到了集市上之后,，云家兩桶河螺，第一位來(lái)客，便是當(dāng)日那位劉大爺,，一下子買了五六斤,，小半桶就不見(jiàn)了,。

　　來(lái)鎮(zhèn)上的路上,，云莞從路邊摘了不少紫蘇，也一并跟著賣出去了,。

　　沒(méi)一會(huì)兒之后,，混了個(gè)臉熟之后，云莞便將攤位交給云懷誠(chéng)和云大伯了,。

　　“二哥,，我去走走，買些東西便回來(lái),?！?p>　　云懷誠(chéng)忙中拉住她，“阿莞,，你去做什么,？”

　　云莞眨眨眼，俏皮一笑,，“我去買些東西,，很快就回來(lái)，二哥,，剩下的交給你了,。”

　　話落,，人已經(jīng)走遠(yuǎn)了,，只留下少女輕靈的笑聲。

　　云懷誠(chéng)搖頭失笑,，不放心地大喊了一聲：“小心些,！”

　　云莞頭也不回，揚(yáng)了揚(yáng)手便離開(kāi)了,。

　　離開(kāi)之后,，她直奔上次問(wèn)了許多價(jià)錢之后卻空手而出的店鋪，不知是不是她上次問(wèn)得仔細(xì)卻什么也沒(méi)買給掌柜的印象過(guò)于深刻,，云莞一進(jìn)去,，長(zhǎng)得胖胖的掌柜便喲呵了一聲：“姑娘又來(lái)了,？”

　　云莞笑瞇瞇的：“掌柜的竟還記得我？”

　　“當(dāng)然,，姑娘這般仙女似的人物,，你上次來(lái)問(wèn)了我店里東西的價(jià)錢,，結(jié)果一個(gè)都沒(méi)買,，我不記得都難?！?p>　　云莞失笑：“今日我這不是來(lái)買了,，掌柜的每日不知見(jiàn)過(guò)多少客人，難得您記得我,，不如,，咱們打個(gè)折？”

　　掌柜的：“……”

　　最后打折自然沒(méi)能打成,，但是云莞嘴甜,、人會(huì)說(shuō)話，買的東西還不少,，買完需要的東西之后,，掌柜的給她去了零頭。

　　云莞掂了掂手里的紙包,，心滿意足地出了店鋪,，打算回去找云懷誠(chéng)，卻被一個(gè)聲音吸引了注意力,，云莞轉(zhuǎn)頭一看,，是隔壁面攤的案板上傳來(lái)的“咚咚咚”的聲音。

　　攤主是個(gè)看起來(lái)五十歲左右的男子,，一邊忙著招呼客人,，一邊忙著手里的鍋，還一邊在看著旁邊正在切面的年輕男子,。

　　年輕男子正在切面,，將揉成一團(tuán)地面搟薄了，然后用刀,，一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)條,。

　　其實(shí)在云莞看來(lái)，也不細(xì),，幾乎有小半個(gè)細(xì)筷子那么粗,，這攤子生意忙，沿街?jǐn)[開(kāi)五六張八仙桌,，桌桌都坐滿了人,，而有將近小半的人還沒(méi)有吃上面,，正神色不耐煩地催著老板。

　　老板一邊忙著招呼客人,，“快了快了,，快上桌了，再等一盞茶,！”

　　“哎喲,，六兒你倒是快點(diǎn)啊，穿針都比你快,，客人都等不及了,！”

　　云莞手里啃著一個(gè)包子，繞到后面,，看著年輕男子切面,，這店里總共也就三個(gè)人，老板一個(gè),，負(fù)責(zé)端面的年輕人一個(gè),，剩下的便是這位負(fù)責(zé)切面的大哥了。

　　她站了一會(huì)兒,，很難不引起切面的年輕男人的注意,，揮手趕云莞離開(kāi)：“姑娘，吃面的在外面等著,，這里閑人免進(jìn),！”

　　云莞笑了一聲：“大哥，我有個(gè)法子,，比你這般切面做出的面條更細(xì),、更圓、更堅(jiān)韌不易斷,?！?p>　　云莞如今不過(guò)是個(gè)不足十三歲的小女孩，看起來(lái)還是個(gè)小丫頭,，她這話出來(lái),，切面的年輕男人便覺(jué)得她是來(lái)?yè)v亂的：“你這誰(shuí)家小孩，來(lái)?yè)v亂的,，去去去去,！”

　　云莞也不著急，慢條斯理地吃完了手里的包子,，說(shuō)道：“你這樣切出來(lái)的面條,，粗細(xì)不一，一夾就斷,，口感便不好,，還粗糙,，湯汁不入味，吃到后面便會(huì)吃膩,，很難讓客人再回頭,，其次，面條易斷,，忒沒(méi)有滋味,，再次，照你這般切下去,，一天都賣不出兩百碗面條,，得不償失?！?p>　　她說(shuō)得頭頭是道，連百忙之中的攤主都忍不住回頭看了她一眼,，“你誰(shuí)家的小孩,，來(lái)?yè)v亂的，一個(gè)小丫頭,，你會(huì)切面條么,，你就來(lái)亂說(shuō)，去去去,！”

　　云莞擦干凈手,，從包里摸出來(lái)二十個(gè)銅板：“我吃你家一碗面，不過(guò)面條我自己做,，如何,？”

