我的團(tuán)員們每個人采購了不少心儀的商品,。他們說這次俄羅斯總算沒白來,。這些東西在別的國家還真買不到,！
看到他們這么喜歡有俄羅斯特色的東西，我就建議他們?nèi)テ穱L一下俄國最質(zhì)樸的俄餐,。
《Ёлки-палки》是俄羅斯一家特別著名的連鎖餐廳,，這里以經(jīng)營最典型的俄國家常菜而聞名！
《Ёлки-палки》其實(shí)是俄語俚語中著名的感嘆詞,，意思近似于漢語的《天呀,！》從餐廳的名稱你就可以想象出它風(fēng)格的親民和質(zhì)樸！
走進(jìn)餐廳,，你就象走進(jìn)十九世紀(jì)傳統(tǒng)的俄羅斯餐廳一樣。這里的墻是由讓人感覺厚實(shí)溫暖的未加工的圓木和沒有粉刷的石磚組合而成的,。室內(nèi)幾乎看不到一丁點(diǎn)現(xiàn)代裝修的痕跡,。
墻壁上懸掛著鄉(xiāng)土風(fēng)格的風(fēng)景畫，和各種民間特色十足的玩偶,、古樸的用具和一些鳥獸的標(biāo)本,。讓人感覺似乎置身于近代俄國最日常的生活之中了。餐廳內(nèi)帶有輪子木車造型的自選臺上,，鋪放著繡有十字繡的麻布臺布,。上面擺設(shè)著陶制的大盤子和各色瓶瓶罐罐。里面是是供客人們挑選的各種冷盤和小吃,。
身穿鑲著紅色花邊的白襯衣的男服務(wù)員笑容可掬地把我們安排到了一個很舒適的區(qū)域,。大家笑著問我，服務(wù)員穿的是不是俄國的民族服裝,。我告訴他們這是俄國舊時代農(nóng)村小伙子的典型打扮,。
我們點(diǎn)了一桌典型的傳統(tǒng)俄餐和服務(wù)員推薦的他們餐廳選用的伏特加。
我發(fā)現(xiàn)我這個團(tuán)組成員對俄餐的感覺真的不敢恭維！
大家一邊吃一邊評論著每道菜品的奇怪味道,。我覺得他們對菜品的好奇完全超出了對它的喜愛,。
看到我吃著黑面包。那個女游客也掰了一塊放到嘴里,，馬上她就又吐了出來,，有些奇怪地看著我說：
——“這東西怎么還有股酸味？我看你吃的那么好吃的樣子,，真沒想到它是這個味的,！”
我笑了笑說：
——“俄餐就別提對中國人了，就是很多西歐人也很難接受他們的味道,。黑面包也是他們的特色,，第一次吃的人確實(shí)不習(xí)慣?！?p> ——“我們今天吃的是最地道的俄餐嗎,？”那個年輕一些的游客問道。
——“是的,，我覺得這個餐廳的菜品應(yīng)該是最傳統(tǒng)意義上的俄餐了,。高檔餐廳的有些俄餐已經(jīng)改良了，這家餐廳是傳承最家常的做法,，當(dāng)然這也是最地道的俄餐的做法了,。”我說
——“俄餐我們可是吃這一次就夠了,！不過,，也算沒白來，總算知道俄國飯是什么味了,?！币粋€笑著說道。
——“我就吃不慣西餐,，這個俄餐也算西餐吧,？我看它們的用料都差不多，”一個人問我,。
——“西餐中最著名的有法餐,，意大利餐和俄餐，不過俄餐更加獨(dú)特一些,。就是歐洲人也有很多吃不慣俄餐的,，特別是俄餐中的酸奶油，這個就連歐洲人也很難接受,，可是俄國人卻偏愛這個味道,?！蔽掖鸬馈?p> ——“要說吃,，我覺得還是得說咱們的中餐好吃,！你也喜歡吃中餐吧？”一個人笑著問我,。
——“是的,！我也覺得中餐是這個世界上最好吃的！生在中國真是幸運(yùn)”我笑著對他說,。
大家對我的話似乎都很贊同,。
我心里想，這也許是我和這群人最有共識的一件事
——“我們基本上都只吃中餐,，就這樣還吃不過來呢……對了,，可是咱們這位老總，卻有這么個愛好,，在國她還內(nèi)隔三差五就嚷嚷著要吃西餐,。可是一出國就又只想吃中餐,，還總抱怨國外的中餐不正宗,，呵呵……”那個模樣年輕一點(diǎn)的游客指著那個女士開心地說道。
——“你們說怪不怪,？他們的廚師都是中國的,，可是一出國，這味道怎么就變了呢,？我越想吃正宗的中國菜,，越吃不到”那個女的不解地說道。
大家七嘴八舌地談?wù)撝髯缘目谖?，不過有一件事卻是口徑一致,，那就是從下一頓飯起，他們都要吃中餐,。
酒足飯飽之后，我叫來服務(wù)生結(jié)賬,。
團(tuán)組中有人問我是不是需要付小費(fèi),？我告訴他們，在這樣的餐廳吃飯小費(fèi)一定是要付的,。不過小費(fèi)的金額沒有太嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),，一般是消費(fèi)金額的百分之十左右。
他們對付小費(fèi)倒是挺大方的,，都說別忘了給小費(fèi),，讓人家笑話了去,，那可太丟人了。有人還說,，反正盧布也不值錢,，多給他們幾個，也讓服務(wù)生高興高興,。
我說,，其實(shí)在俄國來餐廳吃飯主要的目的是為了開心，其次才是解解饞,，既然是以開心為主的,，那么俄國客人一般是不太吝惜給小費(fèi)的，這也是一種紳士的表現(xiàn)吧,。