新買的丫鬟叫翠荷,，是個(gè)圓臉小姑娘，長得清秀,，面向老實(shí),，手腳卻很是麻利，干起活兒來一點(diǎn)也不馬虎,。有了她,，家里的所有活兒都不用發(fā)愁了。

　　胡氏眼饞得不行,，拐彎抹角的從趙氏口中打聽買這丫鬟花了多少錢,。

　　都分家了，趙氏也沒什么顧慮,，淡淡道：“五兩銀子,。”

　　“五兩,？”

　　胡氏驚呼一聲,，眼里滿是不可置信。

　　她兒子一年束脩費(fèi)才二兩多,，趙氏不愿供,，卻寧愿花雙倍的銀子買個(gè)人回來，還供吃供喝,。她兒子都吃不到三房一口肉,，現(xiàn)在卻給一個(gè)外人占了先機(jī)。

　　胡氏想到這里就欲壑難平,。

　　“三弟妹,，這個(gè)翠荷是哪里人你可打聽清楚了？雖然咱們不是什么大戶,，但整個(gè)蘭溪村都知道你們家條件好,，萬一買了個(gè)壞心思的回來，不等于引狼入室嗎,？我瞧著這姑娘長得也端正,，又是如花的年紀(jì)，日日在三弟他們父子跟前晃,，可別生出什么不該有的心思才好,。尤其是鴻遠(yuǎn)，年輕氣盛，最是經(jīng)不起…”

　　趙氏聽不下去了,。

　　“大嫂多慮了,。”她出聲打斷,，“翠荷是滄州并縣人,，十四歲。幼時(shí)家鄉(xiāng)發(fā)大水,，逃難中親人一一死去,，就剩下她和母親相依為命。為了給母親治病,，她把自己賣給大戶人家做丫鬟,。沒過幾年，她娘也死了,。如今她家老爺要遷居南方,，府里的下人也跟著要清理一批,，她才被轉(zhuǎn)賣,。”

　　她看了胡氏一眼,，道：“大嫂知不知道死契是什么意思,？死契，便是奴籍,，莫說自由,，連生死也握在主人家手里。若是犯錯(cuò),，便是被主人打死,，官府也管不著?！?p>　　胡氏登時(shí)驚得沒了聲,。

　　趙氏收回目光，語氣仍舊淡如云煙,，“對于一個(gè)孤兒來說,，尤其是生死都握在他人手中的孤兒，能有個(gè)遮風(fēng)避雨的地方,，能三餐果腹,，便是最好。莫說她不敢有別的心思,，連一丁點(diǎn)錯(cuò)都不敢犯,，因?yàn)樗ε卤辉俅无D(zhuǎn)賣。她永遠(yuǎn)不知道，她下一個(gè)主人是好是壞,，是善是惡,。當(dāng)一個(gè)人處在對未知的恐懼里，就必然小心翼翼,，老實(shí)本分,，不敢有絲毫紕漏?！?p>　　她說這些,，大部分都是自己的切身體會(huì)。做過丫鬟的人,，才能理解做丫鬟的心境,。

　　道理胡氏說不過她，手段玩兒不過她,，論人生閱歷目光遠(yuǎn)見,，胡氏更是比不上。她一門心思想給趙氏添堵,，卻被趙氏一番話給堵得啞口無言,，最后只得訕訕而歸。

　　葉錦夕走出來,，道：“大伯娘真是吃虧不長教訓(xùn),，總想著讓咱們不痛快?！?p>　　有些人自己過得不如意,，就希望別人比自己更倒霉。自己日子平平,，就更看不得別人過得痛快,。

　　胡氏就是這種人。

　　簡直心理扭曲,。

　　趙氏道：“管好自己就行了,，莫要背后道人是非?！?p>　　葉錦夕哦了聲,，跳開這個(gè)話題。

　　“娘,，我今天做了新菜,，晚上給您嘗嘗?！?p>　　她想過了,，戲本子一次性不能寫太多,，戲園那邊也排不過來。一年有那么幾部新曲,，也就夠了,，還是得從其他渠道挖掘賺錢的方式。

