錦繡龍蝦能養(yǎng)一段時間,，但離開海洋的環(huán)境養(yǎng)在魚缸里的時候,，是有可能減輕重量的。能盡快以鮮活的姿態(tài)賣給顧客,，當然是最好不過的,，哪怕夏宇拿過來的這兩只大龍蝦都很有活力的樣子。

　　周辰的父親也是酒樓的真正創(chuàng)始人和老板周明浩也在,，他和周辰不太一樣,，一般的食材品質(zhì)，他也都會把關,。高端食材就更是如此,，夏宇他們送到酒樓的海鮮品質(zhì)一向都相當不錯，也都沒說把養(yǎng)殖半養(yǎng)殖的當野生的來賣,。

　　這次夏宇親自開車送來酒樓的海鮮,，周明浩跟著周辰一起清點歸類過秤，也是他們收到海鮮的正規(guī)操作,。之前收到夏宇他們快遞過來的海鮮也是如此,，都彼此信任，發(fā)現(xiàn)問題再溝通就好,，比網(wǎng)上買東西更靠譜,。

　　這次夏宇留給自己晚上吃的海鮮比上周要實惠很多，價格昂貴的大螃蟹大蝦都給酒樓了，這也是特別受酒樓顧客歡迎的,。

　　但資深吃貨都明白,，蝦小一點的，其實肉質(zhì)更滑嫩,，蝦大了的話,，蝦肉反比較緊實，吃起來比較有韌性,，但白灼刺身的話,，對比小蝦可能就沒那么好吃，會覺得有點硬硬的,。

　　這也考驗廚師的水平,，大蝦可以用煎或者其他方式處理，也看個人喜好,。

　　但就價格而言,，同樣種類的蝦，個頭越大價格也就越貴,。

　　夏宇這次也沒搞河豚了,，說什么是怕經(jīng)常吃上癮，自己又弄不好的話就很尷尬,。

　　但他也沒準備虧待自己和同學,，野生石斑魚一直都不便宜也好吃，這次他拿的是老虎斑來自己吃,，其實是可以考慮龍躉石斑魚的,，人越多吃來就越劃算，但龍躉石斑太占地方就被他給pass了,！

　　其他像是海鱸魚,、黃鯛魚、以及必不可少的石九公煲湯,，都有被他準備做上餐桌,。

　　白羽嬌喜歡吃的螃蟹和青口是肯定少不了的，至于夏雪,，海參,、鮑魚、血蛤,、生蠔等等她都喜歡吃,。

　　周辰也格外真實，看了夏宇要請客的泡沫箱之后,，就說是今天不蹭飯吃了,。

　　“我求著你吃呀,！”夏宇跟他的互懟也都是日常，周明浩聽了都好笑,。

　　不是河豚,，這些海鮮其他的酒樓師傅都能處理得非常美味，周明浩也沒打算全部都親自動手,，他做一兩個就好,。因為他接下來會比較忙碌，夏宇帶過來的其他野生海鮮,，短短半個小時不到,，就被顧客們預訂一空。這還是周辰要清點海鮮并拍照的緣故,，要不然,，會賣得更快。

　　而且,，除了極少的幾個顧客外,，其他都選擇在晚上就過來吃，吃貨們都知道,，新鮮的海鮮味道是最鮮甜的,。

　　作為吃貨大省的省會，玉海雖算是臨海,，但本地產(chǎn)的海鮮其實不多,，特別的野生海鮮，基本都外地送過來的,，多等一天的話,，海鮮的味道可能完全不一樣。周記海鮮酒樓的野生海鮮,，也沒說貴到天上去,。到底是酒樓，而不是星級酒店,。

　　夏宇也跟幾個室友約了五點一刻開飯，最遲五點半,，遲到不候,。

　　黃利順王浩趙謙幾個在學校閑得蛋疼，有海鮮大餐吃,，根本不帶含糊的,，都說只會早到。

　　至于夏雪,，她還是和賀琳琳一起,，她在外面的時候身邊有個伴,，夏宇和夏爸夏媽都會放心很多。

　　期末都是自己復習準備考試,，白羽嬌也有大把的空閑時間,，她今天也沒開車過來。玉海的公共交通還是特別發(fā)達的,，特別是地鐵,。

　　周辰說是不蹭飯吃，他也確實沒去包間,，在后廚的時候就蹭著吃了,，這也讓周明浩笑罵他沒出息。

　　夏宇根本不介意,，他自己拍拍視頻也先嘗點,，當然，他也沒忘了招呼周明浩和其他廚師都吃點,。反正他留給自己吃的海鮮足夠多,，本來是叫周辰和周明浩一起上桌的，可他們忙就不耽誤他們工作,，但海鮮還是能管夠的,。

　　夏宇最是清楚，他帶的這些海鮮,，在海鮮市場的旁邊的酒樓飯店大排檔,，基本都會提供給人加工海鮮的服務。只是加工費要花不少,，味道也肯定沒周記海鮮酒樓做得好,，遇到黑店，偷梁換柱都有可能,。

　　而在玉海大學所在的江南區(qū),，提供海鮮加工服務的酒樓飯店很少。

　　他也沒在后廚呆太久,，幾個室友知道他已經(jīng)在酒樓,，五點不到就過來了。夏宇自是不方便帶他們也一起參觀后廚,，就接他們直接去包間,。

　　很快，夏雪賀琳琳白羽嬌幾個女生也都到了,，見面又是一陣寒暄不提,，她們?nèi)齻€女生湊一起就嘰嘰喳喳的聊了起來。

　　也不需多做介紹,，畢業(yè)典禮的時候,，大家就見過面,，還一起合過影的。只是夏宇跟防賊一樣防著幾個室友,，這幾個家伙沒女朋友的也有曖昧對象,，就別禍害人了。

　　他們其實也都沒別的心思,，就是看見美女,，難免有些躁動不安。

　　天生麗質(zhì)的白羽嬌就不用說,，在玉海大學頗有名氣,。夏雪青春美麗，賀琳琳清純可人,。

　　這次夏宇請吃海鮮大餐,，但不給喝酒，還說什么,，“你們想要把痛風套餐湊齊不成,。”

