當(dāng)胡舜寶吃完飯進(jìn)廚房的時(shí)候，余長(zhǎng)治已經(jīng)在切菜了,。

　　操作盤上除了放置砧板的地方，其余都被各種菜盤菜盆占滿了……

　　他現(xiàn)在在切洋蔥,。

　　“老板?！焙磳毑[著眼睛走過(guò)來(lái),，收拾著操作臺(tái)上的東西，低聲叫了一句,。

　　“嗯……”余長(zhǎng)治應(yīng)一聲,，朝灶臺(tái)旁邊的電烤爐努了努下巴，道：

　　“把烤爐預(yù)熱,，往湯鍋里加點(diǎn)水,，燒開，先把鯽魚燙了,?！?p>　　幾道大菜里工序最簡(jiǎn)單的就是涼拌鯽魚了，余長(zhǎng)治將切好的洋蔥放在碟碗里,，說(shuō)道：

　　“注意保持完整,，別把鯽魚煮爛了！”

　　中級(jí)刀技在這個(gè)時(shí)候就顯示出不同了,，他不管切什么東西,，都有一種得心應(yīng)手的感覺……

　　 甚至不知道是不是那個(gè)新技能雕技的緣故,，他每握上手一個(gè)食材，心里就會(huì)自然冒出許多雕刻的花樣來(lái),！

　　 就比如那根蘿卜,，他剛差點(diǎn)沒忍住給雕成一朵白蓮花……

　　“知道了！”

　　“燙魚的時(shí)候別在一旁傻站,，過(guò)來(lái)幫忙！”切著手邊的尖椒,，余長(zhǎng)治吩咐道：

　　“把保鮮里的雞腿菇拿出來(lái),，再搗一點(diǎn)蒜泥?！?p>　　“抓點(diǎn)大蔥給我,。”

　　“豆豉,，那邊,！你腳邊！??！”

　　“……”

　　胡舜寶像個(gè)工具人樣的被余長(zhǎng)治指揮著，已經(jīng)逐漸放棄思考了,。

　　反正老板讓干什么,，他就干什么。

　　余長(zhǎng)治在醬料碗里將湯汁拌好,，用公勺舀了一點(diǎn)嘗嘗味道,，點(diǎn)頭同時(shí)把它們平均分成了三份，倒在三個(gè)烤魚盤里,，才對(duì)胡舜寶道：

　　“把鯽魚撈出來(lái),，濾水，放盤子里擺好,，再每盤舀一勺汁進(jìn)去,。”頓了一會(huì)兒,，又補(bǔ)充道：“撈魚的時(shí)候小心點(diǎn),，別搞爛了！”

　　最后放上兩根芫荽（yansui）,，這一通約莫10分鐘的忙碌過(guò)后,，三盤涼拌魚被擺上了傳菜口。

　　胡舜寶按響菜鈴,，一直等在不遠(yuǎn)處的王珍珍立馬走過(guò)來(lái)準(zhǔn)備端菜,。

　　看著三張菜單,，余長(zhǎng)治道：“一桌一份，先端后面進(jìn)來(lái)那兩桌客人的,?！?p>　　上菜分先后，無(wú)疑高黎那一桌是最不重要的……

　　王珍珍點(diǎn)著頭端了一盤涼拌魚下去了,。

　　看著她的背影,，余長(zhǎng)治忽然說(shuō)道：“我之前是不是太苛刻了？”

　　胡舜寶：“,？,？？”

　　……

　　當(dāng)最后一道菜被王珍珍端下去后,，時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了近一個(gè)半小時(shí),。

　　一個(gè)半懂不懂的臨時(shí)幫廚，一個(gè)什么都要親力親為的老板……

　　兩人都覺得自己被累壞了,。

　　迎著井琳揶揄地目光,，余長(zhǎng)治有些生氣：“都怪你！”

　　“今天咱們可是掙了1400多塊錢呢,！”井琳嬌笑一聲,，不以為意地道：“扣掉成本，凈掙大概有一千吧,？”

　　聽她這樣一說(shuō),，余長(zhǎng)治的臉色也稍微好看了一點(diǎn)，道：“這次就算了,，下次再這樣我就跟你沒完了,！”

　　井琳：“呵呵呵……”

　　看到他出來(lái)，高黎立馬就在不遠(yuǎn)處叫道：“你不過(guò)來(lái)跟我們一起吃嗎,？”

　　余長(zhǎng)治同呵呵,，這要真坐下了，他還怎么收錢,？“你們吃吧,，我就著這些吃了也就算了?！?p>　　他指的是之前胡舜寶做的那些員工餐,。

　　賣相差，味道也差,。

　　只是這些客觀因素在錢面前——不值一提,。

　　高黎瞟一眼，點(diǎn)頭道：“行,，我懂了,！”

　　“買單,！”

　　這時(shí)候，第一桌客人也已經(jīng)吃好,，準(zhǔn)備買單了,。

　　卓茜從餐桌上站起，走向收銀臺(tái)的同時(shí)擺手招呼道：“這里,！這里,！這里買單?！?p>　　一路將客人送出門外,，余長(zhǎng)治走回來(lái)的時(shí)候?qū)ψ寇绲溃骸耙院笊习鄷r(shí)間，不要在店里吃飯,！”說(shuō)完看向其他人,，“還有你們也是,，吃員工餐的時(shí)候要么在廚房里,，要么找偏僻的地方，總之別讓客人看見,！”

