“林君，這個(gè)以后我在告訴你好嗎,，”市子捏著手指看向小林，“我,，，,，現(xiàn)在我，,，,，，”
“好啦好啦,，我都說(shuō)了就算隨口一問(wèn)嘛,，沒(méi)必要這么緊張嘛！”小林一看這個(gè)狀況連忙擺手,。
“這些西紅柿真的是很棒呢,，噗呲！”送了一口氣的市子拿起一個(gè)紅彤彤的西紅柿,，也是在衣服上蹭了蹭，隨后就咬下了一大口,。
“啊～～～～！”
“真的是好舒爽??！”一口氣吃完一個(gè)大柿子的市子的動(dòng)作竟然和小林出奇的一致，也是抬起手,，用手背一抹嘴,。
“市子醬喜歡就好，既然這回因?yàn)榇笥?，這些西紅柿基本上算是全部完蛋了，那今年市子醬的西紅柿份額就交給我吧,！”小林拍拍胸,，很仗義的樣子。
“那好啊,，那就全部擺脫林君了呢?！笔凶右膊豢蜌?。
“對(duì)了市子醬，我這里還帶來(lái)了我自己制作的伍斯特醬油,?！毙×滞蝗幌肫穑謴谋澈蟮谋嘲腥〕鲆粋€(gè)暗褐色的玻璃瓶,。
市子很是開(kāi)心的接過(guò)來(lái)，“原來(lái)林君也自己做伍斯特醬油啊，我還以為只有我家這么做呢,。”
小林感到驚奇,，“怎么，難道市子醬家也做這個(gè)嗎,，畢竟這個(gè)可以買(mǎi)到現(xiàn)成的哈,。”
“是這樣的,，從我小時(shí)候，我媽媽就自制伍斯特醬油,，家里吃炸豬排的時(shí)候很喜歡這個(gè)醬油來(lái)搭配,。”
“直到后來(lái)我出去獨(dú)自生活才偶然在城市中發(fā)現(xiàn)這個(gè)是一個(gè)品牌,，哈哈哈”
“我當(dāng)時(shí)是不是很傻,，”市子想起以前的過(guò)往,，臉上帶著懷念和一絲復(fù)雜。
“是有點(diǎn)傻哈,?！毙×趾懿唤o面子,。
“哼,！說(shuō)什么呢,！”市子瞪著漂亮的大眼睛佯裝微怒嗔道。
“我是說(shuō),，市子醬剛剛是不是說(shuō)道炸豬排啦,，我突然很想吃,！”小林生硬的轉(zhuǎn)移話題,，裝出一臉祈求的表情,。
“噗呲,！”市子被小林的變臉?biāo)俣榷旱囊粯?lè)。
“好吧好吧,，給你做炸豬排吃,?！笔凶訉?duì)于耍寶的小林總是沒(méi)有什么辦法。
“市子醬你真好,！”小林是打算將耍寶進(jìn)行到底了,。
市子莞爾一笑,，她其實(shí)知道,，小林是想用這種方式緩解自己剛才的難堪,。
“那現(xiàn)在就交給林君一個(gè)任務(wù)！”市子也配合著,。
“那就是去村子中心的商鋪里買(mǎi)豬腿肉回來(lái)！”
“YES,，SIR,！”小林頓時(shí)嚴(yán)肅。
隨后兩個(gè)人都爆笑不止,。
隨后,，小林將騎著市子的自行車去商鋪購(gòu)買(mǎi)豬腿肉,，而市子則在家收拾這些熟透的西紅柿。
市子打算把大部分西紅柿都做成西紅柿罐頭,，這樣西紅柿的保存時(shí)間得到了大大的延長(zhǎng),，甚至可以儲(chǔ)存的冬天的時(shí)候食用。
市子首先取出一個(gè)小鍋,，裝入適量清水,，放在燃?xì)庠钌祥_(kāi)火燒水。
隨后將西紅柿全部清洗干凈后，一一在底部用小刀劃出一個(gè)十字花紋,。
隨后將劃好十字紋路的西紅柿放入鍋中煮開(kāi)。
市子沒(méi)有煮太長(zhǎng)的時(shí)間,，而是稍微燙一燙就將西紅柿全部撈出，放在涼水中,。
市子怕水不夠涼,，所以又在水中加入了夏天冰箱里必不可少的冰塊,。
先將西紅柿燙煮然后在過(guò)涼能使西紅柿的表皮與果肉分離，這樣就可以很容易的將西紅柿的表皮去掉,。
市子就著冷水將全部西紅柿的表皮去掉,。
取出了市子自己很是喜歡的廣口玻璃瓶,。
