佳泓縣，隸屬于西楠水鄉(xiāng),，此縣地廣物博,，聚居眾多族人，是其鄉(xiāng)最大的美食文化中心,。

　　“冰冰涼涼的豌豆粉,，米涼糕嘞！”

　　“客官,，要來碗馬奶酒嗎,？”

　　“奶皮,、奶酪、奶疙瘩嘍,！”

　　“洋芋粑粑,！洋芋粑粑！”

　　“新鮮的手把羊肉,，不要錯過嘍,！”

　　“烏麻什！油塔子,！拉條子,！”

　　“羊肉串、羊雜碎,、羊肉泡饃饃,！”

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