接著見兩個(gè)伙計(jì)抬著一張桌子過來,，同時(shí)，隨同出現(xiàn)的還有一股令人精神一震的香味,。

　　就連二樓的人也不由往下看,。

　　幾個(gè)伙計(jì)端著長方形的黑底大托盤走到桌邊。

　　托盤一一被放到案桌上,，比較近的人就能看到,，里邊是一只香噴噴的烤乳豬，色澤呈紅褐色,，油光發(fā)亮,，背部一些地方被烤得酥脆，略顯金色,，看著就很誘人,。

　　眾人面面相覷，都有些不明白,，有人便問了聲這是要搞什么,？

　　陸錦依走到桌邊，朝著往這邊望的食客們溫和一笑,，抱拳道：“打擾各位用餐了,，非常抱歉，不過事出有因,，還請(qǐng)諸位見諒,。”

　　不等食客反應(yīng),，她便提高了聲音,，繼續(xù)道：“臨門酒樓在榆陽縣也經(jīng)營了不短時(shí)日，如今有如此成就,，也皆得益于廣大食客們的支持與信賴,，我們東家總想著要回饋廣大食客對(duì)福臨酒樓的恩情,，這不，今日這道新菜,，便是為廣大食客和福臨酒樓所創(chuàng),，菜名為“有福臨門”，諸位食客便是福臨酒樓的福,，今日酒樓也將這道福送與諸位,。”

　　她一邊說著,，一邊拿起蓋在乳豬上的白瓷青花瓷盤，邊緣滾動(dòng),，行云流水的在乳豬上來回切,，白色的邊與金紅色的豬皮相互映襯，看得人眼花繚亂,。

　　隨著清脆的喀嚓喀嚓聲響起,，看著挺凝實(shí)的烤乳豬，卻似在盤子輕輕一碰下就裂開,，脆響中,，伴隨著越來越香濃的味道，讓所有人都不覺的咽口水,。

　　眾位食客見此,，都不由的拍手叫好，頓時(shí)呼聲一片,。

　　掌柜也站在二樓看著,，雙目發(fā)亮，眼底精芒閃爍,，手捏著胡子,，半晌都忘記了動(dòng)作。

　　陸錦依這邊話落,，三只烤乳豬也被整齊切成小塊,，整只豬看著卻還是凝實(shí)完整，但那些微微翹起的酥脆表皮,，已經(jīng)令人食指大動(dòng)了,。

　　有人便喊道這菜今日可不可以點(diǎn)。

　　掌柜終于回過神來,，聽到二樓的食客也在喊著,，就抬聲道：“這道“有福臨門”今日只做回饋諸位，暫不售賣,，但明日起會(huì)正式推出,，還請(qǐng)諸位見諒。”

　　食客們雖然有些遺憾,，但也沒再多做糾纏,，而是在想能不能吃到。

　　畢竟他們現(xiàn)場(chǎng)可不少人,，但這乳豬卻不多,。

　　陸錦依笑得很是溫柔親和，把盤子在手中顛了顛,，接著手腕一轉(zhuǎn),，盤子飛了出去，啪的落在地上,，碎開了,。

　　這一動(dòng)靜把眾人都驚了一跳，掌柜和伙計(jì)們也是面色微變,，還以為出了什么意外,，卻聽陸錦依又朗聲道：“今日諸位有福臨門，往后也將會(huì)歲歲平安,，福臨酒樓在此,，誠摯祝愿在座諸君，以及一直支持著福臨酒樓的廣大食客們,，謝謝大家,，接下來，便不打擾諸位用餐了,，希望大家能滿意,。”

