第二天一早,，張燊洗漱完,，打開(kāi)直播間，擬了一個(gè)標(biāo)題,。

　　“雞蛋餅配胡辣湯”,。

　　直播開(kāi)一開(kāi)始,，就有人沖了進(jìn)來(lái)。

　　總之很閑：“辣雞主播詐尸了,，請(qǐng)一道驅(qū)邪符,，太上老君急急如律令！敕,！邪靈退散,！”

　　“樓上的老鐵對(duì)沙雕主播是真愛(ài),，每次主播一有動(dòng)靜，你都沖在最前面,?！?p>　　總之很閑：“滾！辣雞主播一生黑,，我是主播的無(wú)腦黑,。你新來(lái)的吧？連我都不認(rèn)識(shí),？”

　　“這位老鐵確實(shí)是沙雕主播的無(wú)腦黑,，不管主播說(shuō)什么、做什么,，他都會(huì)黑在最前線,。”

　　總之很閑：“承讓?zhuān)〕凶專(zhuān)艋W(wǎng)絡(luò)環(huán)境,，人人有責(zé),，我只是貢獻(xiàn)自己微不足道的一點(diǎn)點(diǎn)力量，不用夸我,，我會(huì)臉紅,。”

　　“你那是高原紅吧,？沙雕主播這么可愛(ài)的主播你也要黑,，求你做個(gè)人吧！”

　　張燊正在做準(zhǔn)備工作,，回頭一看屏幕,，發(fā)現(xiàn)沙雕水友自己已經(jīng)先吵了起來(lái)。

　　“總之很閑”這個(gè)鐵桿黑粉,，正在舌戰(zhàn)群雄,，以一條三寸不爛之舌，口吐芬芳,，怒罵八方客,。

　　要不是看起來(lái)很奇怪，張燊真想給這位一個(gè)管理員當(dāng)當(dāng),。

　　這么一門(mén)心思,，只黑自己，從不稱(chēng)贊的鐵桿莊稼,，實(shí)在是太過(guò)稀有,，要保護(hù)好才行。

　　雞蛋餅做起來(lái)比較簡(jiǎn)單,，用大碗裝三兩面粉,，打上三四個(gè)雞蛋,，兌上適量冷水，把面粉攪拌成較為稀疏的面糊,，再加上鹽、雞精,、蔥花,，攪拌均勻。

　　攤制雞蛋餅的面水,，就已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),。

　　胡辣湯有復(fù)雜的做法，也有簡(jiǎn)單的做法,。

　　復(fù)雜的做法,，要求的材料太多，聽(tīng)起來(lái)精細(xì),，其實(shí)味道也就那么回事,。

　　簡(jiǎn)單做法雖說(shuō)食材簡(jiǎn)單，勝在取了精髓,，能保住胡辣湯,，香辣好喝又暖胃的好滋味。

　　豆皮切絲,，瘦肉切絲或丁,，海帶切絲，粘稠的水淀粉,，胡椒粉,。

　　基本上準(zhǔn)備這些，就足夠熬制出一鍋美味又好喝的胡辣湯,。

　　張燊對(duì)著鏡頭說(shuō)道：“大家可以看一下我準(zhǔn)備的食材,，這邊是雞蛋蔥花面水，一會(huì)兒做雞蛋餅用的,。蔥花主要是出香味,，沒(méi)有也可以不要。這里是鮮豆皮絲,，海帶絲,，肉絲，水淀粉,，一會(huì)兒做胡辣湯用的,。”

　　他把鍋放在灶臺(tái)上,，點(diǎn)火,，倒入高湯,，然后道：“先把水或高湯煮開(kāi)，我冰箱里有雞湯,，就用了雞湯,，骨頭湯或者冷水都行，口感差別不是特別明顯,?！?p>　　“好，現(xiàn)在湯已經(jīng)差不多燒開(kāi)了,，依次加入海帶絲,、肉絲、豆皮絲,，然后加生抽調(diào)色,。胡辣湯，一定是醬色的,，看起來(lái)就很暖和,。”

