第六十章 春耕食豬
萬(wàn)歷十五年,,二月二日,。
春耕節(jié)。
這日家家戶戶都要立社祭祀,,祈求或酬報(bào)土地神,,佟家自然也不例外,。
佟正釗對(duì)這類宗族性質(zhì)的鄉(xiāng)村活動(dòng)依舊十分厭惡,但礙于佟秉元和佟秉清自衙門開衙之后就忙得不可開交,,十幾天都沒(méi)工夫一起坐下來(lái)說(shuō)話,,這才勉勉強(qiáng)強(qiáng)地跟著佟正則再次來(lái)到祖屋,跟著佟氏族人一起熱熱鬧鬧地祭社神,、引田龍,、圍糧屯,。
待燃上了熏蟲的香茅、炒過(guò)了齊子豆,,佟正釗方尋到了機(jī)會(huì),,和佟正則、佟秉元及佟秉清單獨(dú)坐到了一桌席上“吃龍食”,。
佟秉元和佟秉清心知佟正釗是為了與他們商議入職秦王府的事情,,便也笑著默許了這在僻靜處單獨(dú)圍坐一桌的安排。
對(duì)于秦王朱誼漶的種種情形,,佟正釗對(duì)席上三人并未有所隱瞞,。
他穿越到明朝不過(guò)短短數(shù)月,自認(rèn)對(duì)于晚明社會(huì)的具體運(yùn)作和各色階層的實(shí)際情況了解得還不夠充分,。
佟正釗思索再三,,覺(jué)得要想把贍養(yǎng)戚家軍的事兒辦好,甚至要想挽救處在危機(jī)邊緣的晚明,,都多多少少需要佟氏兄弟的幫助和支持,。
只是在佟正釗的敘述中,他把秦王資助戚家軍一事描繪得相對(duì)有偏向性了一些,,把在封國(guó)之外豢養(yǎng)親軍說(shuō)成是朱誼漶自己的意愿,。
而他不過(guò)是順?biāo)浦郏罩赝醯男囊怆S口出了個(gè)無(wú)傷大雅的主意而已,。
佟正釗的一番敘述娓娓道罷,,席上三人竟一時(shí)靜默了下來(lái)。
佟秉元和佟秉清互相交換了幾個(gè)眼神,,少頃,,還是由佟秉清先開口道,
“二侄兒,,幾天不見,,瞧你,比過(guò)年時(shí)還瘦了一分,,來(lái),,先別凈忙著說(shuō)話,吃口蒜蘸面,、扒豬臉嘗嘗鮮罷,。”
佟秉清一面說(shuō)著,,一面親自拿起筷子,,搛了一塊豬臉肉填到佟正釗面前的碗里,
“二侄兒啊,,你是生得晚不知道,,這早些年啊,,有那么一段時(shí)日,咱們大明的老百姓別說(shuō)吃上一口豬肉,,就連祭祖祀廟里的‘三牲’都不得用豬?!?p> “近幾年罷,,眼看著就要天旱斷屠,這肉往后說(shuō)不定就更沒(méi)得吃了,,今兒是為了給土地神仙一個(gè)孝敬,,咱們佟家才宰了頭豬來(lái)當(dāng)彩頭?!?p> “你年紀(jì)小,,又是正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,趕緊吃口肉食補(bǔ)一補(bǔ)罷,?!?p> 佟正釗看著碗里那塊泛著油光、面上還連著肥油厚皮的豬肉,,仍是覺(jué)得這種食物不太適合自己的胃口,。
他發(fā)現(xiàn)陜西人吃飯有個(gè)“面白薄筋光,湯汪蒜辣香”的毛病,,什么食物都非要做得油汪汪不可,,這讓習(xí)慣了清淡飲食的佟正釗感到很不自在。
“二叔,,您有甚么話就直說(shuō)罷,,給我夾肉算哪門子的規(guī)矩吶?”
佟正釗十分為難地看著那塊豬肉,,
“哪兒有您長(zhǎng)輩一口沒(méi)吃,,咱們小輩先動(dòng)筷的道理啊,?”
