第八十八章 紅酒門外漢
“別看我們家店不大,麻雀雖小五臟俱全,,還隔了個小暗房儲存紅酒呢,。雖然沒有羅曼尼康帝和葛蘭許這種貴價酒,但值得一試的好酒還是有的。”方小圓拿著酒水單一臉自豪的向于旦介紹道。斗牛犬的存酒都是哈維從家鄉(xiāng)的小酒莊直接訂來的,,沒有中間商賺差價,溢價合理,,性價比很高,。
霍海怡平時很喜歡小酌一杯,啤酒白酒紅酒甚至黃酒,,都嘗試過也都能接受,。但是于旦是開車來的,可能也不喜歡喝酒,,霍海怡有些拿不定主意,,猶豫地看著于旦。
“老板娘都發(fā)話了,,那咱們就喝點兒,,一會兒找代駕開車就行?!庇诘┬χf道,,酒精是最好的氣氛調節(jié)劑,他自然不抗拒和佳人共飲,。
霍海怡點頭說好,,伸手想接過酒水單,方小圓卻狡黠一笑,,把酒單送到了于旦面前,,“別這么霸道,,菜都是你點的,,點酒權就交給男士嘛,!”
于旦欣然接過方小圓遞過來的酒單,煞有介事地看了起來,。酒單上一格一格地列了二三十種紅酒,,字面上倒是能看懂的,除了酒名和酒莊名稱是西班牙語,,其他的部分都是中文介紹,,標注了產地年份和適宜搭配菜品。
價格也能看懂,,阿拉伯數字嘛,,能看出來這家店的老板的確不心黑,紅酒雖然品類很多,,但大都是兩百元以下的中低價位酒,,佐餐甜酒只要四十幾元一支,還有按杯售賣的西班牙國酒桑格利亞,。
于旦對紅酒并沒有什么高深理解,,最多能喝出來個順口不順口。這一世的前主雖然酗酒,,但只酗啤的和白的,,上一世時于旦混在綜藝圈多年,也參加過一些所謂高端飯局,,倒是喝過幾次一口就值好幾十塊錢的貴價紅酒,。
第一次喝到貴價紅酒,是節(jié)目的廣告冠名商宴請的溫泉兩日游,,第一天的晚宴上,,金主爸爸豪氣地開了兩支幾千塊的小拉菲招待主桌。坐在主桌最下座的于旦略帶緊張地輕搖酒杯,,然后微抿一口,,在口腔內搖晃著舌頭細細品味。一口紅酒入喉,,于旦輕聲嘆氣,,是人太糙還是舌頭廢了,幾千塊的紅酒喝起來還不如張裕好喝,,甚至還帶著股奇怪的餿味,。
桌上的其他人都是一臉喝了瓊漿玉露般的陶醉表情,連嘆果然是好酒,。
臺里有個灣灣省過來的藝術總監(jiān),,平時就特別能端著,,人送外號逼王。那天飯局上逼王擺出一幅品酒專家的面孔,,深情款款地觀察著酒的顏色,,一臉得意的分享體會,什么陳香馥郁,,骨架緊實,,香氣優(yōu)雅,平衡感絕佳,,各類玄而又玄的形容詞突突突地往外冒,,把于旦震得一愣一愣的,暗自感嘆果然是自己太屌絲不懂欣賞,,人家逼王都喝出七種層次的香氣了,,自己就只喝出股爛糟木頭味。
秉著不懂別裝懂,,不會欣賞就別浪費好東西的務實想法,,那頓飯局上于旦以不勝酒力為由拒絕了后續(xù)的添酒,連杯里的那點兒都剩下了,,老老實實地喝他的快樂肥宅水,。
結果最戲劇性的一幕發(fā)生了,那天晚上散局后,,主桌上的幾位領導都瘋狂跑肚子,,和于旦同一間房的制片主任幾乎就沒離開過馬桶。
主桌上唯一沒中槍的于旦困惑不已,,難道是自己的腸胃特別強勁嗎,,可是每桌的菜品都是一樣的,為什么只有主桌的同事吃壞了肚子,。于旦想來想去,,覺得問題是出在紅酒上,也許是那酒太金貴了,,腸胃承受不住刺激吧,。
第二天午飯時,金主爸爸面色蠟黃地向節(jié)目組誠摯道歉,,昨天晚上他也壞肚子了,,本想向酒店方興師問罪,結果酒店經理一細查,,發(fā)現問題出在客戶自帶的紅酒上,。經理不方便直接指出客戶的紅酒真?zhèn)螁栴},只是拿出酒店紅酒吧的藏品,,委婉的指出兩者似乎有多處不同,。
金主爸爸是個豪爽漢子,,大笑著自嘲道:“賣假酒的那幫孫子也太坑爹了,這是在地溝里做出的假酒嗎,,還能把人喝拉肚子了,,不光騙錢還想要命啊,!”
從那次之后,,于旦再也無法直視酒桌上那些自詡為懂酒帝的品酒大師,,畢竟逼王可是連假酒餿酒都能夸上天,。
回想起這段狗血往事,于旦笑著把酒單遞給霍海怡,,直截了當地表示自己對紅酒是一竅不通的門外漢,,看這酒單跟看天書一樣,實在是無從下手,。
方小圓在心里暗暗給眼前的帥哥加了十分印象分,,她剛才是故意設下一個小小的觀察題,想看看好友的男伴在點酒時的表現,。比起那些故意賣弄術語的半吊子,,于旦這種直率的坦蕩實在是可愛的多。
“哈哈,,那完蛋了,,我們是兩個紅酒門外漢碰到一起了?!被艉b涯槢_向方小圓,,輕眨了下眼睛笑道:“專業(yè)的事交給行家,讓哈維幫我們選支和菜品相襯的紅酒吧,?!?p> 方小圓心里一驚,她太了解霍海怡了,,自己的好友絕不是什么紅酒門外漢,,而是實戰(zhàn)型的品酒小達人。有些人會死記硬背某些高大上的紅酒品牌用來裝內行,,而霍海怡是真的喝過很多高大上的紅酒,,也有自己的獨特喜好而不是跟風盲從。
但霍海怡并不迷信價格和品牌,,她認為喝酒不過是成年人撫慰疲憊心靈的享受,,風味合適,喝的開心就好,,沒必要挑剔品牌甚至年份,,方小圓店里的某支百元級入門紅酒就深得她的喜愛,。
上學時有很多男生評價霍海怡高冷,方小圓了解自己的好友,,霍海怡高冷與否取決于對誰,。對不感冒的追求者們,她連表面敷衍都懶得做,,絕對算不上好相處,,但對著家人和朋友時,她就是個溫暖貼心的小太陽,,說話做事都很替他人考慮?,F在這個小太陽竟然自謙紅酒門外漢,看來是很在乎那位帥哥的感受,。
“那行吧,,我先給你們倆拿兩杯餐前酒?!狈叫A答應著回到酒柜取酒,,忍不住隔著玻璃柜門觀察于旦,能讓好友笑得一臉嬌羞,,應該不止是帥這么簡單吧,。