都說好了傷疤忘了痛,，距離小七給了賈似道一個耳光，也已經(jīng)好多天了,，賈似道的俊臉早已不再疼痛,，所以也就能笑語盈盈的和小七坐在一起，曬著初升的太陽看著趙希明帶人在那里蒸餾酒水,，不時還和小七談?wù)搸拙?，賈似道覺得自己真是一個寬宏大量的人。

　　趙希明的心里,，有著一團(tuán)火,。卻又像是被柴禾壓著一樣,，一直被憋在心里，熊熊燃燒卻冒不出來,。

　　通過蒸餾來提高酒的濃度,，不是挺容易嗎？自己想了很久,，設(shè)施也沒有問題,，方法也沒有錯，但蒸出來的還是帶著渾濁顏色的酒漿,，而不是自己想象中,，顏色清亮的酒水。

　　拿起碗接了一點滴下來的酒精,，抿了一口,，試了一下，酒精濃度還是不夠,，在火辣辣的口感中總是夾著一絲苦澀,，到底是哪里出了錯？

　　院子里早就堆起了幾個大土灶,，下面燃燒著熊熊大火,，幾口鍋就坐在上面，里面裝滿了張家送來的酒水,。一個大大的蓋子蓋住了鍋口,，蓋子上面還開了一個大洞，一根被打通關(guān)節(jié)后烤彎的竹管就插在洞里面,，竹管的另一頭插進(jìn)了一個木桶里面,，被大火蒸餾出來的酒精就通過這根竹管從大鍋里來到了小木桶里。

　　趙希明又看了一下自己這幾天叫人弄出來的簡易蒸餾裝置,，的確沒有問題啊,。為什么卻無法蒸出自己想要的酒水？就這個酒水,，能讓人把膽苦破,，頭喝裂，怎么拿去賣錢,？

　　以前有時候喝酒,，覺得酒味發(fā)苦，趙希明敢一瓶子向老板頭上招呼過去,，那肯定因為釀酒時用了霉變的原料甚至加了工業(yè)酒精來勾兌,。可現(xiàn)在這個世道,，你想找工業(yè)酒精也不可能找到,，這純粹的糧食酒還會發(fā)苦到底是什么原因呢,？

　　賈似道看著趙希明在那里愁眉不展的，忽然覺得有點開心,，自己堂堂一個制置使家的衙內(nèi),，居然被他半強(qiáng)迫地留在了商州城，雖然衣食住行各方面都對自己挺好,，可畢竟沒有自己做主來的爽快,。

　　正想開口嘲諷幾句，就看見張偉祖拿著一個碗,，偷偷摸摸的潛向離趙希明最遠(yuǎn)的一個木桶,。賈似道趕緊捅了捅小七，幸災(zāi)樂禍地說道：“小七,，快看,。有人要挨你家衙內(nèi)罵了！”旁邊被越來越熱的太陽曬得有點昏昏欲睡的小七一下清醒過來,，連聲問道：“誰？在哪里,？是趙武還是韓達(dá),？”

　　賈似道搖搖手止住了小七的發(fā)問，只叫他閉上嘴和自己一起看張偉祖的表演,。

　　張偉祖慢慢接近了接酒的小木桶,，也不顧燙，從桶里面偷偷舀起半碗酒就準(zhǔn)備往嘴里倒,。正在發(fā)愁的趙希明火冒三丈的跑了過去,，一把打掉張偉祖手里的酒碗。對著他大吼道：“你不要命了,，這酒這么苦你也敢喝,？”

　　張偉祖剛剛喝了一小口，還在感嘆大哥果然厲害,，能釀出這么醇厚的美酒,。一下被趙希明突然的舉動給嚇愣了，手里還保持著端碗的手勢,，愣愣地看著趙希明,，半天才回了一句：“不苦啊，只是燙了一點,。大哥你這么惱怒干什么,？”