佟秉清放下筷子道,,
“二侄兒,這你就誤會(huì)你二叔了,,你二叔擱甚么時(shí)候都不是專講規(guī)矩道理的人,。”
“我給二侄兒你夾肉啊,,就是一時(shí)感慨,,咱們大明現(xiàn)在有這老百姓想吃豬肉就吃豬肉的好日子可不容易吶?!?p> “當(dāng)年武宗爺南巡去揚(yáng)州的時(shí)候啊,,當(dāng)時(shí)那個(gè)兵部左侍郎王憲,,為了討好武宗爺,非說(shuō)這豬肉吃了生瘡,,為了咱們大明百姓的健康著想,,請(qǐng)武宗爺下旨全國(guó)禁食豬肉、禁殺豕牲,?!?p> “二侄兒啊,你說(shuō)這王憲的腦袋瓜子是不是有點(diǎn)兒?jiǎn)栴}???可誰(shuí)曾想武宗爺偏偏就允了!”
“追根究底,,就是因?yàn)樵蹅兇竺骰实坌铡臁?,武宗爺又正好生肖屬豬,所以對(duì)王憲的這條建議格外認(rèn)可,?!?p> “但話又說(shuō)回來(lái)了,咱們大明從太祖爺開始,,沒(méi)見那輩兒皇帝不姓‘朱’,,怎么就單單武宗爺喜歡這套呢?”
佟正釗見佟秉清說(shuō)起了往事,,心中雖有幾分不解,,卻也只得接口道,
“禁殺肉牲,,也不單是咱們大明獨(dú)有的規(guī)矩,,從前蒙古人禁得也不少?!?p> “我看書上說(shuō),,忽必烈即位第二年就下令全國(guó)禁止宰食牛肉和馬肉,那天鵝還是‘蒙古八珍’之一,,照樣被元英宗碩德八剌禁捕,。”
佟秉元笑著開口道,,
“蒙古人的禁食禁捕和咱們漢人的卻不是一個(gè)意思,,你要拿前朝的故事來(lái)類比,也得拿唐朝或宋朝的,?!?p> “譬如,當(dāng)年女皇武則天掌權(quán)的時(shí)候,因?yàn)樗矚g佛教里的‘眾生平等’之說(shuō),,所以下令全民崇佛,。”
“又因?yàn)椤粴⑸欠鸾涛褰渲?,所以武則天又下旨全國(guó)禁殺牲畜,、禁捕魚蝦?!?p> “有一次,,武則天的宰相婁師德去州縣巡視,負(fù)責(zé)款待的官員因?yàn)檠缰杏幸坏吏~肉,,只得說(shuō)這已經(jīng)被做成菜的魚是被狼咬死的?!?p> “你想想,,魚怎么會(huì)被狼咬死呢?不過(guò)是因?yàn)槔习傩蘸凸賳T都不可能一點(diǎn)兒葷腥不沾,,又不好明著忤逆女皇,,這才想了個(gè)一戳就穿的折衷法子?!?p> “同樣的例子,,還有崇寧年間,范致虛因?yàn)樗位兆谏俟?,所以就諫言說(shuō)吃狗肉容易上火,,建議全大宋禁止屠狗?!?p> “這三個(gè)故事,,道理都是一樣的,你二叔只說(shuō)了個(gè)故事,,沒(méi)把道理給你點(diǎn)透,,爹再給你補(bǔ)充這另外兩個(gè)例子,你再仔細(xì)地想一想這其中的道理罷,?!?p> 佟正釗低下頭沉思了片刻,只覺(jué)得眼前碗里的那塊豬肉凈是肥厚的白油花,,看了直讓他倒胃口,,
“這我還真想不明白?!?p> 佟正釗把目光從那塊豬肉上移開,,抬起頭來(lái),側(cè)身向佟正則道,,
“三弟,,你聽明白了嗎,?”
