正文第兩千七十五章

　　看店里的顧客,，有的菜肴點(diǎn)的多,，有的就當(dāng)尋常吃飯。

　　店里的多數(shù)餐桌,，已被占用,，但地下一層的那個(gè)包間,，好像還沒有使用，可能得是顧客數(shù)量多,，才可以去用那個(gè)飯店的包房,，商家對(duì)此有限制的。

　　在等餐的時(shí)候,，看到有個(gè)戴眼鏡的青年男人,，穿的米白的羽絨服和白褲灰鞋，來店里取餐,，但因?yàn)閺N師太忙了,，得等一等，那人拿了一個(gè)椅子坐著,，低頭看手機(jī),，等著店家把餐品做好。

　　看到附近的餐桌,，有個(gè)戴眼鏡的男人說尖椒炒干豆腐,，有點(diǎn)淡了,，覺得味道不行，讓廚師把菜肴回鍋,，加點(diǎn)鹽料,。女老板娘聽到后，說可以的,，拿著餐盤,，去了廚房，同個(gè)餐桌的長(zhǎng)發(fā)女人沒說什么,，繼續(xù)用餐,。過了一會(huì)，另一桌,，有個(gè)短發(fā)的男人說同樣的餐品的味道太咸了,，沒法用的，同桌的女顧客也回頭的反映這個(gè)問題,，說確實(shí)是這樣的,。鄰桌的戴眼鏡的男人說這事兒，怪自己,，覺得菜品味兒不重,，所以讓廚師多加鹽的。鄰桌的短發(fā)的男人抱怨的說,，怎么別人不要的菜品,，給他了？老板娘說不是的,，去廚房,，拿出一盤尖椒炒干豆腐片，說沒有給別人的,，這才是剛才撤下的那盤菜,，顧客覺得淡了，給重炒的菜肴,?？吹竭@樣，那男人沒再說什么,。真是眾口難調(diào),，對(duì)于咸淡的要求不同。

　　那個(gè)飯店新開沒多久,，那天沒有服務(wù)員在職,，只有老板娘負(fù)責(zé)端盤和裝餐盒，忙不過來的忙。有的時(shí)候,，由廚師從廚房里出來,，端著餐盤送餐，不知道哪個(gè)位置,，可能有送餐失誤的事情,，把多加鹽的炒菜，可能給了標(biāo)準(zhǔn)口味的顧客,，或者就是一樣的多加鹽的炒干豆腐片,，結(jié)果導(dǎo)致有的顧客抱怨的說菜肴太咸了，不好的,。

　　這次上餐要慢一些,，心中考慮是不是去酒店餐廳的選擇會(huì)更好，畢竟環(huán)境要顯得高檔一點(diǎn),，但沒去就沒去,，已經(jīng)連著幾個(gè)月沒去那個(gè)餐廳，不知狀態(tài)如何,，或許那天也是挺滿的,。

　　覺得還是小飯店的肘子菜實(shí)惠，特價(jià)才四十塊錢,，酒店餐廳的肘子菜一百二十多塊錢,，比餐廳的半套酥不膩烤鴨的價(jià)格還高。

　　這次上餐,，是廚房的男廚師端盤送的,，問是不是點(diǎn)的那道菜？好像只知大概的餐桌位置,，不知具體的桌號(hào),。上餐的燒茄子，有些糊了,，顯然是火候太大了，但我沒有說話,，知道店家很忙,，不要給店家添堵，店家廚房傳來的不是連續(xù)不斷的炒菜聲,，就是廚師的高聲的說話聲,，在著急的要制作哪些料理。

　　店里的顧客,，有等著上菜的,，還有外賣員和別的顧客在等待取餐，廚房里的幾個(gè)廚師在忙，短時(shí)間里,，得制作出幾十份的料理,，然后，還有網(wǎng)絡(luò)下單的,，催著繼續(xù)做菜,，非常的忙。店里的男老板也是廚師之一,，那個(gè)時(shí)候的店家生意很好,。