　　主要原因是要開車,，也不搞什么酒桌文化,，只告訴幾個室友這頓海鮮管夠。

　　女生們都不是第一次來周記海鮮酒樓吃飯,，更不用跟夏宇客氣,。不過即便是夏雪，對今天究竟有哪些海鮮都不清楚,，但她知道的是,，“肯定有學姐喜歡吃的螃蟹和青口?！?p>　　白羽嬌笑著回答道,，“這不是標配嗎？”

　　夏雪和賀琳琳都笑,。

　　男生們也邊吃邊吹牛侃大山,，夏宇說是海鮮管飽還真不是吹牛。

　　比如這最先上來的清蒸螃蟹,，雖沒有一斤,，但每個也都有七八兩的樣子，看起來就特別大,。

　　黃利順他們雖然吃得不多,，也大概了解野生海鮮的價格都很貴,。反正他們以前來周記海鮮酒樓吃飯的時候,，根本不敢點野生海鮮,，吃養(yǎng)殖的海鮮都得斟酌著點。因為每個月生活費有限,，花錢的地方又太多,。

　　“阿宇，你這下血本了??！這一只螃蟹不得一百多塊?！秉S利順對他說,。

　　“都是自己抓的，你們只管吃就好,，不用在意錢不錢的,。”夏宇笑著道,。

　　趙謙笑著說,，“算算也挺好的，看我們能不能把你吃心疼,?！?p>　　王浩則是笑，“阿宇你這個大戶,！總算知道你以前不說請我們吃海鮮大餐的原因了,。”

　　夏宇讓他們自己動手,，千萬別跟他客氣,，“反正就這奢侈這一兩回而已！”

　　幾個室友都哈哈樂,，想想也是,，一桌成千上萬下來，普通人家誰頂?shù)米“,。?p>　　夏宇這次光螃蟹都準備了十幾只,，每人至少能分到兩只。

　　王浩對螃蟹的認識不多,，也跟身邊的賀琳琳她們請教一二,。

　　賀琳琳也教他們分辨，螃蟹蒸熟之后雖沒那么容易分辨,，但差別還是相當明顯的,。

　　這次夏宇帶來的螃蟹還是有四種，青蟹,、梭子蟹,、紅花蟹以及蘭花蟹,。

　　賀琳琳也說了，這樣大個頭的螃蟹,，在這個時節(jié),，基本就沒有少于一百錢一斤的。

　　光是這些螃蟹,，一千多塊錢就沒了,。

　　螃蟹還沒來得及吃完，其他海鮮就陸續(xù)端了上來,。

　　蝦也是這餐海鮮大餐的主打,，即便這些蝦都不是特別大，可架不住數(shù)量多??！在玉海這地方，市場上最普通的河蝦都能賣三十五一斤,。這些新鮮的海蝦,，完全不是河蝦能比的，味道更加鮮美,，吃進嘴里的時候,，還有些甘甜。

　　尤其是海蝦滑嫩的口感,，都讓趙謙忍不住說道,，完全也不怕暴露他海鮮吃得少的事實，“感覺跟我以前吃的蝦完全兩個味道,?！?p>　　但賀琳琳也說，“我也感覺今天的白灼蝦格外鮮甜,?！?p>　　還有大家喜聞樂見的皮皮蝦，夏雪和白羽嬌都對上次做的椒鹽皮皮蝦贊不絕口,，這次就還是做的椒鹽皮皮蝦,。酒樓大師傅們做出來的海鮮好吃又好看，擺盤沒得說,，幾個人都吃得很盡興,。

　　清蒸老虎斑石斑魚、紅燒海鱸魚,、以及一條三斤多的貓鯊也是用清蒸的,。

　　青口、生蠔以及鮑魚都用蒜蓉蒸的，光是看賣相,，就讓人特別有食欲,。

　　夏宇跟黃利順開玩笑，讓多吃幾個生蠔補補身子,。

　　湯自然不會少，石九公煲豆腐湯,，這也是夏雪從小吃到大都不覺得膩的美食,。酒樓大師傅的廚藝好，煲出來的湯底非常濃厚,，奶白色,，還有濃濃的海魚甜味散發(fā)出來，喝上一口,，用趙謙的話來說就是,，“感覺快成仙了！”

　　這桌海鮮大餐,，其實不光有海鮮,，還有清炒的萵筍和小白菜，端上來沒一會,，就被幾個人你一筷我一筷全部搶光了,。

　　如果這都還沒吃飽，還有最后才上來的海鮮粥,，是用夏宇帶過來的鮮海參加上其他海鮮材料比如貓鯊骨頭煲成的,。

　　其他人都吃得撐撐的，包括白羽嬌,，都不復平素校園里的高冷范兒,，和夏雪賀琳琳一樣都沒什么形象。

　　但鮮甜美味無比的海鮮粥,，大家都還是各自盛了一碗先涼著,，王浩就說是，“不管吃得再怎么撐,，再喝碗粥還是沒問題的,。”

　　只要有夏宇在,，基本就不存在浪費這一說,，哪怕被笑飯桶他也要吃吃喝喝過癮。