佟正則還是笑嘻嘻的模樣,
“二哥都聽不明白,,我怎么會(huì)先明白了呢,?二叔的這塊肉又不是給我夾的?!?p> “只是這三個(gè)故事里,,除了皇帝禁殺牲肉,還有一個(gè)共同點(diǎn),,但就是這個(gè)共同點(diǎn),,恰恰是我最不明白的地方?!?p> 佟秉清笑道,,
“甚么共同點(diǎn)?三侄兒不妨說(shuō)上一說(shuō),?!?p> 佟正則笑嘻嘻道,
“這還不簡(jiǎn)單,?不就是認(rèn)認(rèn)真真遵循禁宰政策的都是老百姓,,那陽(yáng)奉陰違、最后卻因?yàn)榻呱侔l(fā)財(cái)?shù)亩际枪倮蠣攩h,?!?p> “李唐……或者說(shuō)武周,趙宋和咱們大明都是這樣,,婁師德征過(guò)吐蕃,、打過(guò)契丹,算是有軍功,,但一樣只能迎合武則天信佛,。”
“王憲參與平定過(guò)寧王之亂,,后來(lái)升到兵部尚書,,加太子太保銜,按理說(shuō)他功績(jī)不算小,,可在武宗爺在時(shí),,能一路高升,未必沒(méi)有他建議禁止豬肉的緣故,?!?p> “至于范致虛,那就更了不得了,本來(lái)都已經(jīng)獲罪停官了,,硬是因?yàn)橹G言宋徽宗禁止屠狗重新青云直上了,。”
“后來(lái)金人攻宋,,他還以陜西五路經(jīng)略使率兵勤王,,爾后跟著宋高宗南渡,最后還成了觀文殿學(xué)士,?!?p> “所以二叔你瞧,這王憲,、婁師德和范致虛都是一等一的聰明人,,他們都不是看不出皇帝禁殺牲口對(duì)老百姓的禍害?!?p> “但他們不但閉口不言,,還一昧逢迎,甚至有的自己都陽(yáng)奉陰違,,卻始終不敢對(duì)皇帝說(shuō)出民間實(shí)情,可要說(shuō)他們是妖言惑主的奸臣罷,,那也不大符合實(shí)際,。”
佟秉清笑著點(diǎn)頭道,,
“三侄兒真是越來(lái)越會(huì)聽故事了,,不過(guò)仔細(xì)對(duì)比一下這三朝禁殺牲口的政策結(jié)果,我覺(jué)得咱們大明和唐宋兩朝比起來(lái),,這進(jìn)步還是很大的,。”
“正德十四年十二月禁的豬肉,,到正德十五年三月就重新放開了,,因?yàn)槎Y部說(shuō)祭典要用豬肉,否則實(shí)在不成體統(tǒng),,武宗爺只能自食其言,,內(nèi)批終止禁令?!?p> “可見咱們大明和唐宋那會(huì)兒比起來(lái),,皇帝還是很顧慮底下人的難處的,知道大家伙兒忍那三,、四個(gè)月不吃豬肉,,是哄著他高興呢,當(dāng)不得長(zhǎng)久之計(jì)?!?p> “都說(shuō)武宗爺荒誕不經(jīng),,但仔細(xì)較量起來(lái),武宗爺還是很體諒下面人的感受的,?!?p> “這要換成太祖爺試試?不真流放幾個(gè)違反禁令的‘罪民’,,那還能是太祖爺,?”
佟正釗抬起手,象征性地用手背擦了下嘴,,以此平抑下自己對(duì)碗里這塊豬肉的倒胃感,,
“我知道了?!?p> 佟正釗放下手,,道,
“二叔的意思是,,贍養(yǎng)戚家軍一事,,也大概是我哄著秦王爺高興的,和武宗爺禁宰豬牲一樣,,大家都知道這不是長(zhǎng)久之計(jì),。”
“如今秦王爺已許我入職秦王府,,依照本朝故事,,我正式入職以后,是不是就該像武宗爺時(shí)的禮部一樣,,雖然知道不妥,,但是見武宗爺在興頭上便忍著不說(shuō),直到遇到要緊事項(xiàng)才開口道明其中弊端,?”
佟秉清笑了一笑,,道,
“禮部當(dāng)時(shí)要不這么做,,咱們大明的老百姓現(xiàn)在還吃不上這一口豬肉呢,。”
“甭說(shuō)老百姓了,,就是咱們大明的天地祖宗,、佛道神仙都見不到這道豬肉,這可不是連天理人情,、三綱五常都不顧了,?”
佟正釗等的就是這一問(wèn),,但見他聞言一笑,斬釘截鐵地回道,,
“可我就是想要秦王不顧天理人情,、三綱五常,二叔難道要去向知縣老爺檢舉我嗎,?”