第十六章:提議辦農(nóng)家樂
臘月二十七,,李如意家擺了十桌席面。
席面十分豐盛,,也十分罕見,。
“謝謝大家來我家吃酒,,恭賀我家喬遷之喜?!崩畎残谋揪褪莻€老實巴交的人,,之前王里正找了他,,他聽了勸,也就請了老李家的人也來吃席了,。
白竹蘭一直在廚房忙碌,,希望老李家的人看在他們家也請了他們的份兒上,就別的折騰的大家沒好年過了吧,。
李如意更是在忙,,她之前炸了馓子和丸子,是饅頭泡發(fā)炸的丸子,。
因為快過年不做生意了,,各種雜糧面饅頭也剩了不少,她就干脆用來炸丸子了,。
這丸子是用來做湯的,,也就是席面上最后一道湯,意思是菜上完了,。
這個要用醋熬湯下丸子,,出鍋灑上蒜苗,,一盆里滴幾滴芝麻油,,酸辣可口,丸子也是吃著軟兒不膩,。
除了這道油炸丸子和馓子,,還有一道江浙小吃油墩子,餡是用蘿卜絲和薺菜餡拌的,,油炸出鍋,,酥香爽口。
之后還有豆芽炒五花肉,,白菜蘿卜炒香菇,,大碗紅燒肉是少不得的。
還有就是土豆燒雞塊,、醋溜魚片,、煎涼粉、咸鴨蛋,、油燜河蝦,、五彩炒飯、一鍋麻辣燙,。
雖然沒有什么大菜,,卻都是稀罕物。
李婆子撇嘴嫌棄道:“人家請客吃席,,都是七大碗,,八大碟的,,可瞧瞧他們家,這都是什么不倫不類的菜???”
“不會啊,這很好吃,,很新鮮呢,。”說話的是老李家鄰居周大娘,,她以前也是和李安心一家人走的最近,,幫忙最多的。
“娘,,二哥這席不錯了,,又不收禮錢,有什么好嫌棄的,?”李安陽一句話,,可是堵了所有心里反酸人的嘴了。他是老李家老五,,算是除了李安心這個老實人外,,心眼最正的一個人了。
李婆子被小兒子這樣懟一臉,,氣的就抬手拿筷子砸他罵道:“你這個混賬,,到底還知不知道我是你娘了?”
李如意得了人通知,,忙出來瞅瞅,,就看到李婆子在打她五叔,她笑著走過去對大家說:“父老鄉(xiāng)親先別嫌棄今兒席面不夠排場,,就說說這些還不好吃吧,?”
“好吃,從來沒吃過這樣好吃的飯菜,!”
“對對對,,特別是這個細長的菜炒肉片,真是肥而不膩,,又脆又香,。”
“還有這個燙著吃的,,什么都有,,又麻又辣又香又夠味兒!”
“我倒是覺得這米飯抄的不錯,,飯菜一起吃,,管飽又好吃,。”
大家七嘴八舌說的熱鬧,,也是真覺得飯菜好吃,,還不用給禮錢白吃,簡直就是身心舒暢,。
李如意舉步走近一些,,笑對眾人說:“這些啊,有得做家常菜就行,,有得卻是可以拿來做生意的,。畢竟,一個人富是一家人吃飽不餓的小事,,一個村富起來,,才是走出去人人夸的大事呢?!?p> 大家一聽李如意這意思是要教大家伙兒賺錢,,院子里十桌子將近上百人,瞬間安靜的就是落針可聞了,。
李如意宗到主桌前,,也就是老李家坐的這兩桌之間,她伸手指著一道菜說:“這細長的菜叫豆芽菜,,也就是用黃豆泡出來的,,非常簡單,,可賣出去卻能十分賺錢,。”
有人就夾一筷子豆芽菜,,放嘴里咀嚼著,,覺得這菜如此好吃,肯定能買大價錢,。
李如意又一一介紹了麻辣燙,、馓子、油墩子,、炒飯,、煎涼粉各種做法。
大家聽了,,片刻安靜后,,便是人人都夸李如意大方寬厚,把這些秘方都公布出來和鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親分享,。
李如意看向目瞪口呆的王里正笑說:“五叔公,,咱們梨花村山清水秀,,又有一條四通八達的河流,貫穿縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn)無數(shù),,干嘛不想法子宣傳起來,,把咱們村做出農(nóng)家樂,小吃之鄉(xiāng)呢,?”
“小吃之鄉(xiāng),?”王里正對李如意這個提議,也是很期望的,,就是怕……怕難興起來,。
李如意瞧出王里正的擔(dān)憂,便又笑說道:“五叔公,,咱們這里好多山上不挨邊的,,有得山上有猛獸,不宜上山,,有得卻沒有,,咱們大可以在山上蓋座小廟,主推求子與安康,。廟主嘛,?可以讓林大夫來做,他有學(xué)問,,可以解簽與看病,,一舉兩得?!?p> “建廟,?”王里正和父老鄉(xiāng)親都驚呆了,這也沒聽說誰村為了發(fā)家致富,,就建廟的?。?p> “等咱們這廟香火旺了,,人多起來了,,咱們梨花村的農(nóng)家樂也起來了,到時候可以建造客棧,,讓人有吃有住游玩,,誰會不樂意水上行舟,來此青山綠水一游,,放松身心,,偷得浮生半日閑呢?”李如意這也不是她多善心,為得就是拉著梨花村眾人的一個陣營,,省得老李家用孝悌道德綁架的她老爹死死的,。
父老鄉(xiāng)親都被李如意說的心動了。
畢竟他們這里是山村,,修路太難,,水上運輸雖然方便,可山村人哪有幾個富的???
“桃之夭夭,灼灼其華,?!崩钊缫夂鋈恍σ鲀删湓姡焓忠恢高h山道:“咱們這兒名梨花村,,家家戶戶栽種梨樹,,春天梨花如雪,秋天梨香滿村,。更有一座曾經(jīng)種滿桃樹的桃花山,,雖然那桃樹不知誰種的,也不怎么結(jié)桃子,,可春天桃花灼灼明艷動人,,卻是十分賞心悅目的。何不如在這山頂桃林間建座桃仙廟,,給此山更名桃夭山呢,?”
“啊,?到底是仙,,還是夭啊,?”李家大房長子李連峰,,撓頭不解嘀咕了句。
李家老四李安逸是讀書人,,怕他娘張嘴鬧笑話,便一臉清高淡淡道:“桃之夭夭,,灼灼其華,;是詩經(jīng)里的一首詩。夭夭指的是翠綠繁茂的桃樹,,不是妖孽的妖,。灼灼其華,是說桃花開的鮮艷?!?p> “哦,,原來是這個意思啊,!”
“還是讀書人有見識?。 ?p> 李安逸心里得意,,面上卻是清冷高傲,,一片平靜。
不過,,如意這丫頭果然出身不簡單,,肚子里學(xué)問,連他都覺得自愧不如,。
李婆子被李如意這一番做法氣的拍桌而起:“李如意,,你是不是瘋了!”
把這么多賺錢的點子告訴外人,,還有蓋什么廟聚財,?有這咸吃蘿卜淡操心的時間,干嘛不幫自家人發(fā)家致富,?