“第五先生,,您說的這個位置能否詳細講講?!狈繉巻柕?。
第五先生,復姓第五,,原名朱杰,,因犯明太祖朱元璋的名諱,,而改叫英杰,,第五先生久居潞安府,以卜卦算命,,風水堪輿為業(yè),,因算得準,為人善,,在縣里頗有口碑,。
“房大人,關(guān)于房家祠堂,,我選的位置是老頂山山腰處一塊平臺寶地,,此地可沿著山勢,按座北朝南的方位修建祠堂,,此處平臺北寬七丈有余,,南寬約十丈,為天地之合數(shù),。南北長近六十四丈,,為六十四卦數(shù),乃大吉之地,。且該地還是門開戶閉之地,。”
“第五先生,,何為門開戶閉之地,?”
“嗯,門開戶閉是說,,此處平臺寶地北有水母洞遠看像銀盤,,實則順著朱雀方位川流不息?!度肷窖蹐D說》中有講過,,凡水來處謂之天門,,若來不見源流謂之天門開,水去處謂之地戶,不見水去謂之地戶閉,夫水本主財,,門開則財來,,戶閉財不竭?!?p> “第五先生,若我房家在此處修建祠堂,會如何,?”
第五先生捋了捋自己的山羊胡子,徐徐說道:“若書中所說不假,,則富沖云霄,,貴逼九星,房家未來不可限量,?!?p> “好!希望如先生所說,?!狈繉幖拥恼f道。
“第五先生那就選這塊地,,另外這是您的,。”房寧說著掏出三兩銀子給了第五先生,。
傍晚,,房府中堂,一家人分別落座后,,房寧將今日第五先生所選,,修建祠堂的位置詳細的復述了一遍。雖說對位置比較滿意但對于如何修建還是有些疑問,。
“爹,,位置是不錯,只是讓哪家給修建呢,?咱們長治縣能修房子且排得上數(shù)的有兩家,,您準備讓那家修呢?”房慕青問道,。
“這個還真是個麻煩問題,,給咱們修建酒坊的段氏工隊服務技術(shù)都不錯,但似乎對于祠堂并沒有經(jīng)驗,,而李氏園林對于修建祠堂雖比較在行,,但卻一直未合作過,,總覺得沒有段氏工隊合作起來讓人放心,唉,,這該如何是好,?”
“爹,我倒是有一個辦法,,或許能解爹的當務之急”慕白接話道,。
“啥辦法?”
“競標,!”
“啥了,?競標?競標是啥意思,?”房寧對房慕白的嘴里,,總冒出一些新詞覺得既新鮮又費解,不知道自己兒子中了什么魔,。
“爹,,競標大致上就是撲買,但又有些區(qū)別,。”
“撲買爹當然知道,,只是你所說的競標與撲買有何區(qū)別,?”
“爹,撲買大多是以包稅的形式,,對于某種商品,、或能夠生產(chǎn)加工商品的作坊或使大眾聚集消費的集市由官府作價,給私人競價承包,,價高者得,。而競標則不局限于此,以這次我們房家修建祠堂為例,,我們可以讓兩家同時參與祠堂設計,,哪一家設計的精妙絕倫又費用適度,則選擇哪一家,,爹,,這就是我所說的競標?!?p> “嗯,,好是挺好,只是都是鄉(xiāng)親,,讓人家費多大勁設計后,,卻沒選人家,,多少有些難堪啊?!狈繉帗鷳n的說道,。
“爹,無妨,,我們招標前就說清楚,,若未選上,仍給予五兩賞錢,。想必不會心有不滿,。”
“爹,,我覺得慕白哥哥這個主意特別好,,用這個競標的法子,既能選出更好的方案,,還能不得罪人,,豈不兩全其美?!狈磕酵裾f道,。
最后在家人的一致同意下,此次房家祠堂修建,,按競標的方式進行招標,,中標者根據(jù)競標方案施工建造,而未中標者也可有五兩銀子賞錢,。
此消息一出,,潞安府所轄的州縣工隊悉數(shù)沸騰起來,經(jīng)過房家甄選,、對比,、反復約談等一系列嚴謹PK后,最終李氏園林獲得了祠堂設計施工的權(quán)利,。提出以競標方式選擇建造隊伍的房慕白也理所當然成為此次競標活動的主事人,。而這種甄選鑒別,淘劣評優(yōu)的方法也被后世所沿用,。