　　說(shuō)罷，云莞撇了撇嘴,，似乎很嫌棄對(duì)方的面條似的：“你這般做出來(lái)的面條,，我還吃不下去呢！”

　　老板看了她一會(huì)兒,，瞪大了眼睛：“小丫頭大言不慚,！”

　　云莞聳聳肩：“您就說(shuō)這碗面，您賣不賣給我吧,！”

　　“行,！”老板看了一眼切面的年輕男人，“六兒,，你給她一團(tuán)面,，我看她怎么做出一朵花來(lái)！”

　　云莞笑而不語(yǔ),。

　　桌上有做好的面團(tuán),，云莞隨意擰了一團(tuán)下來(lái),，捏了捏，嘴巴一瞥,，算是勉強(qiáng)滿意,。

　　這老板做面的手工和速度不行，面粉倒是舍得下本錢,，揉出來(lái)的面團(tuán),，柔韌性尚還不錯(cuò)。

　　她拿在手里捏了捏,，拉長(zhǎng)又折回,。

　　灑了一層薄薄的面粉，在六兒對(duì)面的桌子上,。

　　一開(kāi)始,，還能看到她的動(dòng)作，把面條拉長(zhǎng)又折回的動(dòng)作罷了,，六兒原本也并不在意,，哪知，接下來(lái),，云莞的動(dòng)作越拉越快,，越來(lái)越快，看起來(lái),，便如同拿著個(gè)面團(tuán),，在手里轉(zhuǎn)圈圈一般。

　　看得原本在專心切面的六兒,，忽然被她啪嗒一聲趴在桌子上的聲音給驚住了,，抬眼一眼，便見(jiàn)面前的小姑娘手里的面團(tuán),，不知何時(shí)變成了細(xì)細(xì)的一根面條,，啪嗒一聲拍在桌上，沾了一層薄薄的面粉,，而后全部散開(kāi),，只見(jiàn)她雙手一折，再一拉開(kāi),，又是啪嗒一聲,，面條又變得更細(xì)了，四下散開(kāi),，那分量,，足以做出四五碗面條，而他手里切的面條,，也不過(guò)是一碗的分量,。

　　六兒看得目瞪口呆,。

　　云莞勾唇笑了笑，再啪嗒一聲,，一團(tuán)細(xì)細(xì)的面條便這般放在了桌上,。

　　“你……怎么做到的？”好一會(huì)兒之后,，六兒才怔怔地看著云莞,。

　　云莞勾唇一笑：“家傳本事?！?p>　　連老板也回過(guò)神來(lái)了,，原先的輕蔑不見(jiàn)，眼里發(fā)光一般地看著云莞,，如見(jiàn)到了銀子似的：“姑娘,，你這是好本事啊,！”

　　云莞笑瞇瞇的,，“老板，該煮面了,。”

　　“唉,！哎喲,，姑娘你先別走，我煮完這兩碗面條,，咱們等下好好說(shuō)話?。　?p>　　“不著急,?！痹戚傅溃罢?，我也想跟老板談點(diǎn)生意呢,。”

　　云莞做出來(lái)的面條下鍋,，滾燙的開(kāi)水,，一經(jīng)燙后，面條條條分明,，柔而不韌,。

　　一經(jīng)端上鍋，客人一口下肚,，稱贊聲便傳來(lái)了,，“六叔,！今兒這面做的跟往日不同啊，嗯,，好吃還不斷,，長(zhǎng)長(zhǎng)一條，你家換人切面啦,！”

　　六叔聽(tīng)得心花怒放,，應(yīng)付完了客人之后，轉(zhuǎn)過(guò)頭對(duì)云莞,，臉上已是堆了笑意,，“姑娘真是好本事，好本事,！這手藝,，真是絕了，我這攤子擺了二十年,，都做不出你這樣的粗細(xì)均勻的面條,。”

　　云莞笑道：“老板過(guò)獎(jiǎng)了,，既然您覺(jué)得這面條好,，不知有沒(méi)有興趣，今日跟我做個(gè)生意,？”

　　*

　　大約兩個(gè)時(shí)辰之后,，云懷誠(chéng)和云大伯已經(jīng)將兩桶河螺全部賣出去了。

　　但是,，云莞還沒(méi)有回來(lái),。

　　父子兩人都有些擔(dān)心：“阿莞這是去哪里了，怎么這么久沒(méi)有回來(lái),?！?p>　　云懷誠(chéng)也不放心，“爹,，咱們?cè)诩猩献咦?。?p>　　“也好,?！?p>　　父子兩人在人群中行走，沒(méi)有多久便見(jiàn)到前面一群人圍在一起,，人群里還時(shí)不時(shí)傳出幾聲叫好聲,。

　　“好！好手法！”

　　“小姑娘年紀(jì)輕輕,，沒(méi)想到還有這般獨(dú)門手藝,！”

　　‘“就沖這做面的手法，老板,，我們來(lái)三碗,！”

　　云懷誠(chéng)一心想找妹妹，自然是不會(huì)多停留的,，但人對(duì)熱鬧與聲音有本能的注意力,。

　　他原本只是站在人群外，下意識(shí)瞥過(guò)去一眼,，不成想,，這一眼便見(jiàn)到自己妹子正是那人群里的焦點(diǎn)。

　　“爹,！你看,！”

　　云懷誠(chéng)拉住還要往前走的云大伯，瞪大了雙眼：“爹,，阿莞在那里,！”