市子的大部分腌菜啊,，果醬啊什么的,，都是用這些廣口玻璃瓶來(lái)盛裝的,。
市子將去好皮的西紅柿放入瓶子中，隨后加入鹽水,，密封,。
僅僅是這樣還不夠,，市子還將擰緊瓶蓋的瓶子全部放到了鍋里,。
加水開(kāi)始煮，來(lái)進(jìn)行消毒,。
這樣煮過(guò)的瓶子才被市子收起保存,。
西紅柿罐頭：很是實(shí)用的保存方法,，能讓你在寒冷的冬季也吃上爽口的西紅柿,。就是微微有些咸。
在市子給西紅柿劃十字花的時(shí)候,，小林就拎著剛剛買(mǎi)了回來(lái)的豬腿肉推門(mén)進(jìn)了屋,。
隨后看到市子在忙,，也放下豬肉過(guò)來(lái)幫忙,。
“市子醬,，這種西紅柿罐頭看起來(lái)很好吃的樣子?。 毙×诸^一次見(jiàn)到這樣保存西紅柿的,。
他自己來(lái)說(shuō)，基本上都是簡(jiǎn)單洗洗然后丟進(jìn)冰箱直接冷凍,。
以后直接吃凍過(guò)的西紅柿,。
當(dāng)然啦，西紅柿凍過(guò)之后口感發(fā)生了很大的變化,。
“還是很不錯(cuò)的呢,，林君回家可以自己試一試?！笔凶踊卮鸬溃捌孔拥脑捔志梢匀サ竞替?zhèn)上的雜貨鋪看看,，我的就是在那里買(mǎi)的,?！?p> 隨后市子就將小林?jǐn)f走,，自己則留在廚房制作炸豬排,。
市子首先將豬腿肉放在專門(mén)用來(lái)切生食的砧板上將其切成一指厚的片，隨后放入大碗中加入白胡椒,，鹽揉制均勻后，靜放研制大概半個(gè)小時(shí)。
腌制豬腿肉的同時(shí),，市子將小林帶來(lái)的伍斯特醬油裝進(jìn)了方便傾倒的小瓶子中。
在豬腿肉腌制的差不多時(shí),，市子取出平時(shí)炸天婦羅的深肚小鍋，倒入足量油,，開(kāi)火燒熱。
待油溫逐漸上升時(shí),，市子將腌漬好的肉片先裹上面粉,。
然后再裹上一層蛋液，最后再裹上一層面包糠,。
隨后稍稍試了一下油溫,，發(fā)現(xiàn)合適后,，將已經(jīng)過(guò)了好幾層的豬排下入油鍋,。
此時(shí)市子將燃?xì)庠钫{(diào)為了最小火。
“噼里啪啦”的聲音頓時(shí)響徹整個(gè)屋子,，而炸肉的香味也不斷蔓延開(kāi)來(lái),。
“好香啊,，市子醬什么時(shí)候好啊,？”問(wèn)道味道的小林有些等不及了。
“在等一會(huì)兒啊林君,，炸豬排一定要耐心呢,。”市子帶著圍裙回頭對(duì)小了道,。
語(yǔ)氣中滿是哄孩子的感覺(jué)。
“,，,，，,，，,，”小林。
隨著“噼啪”聲與香氣的傳來(lái),，小林的期待感也逐漸上升。
最后再炸制金黃色的時(shí)候市子將其一一撈出,。
放在專門(mén)用來(lái)控油的帶鐵架子的盤(pán)子上略微控油,。
隨后稍加切塊后裝入木質(zhì)盤(pán)子中,。
家庭自制炸豬排：家庭自制,，想要多大塊都可以，隨心所欲,，酥脆的口感包你滿意！
“鏘鏘,！”市子將盤(pán)子端上來(lái)，“炸豬排好啦,！”
小林迫不及待的澆上了適量伍斯特醬油后直接入口一大塊,。
“咔～～～”
酥脆的聲音從口齒間傳來(lái),。
“呼～～～好燙！～～呼,，真是太好吃了,！”小林燙的直呼氣,，但是根本舍不得吐出來(lái)。
“林君喜歡就好,！”市子看著小林的樣子很是開(kāi)心。
“咔～～”她自己也來(lái)了一塊,。
“嗯～～林君你帶來(lái)的這個(gè)伍斯特醬油好像還加了一些什么甜的調(diào)料啊，嗯———好像不是白糖,?！笔凶悠妨似肺兜?。
“市子醬你真厲害，我還額外加入了一些蜂蜜,，這味甜的感覺(jué)怎么樣？”
“很不錯(cuò),，感覺(jué)能更好的解除炸豬排的油膩呢?！?