　　他這話說(shuō)得很不客氣,，在場(chǎng)眾人都不自覺放下了筷子。

　　余長(zhǎng)治這才想起來(lái)大廳里還有一桌自來(lái)客,，“……”

　　“那個(gè)啥,，各位吃好喝好，稍后還有酒……哈哈哈——”余長(zhǎng)治一邊緩解著尷尬,，一邊看著那桌客人,。

　　認(rèn)出來(lái)了，這可不就是行行行車行的老板娘嗎,！

　　“姐,，你怎么來(lái)了啊,？”上前打招呼,，余長(zhǎng)治偷眼瞟了一下廚房口的老藍(lán)，心說(shuō)怪不得這老小子這么老實(shí),！

　　“我收到我老公的信息,，確認(rèn)了地方就來(lái)啦?！崩习迥锲鹕碛艘幌?，親熱拍拍他的肩膀，贊揚(yáng)道：“小伙子挺能干,，這菜是真的做得好吃,！”

　　“哪里哪里……”余長(zhǎng)治靦腆笑,。

　　“我現(xiàn)在算是確認(rèn)了，早上那盤媽媽的魚,，不是豆瓣的原因,。”老板娘捻了一塊魚肉,，放嘴邊瞇眼聞了一下,，才接著道：“就是老板你的手藝好啊……”

　　余長(zhǎng)治怔了一下，“那有沒有可能,，我用的也是你媽媽做的豆瓣醬,？”

　　眾人：“……”

　　井琳一臉尷尬地走上來(lái)，將已經(jīng)累壞的余長(zhǎng)治拉了下去,，僵笑著道：“姐姐不要在意,，我們老板對(duì)朋友的時(shí)候都是傻里傻氣的，也不會(huì)說(shuō)話……

　　他剛剛只是被累到了,，等休息會(huì)兒,，我在讓他來(lái)陪你？”

　　余長(zhǎng)治茫然走下去的腳步一頓,。

　　“哦哦,，不礙事！”老板娘笑得有些不自然,，拍著井琳的手道：“虧的這店里還有你在啊,，不然我真擔(dān)心小伙子太年輕氣盛了?！?p>　　余長(zhǎng)治：“,？？,？”

　　井琳笑著附和道：“是是是,，他就是太年輕了……”

　　走到桌前，余長(zhǎng)治看著桌上的殘羹剩菜,，突然就有點(diǎn)吃不下了,。

　　念到剩下的最后兩桌客人，一桌是老板娘帶來(lái)的朋友,，一桌是高黎那群女大學(xué)生,，余長(zhǎng)治心說(shuō)都不用太過(guò)在意，于是招呼胡舜寶道：“小胡,，把所有人都叫來(lái),，我在B區(qū)等她們?！?p>　　現(xiàn)在手里頭有五萬(wàn)五千多,，別的先不說(shuō)……起碼該給大家發(fā)工資了,。

　　拖了兩個(gè)多月，欠誰(shuí)都行,，欠自己手下人的那就絕對(duì)不行,！

　　這年頭，談感情還不如談錢,。

　　“老板,。”

　　“老板你找我們,？”

　　王珍珍旁邊站著滿嘴流油的卓茜,，再是雙眼發(fā)直的胡舜寶。

　　保潔大姐湯耀珍一般都是下午才來(lái)上班的,，來(lái)了就是洗碗,，打掃衛(wèi)生，平時(shí)也基本用不上她,。

　　余長(zhǎng)治看了看面前站著的三人,，又轉(zhuǎn)頭沖藍(lán)顏道：“老藍(lán)你招呼一下你老婆她們，我這兒有事忙一下,?！?p>　　“知道的,?！彼{(lán)顏不情不愿地點(diǎn)頭，一臉赴死表情的離開了,。

　　“看來(lái)這是打心眼里的恐懼?。俊庇嚅L(zhǎng)治嘀咕一聲,，轉(zhuǎn)向胡舜寶道：“小胡你是領(lǐng)班,，我之前答應(yīng)過(guò)你們多做多得，現(xiàn)在開始給你們發(fā)工資,。

　　按三個(gè)月算,，多出來(lái)的就當(dāng)補(bǔ)貼了……”

　　胡舜寶咧嘴：“好的，哥,?！?p>　　余長(zhǎng)治拿出手機(jī)，找到懷商銀行的APP開始轉(zhuǎn)賬,，“你一個(gè)月是3300,，加上其他的補(bǔ)貼，我記得好像是3700吧,？”說(shuō)到這兒停住,，想了想又說(shuō)道：“那三個(gè)月就是一萬(wàn)一千一,！”

　　輸完金額，他伸手道：“把你銀行卡給我,?！?p>　　“不能平臺(tái)直接轉(zhuǎn)嗎？哥你不是有我企鵝號(hào),？”

　　余長(zhǎng)治翻了個(gè)白眼,，“限額?！?p>　　“622……”胡舜寶從口袋里掏出一個(gè)錢包,，打開來(lái)抽出張金卡開始念數(shù)字，剛念完沒多久,，短信提示就來(lái)了,。

　　余長(zhǎng)治將轉(zhuǎn)賬界面重置，抬眼都不抬一下地道：

　　 “下一個(gè),?！?