汪夢遠從午睡中自然醒來，揉揉惺忪的睡眼,，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)5點了,。
“忙嗎？”張發(fā)科的突如其來,，嚇得汪夢遠一跳,。
“你瞧瞧不是還有顧客嘛，毋庸置疑肯定是有事要做,?！蓖魤暨h指引他向人群看。
“就這幾位顧客,，有他們幾個服務(wù)員就綽綽有余,，來幫我一個忙?！睆埌l(fā)科一反常態(tài)的恭敬道,。
“不行，我是前廳的,，幫不了你什么忙,。”汪夢遠冷笑道,。
張發(fā)科擱淺以往高傲的身段,，幾近低聲下氣道：“削點土豆，就幾個,，我在配菜,，沒有空?！?p> 汪夢遠猶豫不決,，“小陳可是三令五申地跟我說，只能做前廳的事，后廚的事不能去做,，我得去征求他一下,。”
憂心忡忡的張發(fā)科扯著汪夢遠的衣袖,，“快點,！快點來！廚師長看不到我,，該著急了,。”
汪夢遠看到他懇求的表情,，于心不忍,，心想大廳暫時不需要那么多的服務(wù)員，只好先幫幫他,，應(yīng)該耽擱不了多少時間,。
在洗菜間，張發(fā)科準(zhǔn)備好小凳子,，一個塑料筐,，把箱子里的土豆一個不剩地倒進去。
“靠,！怎么這么多,，這不是坑我嗎？一下午我也搞不完呀,！”汪夢遠幡然醒悟,，拍下大腿，不妙身入陷阱,，得想方設(shè)法逃離,。
瞧到汪夢遠坐立不安，張發(fā)科心生一計,，于是給他來個定心丸—拍拍他的肩膀,，說些鼓舞的話，察覺不是很有效,，承諾以后不再欺負(fù)他,，此話一出，立竿見影,。
在汪夢遠看來,，可謂一箭雙雕，現(xiàn)在大廳冷清,，削一回土豆,，一方面不用傻愣佇立在哪里,，另一方面也解決這個無事生非的難纏魔鬼。
即使在這閑坐了幾個時辰,，小陳責(zé)罵也不礙事,，就說自己被迫無奈，畢竟剛來的不想得罪任何人,，尤其是這個看著都讓人來氣的家伙，明哲保身,，這番有理有據(jù)的說辭,，便讓自己心平氣和地坐下。
既來之,，則安之,。
“小板凳上一坐，二郎腿一翹,，邊削邊玩,，快活的不比神仙舒坦？在大廳里木然,，傻不溜秋的,，哥可是對你掏心掏肺的好，你榆木腦袋子的體會不到嗎,？”
張發(fā)科一邊示范怎么把土豆削的更快,，一個粘帶著泥土的土豆，在他手里,，眨眼間,，土豆皮都已經(jīng)落地，剩下肥碩光滑,、色澤鮮嫩的土豆,，一邊侃侃而道，像個過更年期的老大媽,。
汪夢遠對悟空棒打唐三藏深有感觸,，狂吸氣猛得舒出，心中的怒火被生生的壓下去,，差點沒有忍住握起刀把他的頭發(fā)當(dāng)成土豆皮一樣剃去,，讓他去寺廟撞鐘念經(jīng)，免的嘮嘮叨叨,。
“行啦行啦,，大哥說啥都是一套的，頗有道理,，小弟,，我無力反駁,。”汪夢遠漠然道,。
汪夢遠奪過削皮刀,，撿來個頭稍大的，于是效仿他削了幾個,，可是,，削好的土豆灰頭灰臉，看著心里都咯噔,，西施效顰,，納悶道：“天壤之別呀！瞧你削得干干凈凈,，經(jīng)過我手的反而臟兮兮的,。”
“甭管它三七二十一,，趕緊削,，洗洗搖身就變白了?！睆埌l(fā)科勸慰道,。
“不行，我得知道錯誤出現(xiàn)在哪里,？”汪夢遠不死心地追問道,，手中握起的小刀停了下來。
“你們月球人真麻煩,，問題都能裝滿一籮筐,。”張發(fā)科不耐煩道,。
“究竟說不,？不告訴我，我就不干了,?！蓖魤暨h赤裸裸的威脅道，心中還是偷著樂呢,，誰怕誰,？兩腿晃動著。
看著他有打破砂鍋問到底的倔勁,，不宜硬碰硬,，張發(fā)科只好妥協(xié)。
“先削一頭,，再抵住手掌心……不是土豆的部分,?！?p> “哦！醍醐灌頂,，你是點壓手心,，而我是面……癥結(jié)在這，在這??！”汪夢遠拍拍腦門，怎么沒有覺察到,，不由得傻笑起來,。
