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農(nóng)門俏廚娘

第七十六章 臊子面

農(nóng)門俏廚娘 清鳴 2093 2020-01-22 21:30:00

  陸錦依笑著一邊一個捏著兩小孩的臉頰,道:“你兩小家伙,,沒弄明白的話可不能亂說話,,會惹禍的?!?p>  兩小孩齊齊抬頭看她,,歪著腦袋一臉懵懂,,卻倒也沒露出什么懼怕來,。

  “到底是怎么回事,?”李荷花沒忍住,問出口,。

  這件事也沒什么好隱瞞的,而且今天伍元就要參加商會,,過不了多久米線工坊的事情就會傳開了,。

  所以陸錦依就給她仔細的解釋了一遍,,包括之前秦員外要強買強賣的事情,。

  外邊李明一聽,頓時就擰起了眉,,對伍元道:“秦員外的事情你怎么不告訴我……”

  不過轉(zhuǎn)念想到就算對方把這件事告訴他,,他估計也幫不上什么忙,話頭便也頓住了,。

  伍元便道:“這件事當(dāng)時事發(fā)突然,,而且我當(dāng)天回來時阿錦已經(jīng)想到辦法了,之后的事你們也知道了,,所以就沒說,。”

  “那秦員外那邊現(xiàn)在是什么情況,,我聽說他是背靠知府的,。”

  畢竟官高一級壓死人,,若知府插手了,,恐怕僅憑縣令大人也護不住他們。

  “無礙,,目前他們應(yīng)是顧不上這件事了,,其余的等過段時間再說?!蔽樵馈?p>  的確也如他所說的,,秦員外最近真沒什么精力和心神去管別的了,,因為妻子回娘家,他這會也正趕往府城呢,縣城里的事情他目前都還不知道,。

  秦夫人好歹是個官家女,,下嫁給秦員外本就為了情,結(jié)果現(xiàn)在總是說要對她一心一意的丈夫卻在外邊養(yǎng)了那么多女人,,竟然還連孩子都有了,,秦夫人鬧了一通后,直接連夜就坐了馬車回府城,。

  秦員外怕被知府怪罪,,也趕緊連夜追出,現(xiàn)在還真在府城里,,每天雷打不動的上親家門外遞拜帖,,但每每都吃閉門羹。

  到了縣城,,伍元和梁伯直接去了衙門,,陸錦依五人則在街市里逛起來。

  李荷花之前賣餃子的時候雖然天天來縣城,,但基本都是一到午間就趕著回家,,所以縣城她也沒認真逛過。

  兩個小孩更不用說了,,從小到大就來過一次縣城,而且是匆匆來匆匆走,。

  所以這會最活躍的當(dāng)屬這三人,。

  李荷花現(xiàn)在手上有錢了,也不用每個銅板都計較著,,發(fā)揮起女人的購物本色,,沒一會馬車就快被填滿了,才罷手,。

  大家買完東西,,便已到中午。

  他們先走了一趟衙門,,伍元那邊卻還沒結(jié)束,,他們也不能隨意進入,只能托門口的衙役等他們結(jié)束了,,和伍元說一聲,,隨后就先去了粉面館。

  粉面館的生意每天都很好,,他們來的時候,,里邊已經(jīng)坐滿了人,而且罐子門外兩側(cè)還坐著一些人。

  這也是陸錦依給出的主意,,讓他們在館子外邊擺些椅子,,讓一些等位的客人坐著等。

  外邊正招呼客人的伙計一見著他們幾個人往這邊走來,,立刻迎上前,,一邊引著他們往等位的地方走,一邊解釋現(xiàn)在的情況,。

  其實大部分還是不接受等位,,這邊店鋪挺多,很多人都會選擇其他家,,愿意等的基本都是過橋米線的真愛粉了,。

  陸錦依笑著擺擺手道:“沒事,我們正好也休息下,?!?p>  “這可真是火爆?!崩詈苫粗镞厽釤狒[鬧的景象,,不由驚嘆。

  農(nóng)忙之后緊接著就是工坊的事情,,她后邊都沒來過縣城,,倒也聽人說過第一粉面館的生意很好。

  她也相信陸錦依的手藝,,她出手的東西火是正常的,,卻沒想到她還是低估了這火爆程度。

  陸錦依笑笑沒說話,。

  過橋米線目前贏在新奇又不可復(fù)制,,雖然米線市面上有在賣,但過橋米線的制作過程卻很難復(fù)制,,問題還是出在那湯上面,。

  一者是湯的熱度,怎么才能讓湯鎖住熱度,,用后又不會顯得特別油膩,,二者是湯的味道,那才是整碗米線的點睛之筆,,只要湯的味道稍有變化,,整碗過橋米線也會有明顯的變化。

  再者還有一點,,就是食材,。

  別看食材都是新鮮的生鮮,,但從刀工和研制過程都有講究。

  如果不手把手教著,,單自己靠品嘗來研究,,很難把整個配方和做法研究出來。

  不過其實也有弊端,,只是這弊端不是出在食物上,,而是古代的交通上。

  榆陽縣也就這么大,,人基本就固定的這些人了,,而且過橋米線好吃是好吃,但定價還是稍微比較高,,超出普通百姓的接受程度,,偶爾吃一次解解饞還行,若是天天都那么吃,,那定然是不行的,。

  至于富貴人家,也不會天天吃,,更不會親自到店里來吃,,最多就讓下邊的人過來帶走。

  但這東西在走動的過程中總歸會變了些味,,稍遜了些,。

  所以按照陸錦依預(yù)估的,粉面館這生意估計再多一個月左右就要走下坡路了,。

  當(dāng)然,,所謂的下坡路也不是說生意慘淡,這倒也不至于,,只是會慢慢維持在一個平衡點而已,還是有很大賺頭,。

  所以當(dāng)初陸錦依建議他們把名字叫粉面館,,就是為了后邊做準備的。

  名字不是過橋米線館,,而是粉面館,,就說明不止賣過橋米線,后邊會根據(jù)情況加別的新品進來,。

  下一道面食是臊子面,。

  算算時間,那時候正好進入冬天,,臊子面以辣為主,,在冬天更為適合,。

  兩個小家伙不管大人的聊天,過橋米線他們吃過幾次了,,所以沒什么新鮮感,,而且他們不覺得別人的能做得比夏姐姐還好吃。

  因此這會兩個正蹲在地上,,打開他們的小布包,,開始清點今天的戰(zhàn)利品。

  有陸錦依這個不差錢的主兒在身邊,,兩個小家伙從一開始的拘謹?shù)阶詈笸耆浛酥?,所以這會他們的包裹里可是有不少東西。

  正這時,,伍慶快步走出來,,正招呼外邊等著的下一桌客人往里邊請呢,結(jié)果一轉(zhuǎn)身就看到幾個熟人,,定睛一看,,頓時驚了。

  “夏姑娘,,李姐,,李哥,你們怎么在這,?”

  眾人也站起來,,笑著和他打招呼,陸錦依道:“你先招呼客人,,待會我們再聊,。”

  后邊的客人見他們似乎是認識的,,頓時就一臉警惕起來,,似乎怕他們“走后門”搶他們的桌位。

  伍慶也不好晾著客人,,但讓陸錦依他們就在這干等著也覺得有些為難,,便只能喊了伙計過來招待客人們?nèi)胱麆t在外邊陪著,。

清鳴

總算挨過這段地獄加班期了,,立刻打包行李明天高鐵直奔老家,這次電腦也拎上了,,今天開始繼續(xù)更新,,噌噌大家的福氣,祝我一路平安,。

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