　　之前賣過點(diǎn)心方子,，菜方子其實(shí)也可以賣,。

　　她最想做的，其實(shí)是海鮮的生意,。到時(shí)候,，直接賣給大酒樓，價(jià)格一定相當(dāng)可觀,。而且,，還能帶動(dòng)村民們一起發(fā)財(cái)致富。朋友多好辦事嘛,，他們家畢竟根兒在蘭溪村,，經(jīng)營好人脈，對他們是有好處的,。

　　打定了主意,，她決定過兩日就和她爹商量此事。

　　今天她做的,，是雞蛋豆腐,，也就是日本豆腐。

　　這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有了番茄,，她事先做好了番茄醬，晚上便用來做雞蛋豆腐,。

　　雞蛋豆腐裹上玉米淀粉,，炸至金黃色，再著意調(diào)配好的汁加以翻炒均勻后出鍋,。入口香嫩軟滑,，清香撲鼻。葉錦麗最愛吃帶甜的東西,，雞蛋豆腐一上桌,，她連肉都沒吃幾塊。

　　其他人當(dāng)然也是一如既往的捧場,。

　　葉錦夕便和父母商量,，可以把雞蛋豆腐作為長期營生，賣給酒樓,。

　　葉常安和趙氏都點(diǎn)頭,，“這個(gè)主意倒是不錯(cuò),，但大酒樓食客多，銷量大,，咱們家就這么兩個(gè)人,，怕是供貨不足?！?p>　　“可以發(fā)動(dòng)村民啊,。”

　　葉錦夕早就想好了,，“咱們村那么多人呢,，還怕缺少人工？”

　　葉常安有些訝異,，“你愿意把雞蛋豆腐的配方傳給其他人,？”

　　“那倒不是?！?p>　　葉錦夕笑了笑,，“我的意思是，讓村民們用黃豆磨成豆?jié){,，賣給我,，我再做成雞蛋豆腐，拿去賣給大酒樓,?！?p>　　其實(shí)雞蛋豆腐挺好做的，沒準(zhǔn)兒以后也會(huì)被模仿,。但最起碼,，她可以先賺一筆。

　　“原來如此,?！?p>　　葉常安恍然大悟，又有些猶豫道：“可你一個(gè)人,，忙得過來嗎,？”

　　“不是還有翠荷么？而且娘也可以幫我啊,，放心吧爹,，這個(gè)其實(shí)不難，磨豆子才是力氣活兒,。都給別人做了,，我只做成品?！?p>　　“好吧,?！?p>　　葉常安點(diǎn)頭，又道：“其實(shí)賺錢的事不用著急,，咱們家現(xiàn)在雖不是大富大貴,，但也不愁吃穿。你還是個(gè)孩子,，天天跟著你娘讀讀書寫寫詩就行了,，那些操勞的事，不用自己上手,?！?p>　　葉錦夕目光溫暖，“爹娘都為家里操勞,，哥哥弟弟讀書也辛苦,，我怎么能安然享受呢？咱們家是不缺吃穿,，可日子是要越過越好啊,。我一個(gè)女兒家，不能出去掙錢,，只能在自己力所能及的范圍內(nèi)盡量幫家里分擔(dān),，心里也是很高興的?！?p>　　女兒這么懂事,，葉常安既欣慰又心疼。

　　總覺得自從徐家那事以后,，女兒就有些變了,，性子比從前活潑開朗了，或者說更為灑脫通透一些,。從前女兒成天悶在書籍里,，要不就是跟妻子學(xué)女紅。要不是身在農(nóng)戶,，就是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的閨秀做派。端方沉靜,，卻多少有些古板,，少了些許靈氣。

　　如今笑容多了,，氣質(zhì)都不一樣了,，同一張臉，似乎瞧著也更漂亮了,。

　　第二天,，趙氏就帶著女兒先做好的雞蛋豆腐,，去了上清縣最大的酒樓，十里香,。