　　她說完,，示意伙計(jì)們可以開始分食,，隨后轉(zhuǎn)身往后院走。

　　食客們皆高聲叫好,，掌聲相送,。

　　伙計(jì)們都努力咽著口水，拿出備好的小碟子開始小心夾肉塊,。

　　當(dāng)然,，烤豬肉終究有限，現(xiàn)在每只被她切成了108塊,，每張桌子最多也只能得兩塊了,。

　　不過幸好每桌還得一疊蘸醬，這醬也不知道怎么做的,，不止豬肉蘸著吃香,，就是其他東西蘸著也非常好吃,，能給菜增色不少。

　　掌柜笑著安撫謝罪,，保證明天開始要多少都要,。

　　食客們只是隨口抱怨一聲，倒也沒多糾纏,，畢竟這是酒樓免費(fèi)給他們的謝禮,，還收了祝福，不管怎么說,，這心意還是讓他們很是熨帖的,。

　　少頃，陸錦依和伍元再次被帶上掌柜的廂房內(nèi),。

　　這次掌柜的態(tài)度可就熱絡(luò)許多了,。

　　他雖然沒吃，但從所有食客們的只言片語和表情看就知道這道菜絕對(duì)好,，再說剛剛已經(jīng)答應(yīng)下，這菜定然是要推出的,。

　　至于什么李代桃僵之類的,，他們從不會(huì)去考慮，畢竟食客們已經(jīng)吃過了,，肉下次吃的不同,，那就糟糕。

　　而且陸錦依剛剛的這一番做派,，也算為酒樓招攬和穩(wěn)固客人,，這方法也是很難得。

　　“掌柜,，如何,，可還滿意？”陸錦依笑道,。

　　“呵呵,，姑娘這套菜方倒是的確精妙，那不知姑娘這菜方作價(jià)幾何,？”掌柜笑著捻著胡須,，眼中精光閃爍。

　　陸錦依也笑道：“該如何作價(jià),，那便要看掌柜的誠意了,，看看這菜方在掌柜心中是何價(jià)值?！?p>　　“呵呵,，姑娘說笑了,，按說價(jià)值，單今日姑娘對(duì)福臨酒樓固客,，便是無價(jià)的,，不過既然是買賣，那總還是有個(gè)價(jià)格,，這樣吧,，600兩，就當(dāng)感謝今日姑娘送福入門,，如何,？”

　　“掌柜是個(gè)爽快人，那我也不計(jì)較,，便600兩,，大家當(dāng)交個(gè)朋友?！?p>　　“哈哈,，好?！闭乒窆笮?，隨后從袖袋里取出六張百兩銀票，顯然之前已經(jīng)估好了價(jià)格,，銀票都準(zhǔn)備好了,。

　　本來還可以更高，畢竟拋開那特殊的營銷模式,，除了主菜的烤乳豬外,，還有十二道醬料，這些醬料本身也可以獨(dú)立出來,，都是一個(gè)個(gè)配方,。

　　便是相當(dāng)于六百兩買了十三個(gè)配方，還學(xué)得了一個(gè)具有很大噱頭的營銷方式,，又間接固了客人,，還順利把新菜預(yù)熱。

　　他已經(jīng)可以想象明天福臨酒樓的盛況了,。

　　估計(jì)單明天的一天的收入，就比這五百兩多好幾倍,。

　　不過陸錦依對(duì)銀子沒多大概念，何況只是一道菜,，她倒也沒看得那般重。

　　“不過可能還要煩請(qǐng)姑娘再親手指導(dǎo)些許,。”掌柜道,，畢竟這道菜，不管是名字,，還是今日所表現(xiàn)出來的意義,，以后肯定要成為福臨酒樓的招牌菜,，可不能馬虎。

　　“沒問題,。”陸錦依點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　一直忙活到下午,，兩人才帶著一身油煙味兒離開了福臨酒樓,。

　　陸錦依樂滋滋的摸著錢包,，朝伍元眨眼笑,，道：“看來賺錢也沒那么難?！?p>　　伍元?jiǎng)t神色復(fù)雜，略帶無奈,，這估計(jì)也只有她能做到,，只是道：“虧了,?！?p>　　這道菜稍加運(yùn)作,，那賣的就不只是烤乳豬,，而是烤金豬了，如今賣斷出去,，就是說以后也不能再拿來自己做營生,。