“房大人,,感謝房家對我們李氏園林的信任,我給您再詳細的說一說我們這次給房家祠堂做的設計,?!?p> “好,李掌柜請講?!?p> “因為第五先生已經(jīng)將位置與朝向定好,,所以依據(jù)此處位置,我計劃祠堂屋頂為歇山頂,,這樣看起來氣勢宏大,,而根據(jù)山形走勢及平臺寶地的情況將祠堂前的照壁建造成寬約七丈,呈外八字形,,暗含招財進寶的意思,。墻后是欞星門、儀門,,穿過儀門就是寬大的天井,,天井當中是甬道,甬道兩旁各有廡廊,,盡頭是露臺,,登上露臺進入中堂,通過中堂又是天井,,天井內(nèi)有三條寬闊的石臺階,。位于最后面的壽廳,則高出中堂兩米左右,,是供奉房家祖宗牌位的所在,,也是整個設計中最得意的部分?!?p> 李掌柜用舌頭舔了舔有些干了的嘴唇,,咽了口唾沫繼續(xù)說道:“并列兩個三開間,加上兩盡間,,共八間,九根檐柱采用琢成訛角的六邊形石柱,,壽廳內(nèi)的梁頭,、駝峰、脊柱,、平盤斗,、交互斗、耍頭等松木構(gòu)件,,用各種云紋圖案繪成,,廳內(nèi)上層內(nèi)勾欄束腰上描繪著六種不同樣式的紋樣,色調(diào)以青綠,、土黃為主,,間以橙、赭等色顯得醒目又莊重,?!?p> “整體按我的設計來建造,,房家祠堂,應該是整個山西省道最磅礴大氣的祠堂了,?!崩钫乒駥ψ约旱脑O計很自信的夸道。
房寧對設計也很是滿意,,連連稱妙,,最終由房寧確定了方案后,房家按照李氏園林的設計方案正式施工,。
與此同時,,對祖父懷有敬重與思念之心的房慕白也在思索著,如何紀念一下這位,,臨終都為家族奉獻的爺爺呢,?
這一日晚間,房慕白跑到房寧的屋里,,想溝通一下關(guān)于’國槐王’紀念酒的事情,。
“哐哐哐~爹,您睡了沒,?”
“嗯,,還沒睡呢,咋了戴兒,,有事情嗎,?”
“是這樣的,我有個新想法,,想和爹爹您商量一下,。”
“好,,你到中堂等我,。”
不一會房寧來到中堂,。
“戴兒,,有何事啊,?”
“爹,,我想生產(chǎn)一批紀念酒,用以緬懷爺爺,,不知您覺得這個想法怎么樣,?”
“哦?你說說具體想法?!狈繉幑膭畹?。
“爹,首先,,我給這個酒命名’國槐王酒’我覺得爺爺就像參天老國槐一樣,,為我們房家窮盡一生的力量,讓大家過上好日子,,所以燒酒由此定名,。其次,要定位高端,,賣高價錢,,要以‘堅持不懈,成就非凡’為核心理念,,并將理念有針對性傳播,,因此酒要控制產(chǎn)量。最后,,我覺得吧,,像爺爺這樣的人,經(jīng)歷豐富,,嘗盡世間酸甜苦辣,,而這次燒酒的口味我就要按照更加豐富的氣味釀造。到時候喝了這個酒,,就能回憶起,,往昔崢嶸的歲月?!?p> 房慕白盡數(shù)胸中想法“您覺得怎么樣,?”
“很棒的主意,只是這么少的產(chǎn)量,,這么高的價格能賣的出去嗎,?到時候可別砸在手里,自毀招牌呀,。”
“爹,,放心吧,,我們要將國槐王酒進行全面包裝,選用最頂級釀造材料,,采用房家最絕密配方,,什么大師簽名推薦,官方代言宣傳,能給他上的都給他上上,,甭管有事兒沒事兒,,但凡要打開此酒,必須得帶白手套,,以示名貴酒水不容玷污,,話說這樣的燒酒賣六十多兩銀子都算便宜了。爹,,咱們要研究這批有達官富戶的心里,,能花六十多兩買這酒的,就不怕再多加些錢,?!蹦桨仔σ饕鞯恼f著。
“當然還有個關(guān)鍵的地方,,就是參加今年千秋節(jié)給皇上進貢的評選,。若能選上,我們房家必將名聲大噪,?!?p> “這樣吧,允許你試一次,,看下究竟是否可行,。”房寧說完就轉(zhuǎn)身走了,。
而房慕白則思索著究竟如何做這款紀念酒,,并且保證大賣。
一夜苦想,,終于有些頭緒,,房慕白興沖沖的找到慕青:“大哥,我要趕緊做個琉璃雙耳瓶,?”