　　“現(xiàn)在調(diào)色差不多了,，我加一點(diǎn)鹽,，這個(gè)針對(duì)每個(gè)人的口味不同，要適量,。接著加入姜絲,、料酒，白酒也行,，少許就可以,，主要是去腥，因?yàn)榧恿耸萑饨z,?！?p>　　“接下來(lái)，就要加入胡椒粉,?；旧系竭@一步，其實(shí)胡辣湯就已經(jīng)成型了,。接下來(lái)的步驟,，可有可無(wú)，看個(gè)人口味,?！?p>　　“我說(shuō)一下可有可無(wú)的步驟，喜歡復(fù)雜一點(diǎn)的，可以加點(diǎn)醋,、雞蛋液,，我這里準(zhǔn)備了雞蛋餅，我也不喜歡吃醋,，所以這兩樣,，我是不加的?！?p>　　“最后可以撒上一點(diǎn)香菜,，大早上的，我不想吃香菜,，所以我也不加?！?p>　　“好,，現(xiàn)在已經(jīng)熬煮到沸騰，可以出鍋了,，我把鍋放在一邊,。先盛一碗出來(lái)，晾一下,，這里,，可以加醋，我不加,，也可以加香油,，我加一點(diǎn)，幾滴就行,?！?p>　　“然后，我把鐵鍋放在灶上加熱,，對(duì),，就是這種中華鐵鍋，煎炒烹炸,，樣樣都行,，看似普通，其實(shí)精通十八般武藝的中華鐵鍋,?！?p>　　“鍋燒熱，加少許底油,，我用的是混合油,，豬油、豆油1：1的比例，用花生油也行,，不過(guò)我喜歡吃大豆油,。”

　　“等油溫有個(gè)七八成熱的時(shí)候,，關(guān)小火,，舀一勺面水進(jìn)來(lái)，把鍋提起來(lái),，來(lái)回移動(dòng),，主要是讓這面水均勻的貼在鍋底上，讓雞蛋餅成形,?！?p>　　“大家可以看到，我這第一個(gè)用來(lái)試做的雞蛋餅,，還是比較成功的,，然后顛鍋，讓雞蛋餅翻面,，再煎一下背面,，有個(gè)差不多，裝盤(pán),?！?p>　　“看每個(gè)人的飯量大小，制作雞蛋餅,。飯量大的,，有個(gè)四五張，配上兩碗胡辣湯,，能撐的你肚子滾圓,。我飯量……可大可小，算了,，我多做一點(diǎn),。”

　　張燊把面水做完,，差不多得到十張雞蛋餅,，均勻的擺放在盤(pán)子里。

　　他托著盤(pán)子,，拿著已經(jīng)晾的差不多的胡辣湯,，走到餐桌附近，將其放下,，然后把手機(jī)拿過(guò)來(lái),，擺放在一個(gè)合適的位置，繼續(xù)直播。

　　“好,，接下來(lái)到了我們的第二個(gè)環(huán)節(jié)：我吃你們看環(huán)節(jié),。我先吃為敬，你們隨意,?！?p>　　看張燊的制作過(guò)程，這頓早飯確實(shí)很簡(jiǎn)單,。

　　對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),，這頓早飯很有誘惑力。

　　不少水友看了一下身邊的食材,，發(fā)現(xiàn)胡辣湯可能湊個(gè)七七八八的,，少點(diǎn)材料，可雞蛋餅,，是鐵定能做的,。

　　畢竟張燊說(shuō)過(guò)，沒(méi)有蔥花也可以不要,！

　　做！

　　搞起,！

　　當(dāng)場(chǎng)就有水友學(xué)著做起了雞蛋餅,。

　　“一學(xué)就會(huì)，一做就廢,。這是我做的雞蛋千層餅,，請(qǐng)大家品鑒！”

　　這位水友上了圖,，圖片里,，制作雞蛋餅的面水較為粘稠，做出來(lái)的雞蛋餅松散不成型,，他很努力的調(diào)整再調(diào)整,，結(jié)果就變成了快要有饅頭那么厚的千層雞蛋餅。

　　且不說(shuō)熟不熟,，就這口感,，就能膩死個(gè)人。

　　“樓上廢柴一根,，看看我做的正宗雞蛋餅,，和主播不差哪里?！?p>　　這位水友也跟著上了圖,，他制作雞蛋餅的面水比較合適，攤出來(lái)的雞蛋餅，形狀完整,，兩面金黃,，只看賣(mài)相，真的已經(jīng)接近了張燊的制作水平,。

　　“樓上的,，你倒是吃一口，再拍個(gè)照給我們看看呀,?！?p>　　“住口！這位兄臺(tái),，你我往日無(wú)怨,，近日無(wú)仇，你何必害我,？這東西,，那是人吃的嗎？我丟給我家狗,，它就只吃了一口,，現(xiàn)在正用驚恐的眼神望著我，懷疑我要?dú)⒐?！?p>　　配圖,！