幾個腦袋參差不齊的土豆也可以削的不粘灰層，一種幸福的感覺涌上心頭,。土豆削得越多，削皮越快,，土豆堆起的山很快瘦身了,，也變矮了，一拎一削,，塑料筐見底了,。
汪夢遠抬起頭，扭動一下脖子,，酸疼,，然后，掏出手機傻眼了,，都快6點嘞,，于是立馬起身跟張發(fā)科說一聲去大廳了，收尾工作留給他了,。
“謝謝,！”張發(fā)科咧齒一笑，黑黝黝的臉襯托得兩排牙齒更加皓白,。
簡單的兩個字,，汪夢遠聽得身上都起了雞皮疙瘩。
他走到大廳,，又來了幾桌顧客,。
剛閃現(xiàn)在大廳，被小陳逮個正著,，質(zhì)問道：“你小子溜哪去了,，找不到影子?！?p> “肚子不爭氣,，去趟廁所,，可耽誤不少工作，心里都過意不去,，那我晚上多勞動些,，將功補過?！蓖魤暨h心想還是圓滑一次好,，沒有必要成為“戰(zhàn)爭”的導(dǎo)火線。
“還是夢遠覺悟高,，既然這樣,，晚上傳菜的活交給你?！毙￡愝p輕拍了他的胳膊,，以示加油干。
汪夢遠不假思索道：“好的,，義不容辭,，我正想體驗一下傳菜的感覺?！?p> 小陳帶領(lǐng)汪夢遠到傳菜的區(qū)域,，交代一下傳菜的注意事項，汪夢遠便熟記于心,。
傳菜處的正前方是做面食的,；左前方是小吃；右前方是熱菜處,；背后是涼菜間,。
“把這肉臊面挑一下，碗沿用專用抹布擦干凈,?！壁w廚師笑著說。
趙廚師方形臉,，臉上干凈清爽,。
汪夢遠在挑弄面條時，斯斯文文的男士突然出現(xiàn)在他身旁,，初步推測,，已經(jīng)過了知命之年，“碗邊擦得干凈,，這些小青菜挑在一起,，浮在面上方，舒展開來,，像盛開的花似的,，這樣才好看,，細節(jié)決定成敗?！?p> 他是老板娘的丈夫,，杜叔叔，聽說之前是一名老師,。
汪夢遠“依葫蘆畫瓢”把幾顆小青菜挪在一起,，果然還真是有幾分的美感，或許會增添食欲,。
接著,，把面碗端在黑色的托盤上，經(jīng)過涼菜間,，把兩份涼皮放在上面,，路過小吃窗口時，把肉夾饃和烤羊肉串也放在上面,。
第一次,，端這么多，他心有畏懼,，萬一這些翻到在地,，那一天辛辛苦苦賺來的錢都要打水漂了,，走起路來,，鵝行鴨步。
小陳激勵道：“膽如鼠,，走路要大大方方,，翻了再做?！?p> 他一笑了之,。
團結(jié)互助可以節(jié)省時間，看著汪夢遠到大廳,，服務(wù)員們主動幫他把菜端上餐桌,，大大消減他在大廳的停留時間。
來來回回幾趟,，掌握一些技巧,，基本能駕馭這個，就算單臂托盤,，他也能健步如飛,，且穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。
時間是個相對奇怪的概念,，開心時,，時針轉(zhuǎn)得跟秒針?biāo)频?，快如閃電。
看看時間,，接近下班的時間,，汪夢遠忽然覺得輕松了很多。
他把傳菜的走廊,、旁邊的墻邊,、以及臺面灑灑熱水，該洗刷的地面用大刷子刷,，該擦得墻面和臺面用抹布擦,。
地面上油光光的污漬被氣勢如海浪的熱水沖淌到下水道，煥然一新,；墻面和臺面也變得潔凈,，像新買的。
此時此刻,，杜叔叔走過了,，拍拍他的肩膀，嘖嘖稱贊：“你真行,，繼續(xù)加油”
他看到地面有水有點滑,，從庫房拿來紙箱子鋪在上面，以防有人摔倒,，心思縝密,。
看到這些，汪夢遠自嘆不如,，當(dāng)初自己只是提醒別人當(dāng)心,，并沒有想到采取應(yīng)對措施來減少意外。
想別人未想,，做他人未做,，才能從茫茫人海中脫穎而出。
汪夢遠癱坐在軟綿綿的沙發(fā)上,，筋疲力盡,，像被抽出骨架似的。
看似稀疏的顧客,，拼湊起來也能坐滿大廳,，于是他為自己能勝任這個而歡天喜地。
小陳將熱烘烘的肉夾饃放在汪夢遠面前,，這可謂是美味佳肴,，此時，他卻沒有了品賞的心情，實在太累了,，草草吃過飯就回租房了,。