　　有給餐品拍照，餐桌有三個(gè)大盤的菜品,，一個(gè)福字包裝的餐巾紙,，一個(gè)盤子和一次用的筷子，還有在桌面放的奶油蛋糕,。在拍照之后,，開始吃飯，店里的大盤的鍋包肉有二十個(gè)左右的炸肉片,，份量還行,，味道也進(jìn)步了，顯得比較地道,，比以前的老店的鍋包肉的品質(zhì)好多了,，當(dāng)然價(jià)格也比過去貴了十幾塊錢二十塊錢，果然是一分錢一分貨,。砂鍋肘子還行,，也是用的整個(gè)的肘子制作，但有切塊,，比北方菜館的醬肘子要肥一點(diǎn),，肘肉多一些，但沒有醬肘子制作的那么酥爛綿軟,，應(yīng)該加熱時(shí)間不同,。這次的肉段燒茄子里，有的茄子片的外表有些發(fā)黑,，但炸的肉段的味道可以,，以后還會(huì)點(diǎn)這樣的菜肴，價(jià)格實(shí)惠,，還葷素搭配,，有肉有菜，配個(gè)米飯,，就是一頓普通的飯菜,。

　　又過了一會(huì)，聽那個(gè)一直在等餐的顧客說話，他說別的顧客都要吃完了,，點(diǎn)的菜還沒有做好?。空f的挺委屈的,，一直在坐著等待餐品做好,，沒有催著，但實(shí)在等不下去了,，等了半個(gè)小時(shí),，菜品還沒有出餐。老板娘說應(yīng)該炒好了,，等從廚房拿出菜品,，就拿餐盒打包，不讓顧客繼續(xù)等了,，估計(jì)是忙的,，忽略了一些事情。

　　看到有個(gè)戴眼鏡的微胖的男顧客結(jié)賬,，說想用優(yōu)惠券,，老板娘說就花了幾十塊錢，別再用軟件的優(yōu)惠券了,，下次來再用,。那個(gè)男顧客還挺好，沒有強(qiáng)制用優(yōu)惠券結(jié)賬,，同意直接交款,。可有的顧客不管店家賺不賺錢,，軟件給的優(yōu)惠券,，符合規(guī)則就要用，如果商家不讓用,，就會(huì)投訴,，別管消費(fèi)的錢多錢少，若原則可用,，就要用的,，覺得商家不讓用應(yīng)該可以用的優(yōu)惠券，那是有問題的,，商家既然與團(tuán)購軟件合作，那就應(yīng)該履行優(yōu)惠券真實(shí)有效的承諾,，應(yīng)有誠信,，顧客投訴不良問題，那是有道理的。如果商家不想?yún)⑴c一些活動(dòng),，或調(diào)高優(yōu)惠券的使用條件,，應(yīng)與軟件進(jìn)行溝通和調(diào)節(jié)，讓優(yōu)惠活動(dòng)是真實(shí)有效的才行,。

　　這次用晚餐,，沒有要米飯，由于夜晚要吃奶油小蛋糕和水果糖品等,，所以有意控制飯量,，沒有吃撐。等著晚上回家,，看晚會(huì)的節(jié)目,，繼續(xù)吃喝。

　　等吃飽之后,，要了大小的兩個(gè)餐盒,，打包料理，這次剩的菜肴還挺多的,，會(huì)把兩個(gè)餐盒裝的比較滿,。店家沒時(shí)間幫著，只能自己慢慢的把剩余的餐品裝到餐盒里,。鍋包肉剩了大半盤,，還好，長(zhǎng)方形的普通餐盒能裝下,，擠一擠,，能蓋上餐盒蓋子。剩的一些燒茄子和肘子肉塊,，用的圓的大的餐盒裝的,，店里的小的餐盒一塊錢，大的餐盒兩塊錢,。

　　去結(jié)賬,，這次花了一百二十多塊錢，不過是酒店餐廳的一個(gè)內(nèi)府肘子的菜肴價(jià)格,。

　　在那個(gè)飯店點(diǎn)菜,，有兩個(gè)肉菜和一個(gè)葷素搭配的菜肴，總價(jià)還算可以,，尤其是份量足量,，令人滿意，不像有的餐廳的菜肴的量很少,，價(jià)格還高,，商家標(biāo)準(zhǔn)不一樣的,。在交完錢后，我說希望店里以后有什么優(yōu)惠,，可以跟我說,，店家說行的。

　　有的店面,，以后還會(huì)再去,，有常去的理由。