　　大發(fā)雷霆的趙希明一下也愣住了，仿佛眼前出現(xiàn)了一道亮光,，想抓卻又不怎么抓得到,，也不顧和張偉祖發(fā)脾氣,，語氣急促地說道：“二弟，你說什么,？再說一遍,？”

　　張偉祖怯怯地看了一眼趙希明，吶吶地說：“我沒有說什么??？大哥你覺得不好，我不喝酒就是了,?！闭f著，轉(zhuǎn)身就向著后面走去,。

　　趙希明連忙說道：“別走,！二弟，大哥沒有怪你,。你把剛剛的話再說一次,。”

　　張偉祖不明所以的看著趙希明,，回想了一下,，說道：“我說這酒不苦?！?p>　　“不是這句,，還有呢？”

　　“就是有點燙了,，溫酒也不用這么燙吧,？”

　　趙希明狠狠地拍了一下自己的腦袋，又緊緊地抱了張偉祖一下,，喜笑顏開的說道：“二弟,，你真是我的福將啊,！”

　　說完,，轉(zhuǎn)身就朝著小屋跑去，邊跑邊喊著：“二弟,，這酒你千萬不要再喝了,，下午大哥請你喝好酒！”留下滿頭霧水的張偉祖在那里不停的嘟囔“我是福將,？我怎么不知道,？”

　　趙希明跑進(jìn)了小屋，召集了所有的釀酒人手，說道：“現(xiàn)在馬上停下你們手里的活計,。給某家弄點東西出來,。第一，給某弄幾個口小腹大的陶瓷壇子,，多拿幾張油布過來,，某要封口。第二,，去弄幾個大木槽過來,，再給木槽里裝滿井水，越冷越好,?！?p>　　吩咐完以后，趙希明回到院子里,，看見張偉祖還在那里愣神,，笑了一下，高聲招呼道：“二弟,，快過來,，這改良酒水的事情，沒你還真不行,?！?p>　　賈似道和小七遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聽見趙希明的喊聲，看著一下變得志得意滿的張偉祖,，不由的面面相覷，半晌,，小七才不自信地問道：“賈衙內(nèi),，你剛剛說誰要挨罵了？”

　　張偉祖得意洋洋地走到了趙希明身邊,，抱了抱拳,，盡量像個大人一般說道：“大哥有事盡管吩咐，沒有我張偉祖做不好的事情,?！鳖D了一下，又開口說道：“其實三弟,、四弟他們也挺聰明的,，雖然比我是要差那么一點?！?p>　　趙希明回了一禮,，臉上的笑容就沒有下去過：“對，三弟、四弟他們也挺聰明,，不過最聰明的還是二弟啊,。”

　　本來就志得意滿的張偉祖一下胸膛就挺的更高了,，好像突然就長高了幾分,。連連擺手說道：“哪里哪里，大哥你就吩咐說要我干什么吧,？”

　　“你去叫人把蒸酒的火再燒大一點,，然后把鍋蓋揭開。待里面的酒水燒開后,，你緩緩地數(shù)三百個數(shù),，然后把鍋蓋蓋緊。小心一定不要弄壞了上面的管子,?！壁w希明看了有點失望的張偉祖一眼，繼續(xù)說道,，“二弟啊,，這項事情只有交給你做，某家才能放心,。其他人都沒有你的福分大,，我怕沖撞了杜康爺爺?！?p>　　看著張偉祖走到了大土灶面前,，謹(jǐn)慎地揭開了鍋蓋，一臉虔誠地在那里默數(shù)著數(shù)字,。趙希明自失的一笑：“高溫除甲醇,，低溫出美酒。這么簡單的道理都不記得,，還想改良酒水,？以后要回憶的東西多了，可不能再這么冒失了,?！?p>　　抬起頭，看見賈似道和小七還坐在那里交頭接耳的,，忍不住就是氣不打一處來,，拿起手邊的木瓢就向他們?nèi)恿诉^去，嘴里大罵著：“過來,，沒看見這里這么多事情??？也不知道來幫幫忙?！?p>