“原來如此,。”簡昭點頭,。

　　落下煌抬臂請二人入坊間：“進去看看吧,，里面花樣更多，我相信簡兄弟定會更感興趣,?！?p>　　進去之后，三人就遇上一位穿著單襖,，手抹碎布的大娘,。此人酒莊內(nèi)都稱崔大娘，是酒坊里的管事婆,。

　　她十分熱情的迎上來,，落下煌十分平和的對她說道：“崔大娘你繼續(xù)做事便可，我與兩位朋友來觀看一二,?！?p>　　崔大娘高興的對他們嘮叨了一通酒坊里的趣聞，立馬忙活去了,。落下煌帶著二人一處處參觀,。

　　“制曲之后先是臥漿”，落下煌看向簡昭說道,，“最適宜的月份在六月,，此時若是臥漿，需得用浸過的米漿加蔥椒合煎,，即為酒漿,。”

　　坊內(nèi)很大,，各種甕缸壇盆遍地都是,，落下煌為他們指了一處新淘好的糯米處：“臥漿之后便是淘米，淘米之后則要煎漿,?！?p>　　他們此刻正好走至一處火燒大鍋旁，崔大娘正在看著鍋底火候,。她見三人過來了,，就問道：“莊主,，你可瞧見小綠丫頭了？早說了讓她過來干活,，又跑哪兒去偷著耍了,？”

　　落下煌回答：“方才我在花園看見一面,，怎么,，她還沒來么？”

　　“是啊,，”崔大娘嘮叨不止,，“小綠這兩天可越發(fā)偷懶了，我可要好好罵她一頓,，莊主你可別攔著我,！”

　　落下煌笑的如春風般醉人：“姑娘臉皮薄，崔大娘就不要再罵她了,?！?p>　　崔大娘嘮叨了幾句莊主總是慣著那丫頭，她扭頭瞧見簡昭正在認真的盯著大鍋,，笑的合不攏嘴：“誒呦,，這位小公子哥兒感興趣？可找到一個和莊主一樣的人了,！”

　　簡昭看著鍋中煮沸的奶白色漿水,，而且崔大娘還用笊籬濾去表面的白沫，她問道：“這就是煎漿了吧,？”

　　“哎呀小公子也懂?。　贝薮竽餁g喜的說著,，等待鍋中漿水又沸騰了一遍,，撈起一大把蔥，加了一碗面,、一點椒,，還有一小勺油，“這個得煮上它十遍八遍的,，還得有人杵在這兒不停的翻攪,，可費事嘞！”

　　正說到這里,，一個慌慌張張的紅綠影子就跑來了,，正是花園中撞見的小綠丫頭。崔大娘立馬拉下臉,，唬她說：“你這小丫頭越發(fā)偷懶?；?！還不過來干活！”

　　小綠急忙跑過去上手,，落下煌見她這幾日總是慌張奇怪,，于是走過去，想要溫言相勸,?？尚【G在他還沒碰到自己的時候，就驚嚇著躲開了,。搬起盆中的甜糜就跑遠了,。

　　旁邊簡昭目睹了整個經(jīng)過，轉(zhuǎn)頭神秘的悄聲對牧堯說：“牧少俠,，你有沒有覺得,，那位小綠丫頭和無樽兄，有點奇怪??？”

　　牧堯斂眉看了眼那邊，點頭道：“確實奇怪,?！?p>　　“你說無樽兄是不是想要輕薄那丫頭？”簡昭說出了內(nèi)心的疑問,。

　　這一句話,，正式讓牧堯嗆了一下。

　　正這時落下煌走過來,，對著他們說道：“這制酒流程實在繁瑣,，煎漿之后還要燙米、蒸米,、用曲,、合酵、下腳飯,、蒸甜糜,、投醹、收甕,、上槽,、收酒、煮酒,?！?p>　　“恐怕二位看上一天也看不完。”落下煌帶著簡昭牧堯先行離開,，“日后若有時間,，我隨時帶著二位觀看?！?p>　　“如此繁瑣的程序,，無樽兄也經(jīng)常做嗎？”簡昭在離開的時候問,，她瞥見了一處木質(zhì)槽砧壓板,，看到一甕甕的糜水混合物倒在上面，隨后擠壓出了原酒,，“無樽兄你最愛何酒,？也是如他們這般做嗎,？”

　　落下煌爽朗大笑：“若論最愛,，當屬越州女兒紅！”

　　“可是會稽之所在地,？”簡昭記得之前聽說過此處,。

　　“沒錯！”落下煌執(zhí)扇拍在掌心,，笑容滿面,，“不過此處也可釀造，我前些年釀過幾壇,，都埋在樹下,，今日我便讓人開土取出一壇來，讓簡兄弟嘗一嘗可好,？”

　　簡昭心動新奇,，拱手道謝不已。

　　這位無樽兄為人瀟灑豪邁,，溫柔至極,，好是好矣，只可惜卻愛輕薄丫頭,，實在可惜可嘆,。

　　看來她要時刻細心盯著，規(guī)勸無樽兄一二了,！

　　簡昭抱定主意,，跟隨二人去吃了些飯菜，回房稍做休息,。

　　當晚日入三刻,，有一童子來敲簡昭的門，報說莊主請簡公子去湖邊長亭小坐片刻。簡昭應(yīng)聲,，隨童子前去,。

　　繞過回環(huán)游廊，經(jīng)一片碧清竹林,，簡昭來到酒莊的沁湖長亭,。

　　落下煌此刻正坐在亭中石凳上，從湖邊吹來的晚風撩起他的如墨漆發(fā),，日沉西山,，半輪殘霞投向這一片大地，將無樽兄鮮紅衣袂映的華美至極,。

　　而他正執(zhí)起一杯清酒,，豪邁仰首痛快飲干。

　　簡昭上前,，他才發(fā)現(xiàn),。落下煌放下酒杯，笑的比晚霞還要迷人,，他伸臂搭在簡昭肩上,，“簡兄弟，我來請你喝陳年女兒紅,！”

　　他說著就要帶簡昭進亭,，簡昭見無樽兄微有醉意，果然如初見時有些隨意起來,。她肩膀一縮,，躲開落下煌搭上的手臂，跟著他邁步長亭之下,。

　　石桌上放著一壇醇香好酒,，兩只青黑紋瓷盞，還有一小碟未動過的醬牛肉,、一小碟涼水浸過的紫蘇葉,。

　　簡昭被他按著坐下，落下煌給她倒上一盞,，簡昭謝過拿起來,，見杯盞中有著濃郁馥香的琥珀色女兒紅酒，透明澄澈,，令人看之賞心悅目,。

　　她抬手低頭，試探著喝了一小口,。她自小味覺靈敏,，酒到口中,，舌尖上便嘗出甜、苦,、辛,、酸、鮮,、澀混合在一起的味道,，其中尤以辛、苦之味稍勝,。

　　落下煌見她喝了一口,，朗聲大笑，問她：“簡兄弟,，此酒如何,？”

　　“還不錯，”簡昭說的誠懇,，“就是稍微有點辛辣,。”

　　落下煌更是大笑不止：“釀時我用的是粗曲,，自然味道稍顯硬辣,。我是習慣如此，只是不知簡兄弟能否適應(yīng),。”

　　簡昭點點頭,，將手中剩下的酒一飲而盡,。落下煌笑的溫柔醉人，又給她添上一盞,。

　　兩人正在閑談,，忽然朦朧昏暮下的花叢中，似乎有人跳落地面的聲音,，落下煌當即瞇眼看向那邊,，他起身，笑著對簡昭說道：“簡兄弟,，你慢慢喝,，我去去就來?！?