“要做這個干嘛,?”
“大哥,我想出一款紀念爺爺?shù)木?,酒名都想好了,,就叫國槐王酒。重新包裝,,限量銷售,,你覺得怎么樣?我和爹商量了,,爹說可以試試,?!?p> 房慕青對于自己二弟是信任的,所以二話沒說就點頭答應,。
“是這樣的大哥,,你幫我聯(lián)系一下窯坊,看能不能盡快出幾個琉璃雙耳瓶,,容量要有相當于之前潞酒兩倍的量,,瓶面要以大紅色為主,兩面刻有草書四個大字’國槐王酒’,,然后用金箔上色,,瓶形最好是讓師傅們給設計一下,不用拘泥于以往,?!?p> “行呢,那你呢,?”房慕青問道,。
“我去找城東的木匠和城西的布莊做其他東西?!闭f罷便跑出去了,。
“這慕白,總火急火燎的,?!蹦角噜止玖艘幌隆?p> 房慕白自己架著馬車趕去城東,,大老遠就聽到王木匠在那里拉鋸的聲音,。
“吁吁~”
“王木匠,王木匠~”
“哦,,原來是二公子,。”王木匠抬起頭說道,。
“我問一下,,能不能給我做個盒子,木頭顏色選深色的,,外形做成這樣~這樣的,。”慕白說著就用手比劃比劃,。
“然后這里~這里~雕刻貔恘,,盒子正面雕刻四個大字國槐王酒,用金箔填色,,八個腳用銅包邊,,然后給盒子頂部做一個銅圈,我要在這個位置系個穗,?!?p> 房慕白急頭白臉的連說帶比劃了一通,終于將他要的木制盒子的外形描述清楚,。
“嗯,,二公子,我知道了,,七日后您來小店看樣即可,。”
“那就拜托了,?!?p> 房慕白確定盒子的外形后,就駕車前往城西布莊,,這次去布莊就是要選一塊黃色絲綢并做一塊厚厚的布墊內(nèi)襯,。經(jīng)過與布莊的一番溝通,也將事情辦成了,,慕白哼著小調(diào),,輕架馬車,晃晃悠悠的回了房記酒坊,。
駕著車回柜里的房慕白,,跑了一半后,突然想起還需買些紙張,,便又折返到紙莊精挑細選買了兩種不同的紙,。一是瓷青紙,二是桃花紙,。
明朝的瓷青紙,,是用靛藍染料染成,顏色深沉,,與青花瓷接近,,一般用金銀抄寫經(jīng)書于其上,歷久彌新,。而桃花紙也稱作開花紙,,學名則叫開化紙,開化紙是宮廷高級用紙,,紙上有不規(guī)則的淡黃斑點,,這種紙張雖薄卻韌性強,潔白細膩,。
“慕婉,,來幫哥哥個忙,。”
房慕白將瓷青紙裁成半尺寬,,一尺長的紙條,,又將桃花紙裁成與盒子大小一致的尺寸。
“哥,,啥事呀,?”
“你一手的小楷,連爹都說好,,嘿嘿,,慕婉,哥哥請你在這瓷青紙上寫一篇’《金陵酒肆留別》風吹柳花滿店香,,吳姬壓酒喚客嘗…’然后在開花紙上寫’《木蘭花慢·鶯啼啼不盡奠先》鶯啼啼不盡,,任燕語、語難通…’”
“寫這個做啥,?”房慕婉問道,。
“我給爺爺做了一款紀念酒,需要用這個做包裝,?!?p> “好的。哥,,我寫好給你送去,。”
黃昏時房慕白獨自暗討,,他來到大明朝后所做的點滴,,有愉悅也有酸楚,但總體來說,,他對自己取得的成績還是較為滿意的,。他笑了笑,覺得自己有點多愁善感,,冬天終將過去,,一切會更加美好,加油房慕白,。
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清蒸海鱸魚
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