　　對(duì)不起，鹽放多了,！

　　一只金毛正遠(yuǎn)離食盆,，盆里放著一塊被咬了一口的雞蛋餅。

　　“你們這些人,，就只知道挑戰(zhàn)低難度,，看看我做的胡辣湯，這賣(mài)相,，怎么樣,？”

　　配圖中，這位水友嚴(yán)格按照張燊的步驟,，依次放了海帶絲,、瘦肉絲、豆皮絲,，水淀粉,，熬煮出來(lái)的胡辣湯像模像樣。

　　“樓上的,，你喝一口,，拍個(gè)照饞饞我們?nèi)绾?？?p>　　“再見(jiàn)！”

　　“悔不當(dāng)初,，主播明明說(shuō)了他不愛(ài)吃醋,，放醋和雞蛋可有可無(wú)，我一時(shí)好奇,，放了醋,，也放了雞蛋，只是手滑了一下,，醋多放了那么一丟丟……”

　　“不說(shuō)了……我媽逼我把這一鍋酸湯喝光,，她說(shuō)我要不喝完，今天不準(zhǔn)吃飯,，心塞……”

　　“樓上的,，你怎么能罵街呢？”

　　“老鐵,，你看錯(cuò)了,，他不是罵街，他是在罵自己,?！?p>　　張燊一頓早飯吃完，再看直播間,，發(fā)現(xiàn)直播間里居然有放圖的功能,，也不知道是一直都有，還是新晉添加的,。

　　沙雕水友們通過(guò)圖片，盡情的展示了一番自己的廚藝,。

　　作品有好有壞,，就算看起來(lái)挺不錯(cuò)的作品，也在其他水友一致要求發(fā)圖人親自品嘗的情況下,，原形畢露,，不得不交代出各種缺點(diǎn)。

　　別說(shuō),，看到這些沙雕水友們的積極互動(dòng),，自?shī)首詷?lè)，張燊居然也看的津津有味,。

　　不看不知道,，直播間里居然有這么多制作黑暗料理的天才。

　　他們不但對(duì)自己的調(diào)味水平盲目自信,，還嘗試著添加各種奇葩食材,。

　　比如,，有人試圖用檸檬代替香醋，制作出一鍋檸檬胡辣湯,。

　　也有人試圖用豆腐絲代替豆皮絲,，這個(gè)替代還算相近，但是……他用的是嫩豆腐,，豆腐煮爛在窩里,，夾又夾不起來(lái)，一碰就碎,，一鍋胡辣湯,，醬色和白色混雜，看起來(lái)很是奇怪,。

　　“好了,，早上的直播差不多已經(jīng)到了尾聲，感謝大家的收看,，我準(zhǔn)備下播了,。”

　　沙雕水友們的各種迷惑行為,，簡(jiǎn)直承包了張燊一天的笑點(diǎn),。

　　張燊收拾了一下，準(zhǔn)備下播,。

　　這時(shí)候,，有人在直播間發(fā)了一條消息。

　　“主播能露個(gè)臉嗎,？聽(tīng)說(shuō)你最近變帥了,，我想看看?！?p>　　“想看加一,！”

　　“對(duì)了主播，你一大早就用美食誘惑我們,，搞的我都忘記正事,，主播，我在《我家的冰箱》里,，看到你了,！你真帥！”

　　“主播,，我有個(gè)問(wèn)題問(wèn)一下,，這是你在《我家的冰箱》里的形象，這是《龍朝情錦衣恨》電視劇拍攝現(xiàn)場(chǎng)的你的形象,。我能問(wèn)一下,，你是整容了嗎,？”

　　張燊看了一下突然涌出來(lái)的多條消息，不由得笑了一下,，把鏡頭對(duì)準(zhǔn)自己,。

　　“哇……主播露臉了！”

　　“臥槽,，真的好帥,，神仙顏值啊這是！”

　　“愛(ài)了,！愛(ài)了,！主播，我宣布,，從今天開(kāi)始,，你就是我的新任老公！”

　　張燊對(duì)著鏡頭道：“沒(méi)錯(cuò),，我整容了,。看看我這張整容臉,，還不錯(cuò)吧,？”

　　說(shuō)著這話，張燊調(diào)皮的在鏡頭前,，對(duì)著自己臉上的各個(gè)部位,，痛下狠手，各種揉搓,，就像那張臉不是自己的一樣,。