火滿燉,??凑卖~的大小,如剛才捕撈上來的兩只,,小只的切成塊燉40——60分鐘,。大只的,需要燉一個小時以上……
燉章魚肉的時候還能加入冬瓜,、雞肉,、排骨那些,用巴克的說法,,那是讓人流口水的一道菜,。
另外還能將這種章魚清洗干凈后曬干,做成章魚干,。章魚干的肉更老,,它可以用來燉骨頭湯喝……充當調(diào)味料的角色。
第二籠又起來一只大章魚,,估計有七八公斤,,也是扒在鐵籠子外面,但它嘴里還咬著半只龍蝦,。那只龍蝦不大,,只是剛成年的成蝦,也是把陳遠氣的,,撿起棍子就狠狠敲打了幾下,,拉扯下來丟進桶里……
“哥,你太暴力了,。大章魚應該能賣錢吧,?”陳朵問道。
“章魚不值錢,。這個玩意,,十只大章魚都不如一只足齡的巖龍蝦貴?!标愡h道,。
巴克點點頭:“大章魚很便宜,很少人愿意吃它,,而且烹飪起來太麻煩,。”
“1千克龍蝦多少錢,?”陳朵問,。
彥小彥他們也看了過來……之前在白鯨度假村,那里賣的巖龍蝦,,比這里的小太多了,,1千克要170紐元(包括烹飪),。
“我們賣出的價格,14——16厘米的,,130紐元1千克,。超過16厘米的,看寬度和重量,,一只一只計算價格,。”
彥小彥吐了吐舌,,這里龍蝦這么多,,怎么還賣的這么貴……看接著兩籠子,那不是說一籠子能收入好幾千紐元,。這樣賺錢,,未免也太多容易了吧。
彥媽媽和陳琳媽媽也暗暗心驚,,都不由的看向了陳遠……