“前幾天墨洵派遣的人探回來消息,得知是徐大人的田莊,,頓時覺得這個世界真的好小,,不過得知徐大人不在府上,正是在當時我們逃難的那片田莊,?!?p> “我們來這里拜謝,才更有意義啊,?!?p> “還記得小屋里,我們偷拿走的紅薯嗎,,就是我們放在火灰里面烤熟吃的那個,,徐大人應(yīng)該在試著插紅薯?!?p> “嗯,?”
“我們吃的是紅薯的莖塊……好吧,說根也可以,,它的藤,,剪下來一小段,只要帶葉子,,就能成活,,長出一株新的紅薯出來?!?p> “你個狀元郎,,怎么還懂農(nóng)活呢,?”
“格物,格物,,陽明先生的教誨,,哈哈,在我們保定老家啊,,我也是見過老農(nóng)干活的,。”其實,,現(xiàn)在的保定還真不知道在哪里能看到紅薯……
一路說著,,七叔過來說,地方到了,。
隔了三個月,,再來這里,變了景色也換了心情,。四月正是春夏之交,,低矮的小山間氤氳著薄霧,樹木草地郁郁蔥蔥,,田地間鋪滿了各色的作物,,不是幾個月前的蕭瑟可比。
心情嘛,,雖然李沅兩人有即將離別的思緒在,,但情郎在側(cè),佳人在畔,,當然也不是當日逃難的狼狽惶恐能比,。
田地里三三兩兩的農(nóng)人在勞作,一個褐衣長袍深靴的老者尤為顯眼,。一看就不是真正在干活的,,東看看西指指,時而捻一捻土,,時而摸一摸苗,,時不時還喊人來問話。
這個老者在田里杵著,,周圍倒是有十幾個隨時等吩咐的,。雖然遠遠的看不清面容,但李沅知道,,這一定就是徐光啟徐侍郎了,。
徐光啟來田間上來,就在那間草屋招呼李沅二人,,聽李沅講起幾個月前的那段險惡經(jīng)歷,,徐光啟也是聽的心驚肉跳,,驚險錯愕的表情浮在滿是皺紋的臉上,頗為可愛,。
“立新,,我得趕緊讓人把這的草屋重新加固,在門口掛一個牌子,,寫上‘狀元居’,,是要比我這片田莊還值錢?!?p> 李沅湊上去說:“或許還可以賣狀元紅薯之類的東西?!?p> “哈哈,,挺好。這紅薯啊,,又叫甘薯,、地瓜,來咱們大明也有些年頭了,,出產(chǎn)高得很,,老夫編寫了‘甘薯十三勝’,總結(jié)甘薯產(chǎn)量高,,容易種植的優(yōu)點,,可惜始終推廣不開來,大家都不怎么愿意種,?!?p> “那是為何,難道是嫌棄外來品種,,心聲恐懼,?”李沅也是很納悶,按道理來講,,紅薯這種高產(chǎn)的外來作物,,應(yīng)該很容易推廣才對。
“那倒不是,,咱們多少作物來自西域番邦,。說來可笑,紅薯食用后脹氣,,嗯,,屁多,泛酸,,明間謠傳說甘薯是邪污之物,,愚民竟然深信不疑,。”
“只怕是有土有田的不屑于吃甘薯,,種棉植桑更好賺錢,,真正需要紅薯充饑的貧苦人家又是沒有田地的?!崩钽潆m然沒有做過調(diào)查,,估計大抵如此。
“我在保定鄉(xiāng)間,,見過一種吃法,,不知道少宗伯是否聽過。甘薯含有一種白色粉末精華,,可以將這種精華分離出來,。先將甘薯搗至稀爛,用紗布把甘薯漿包裹,,使用清水沖刷,,就能將精華分離到水中?!?p> “將含有甘薯精華的水放置一兩天,,精華自動沉淀在水底。甘薯的殘渣還可以養(yǎng)豬喂魚,,精華曬干,,極易保存,可以制成粉條,、攤成薄餅……”
“哦,,這種做法倒是前所未聞,果然是民間多有高手神人,?!毙旃鈫⑹且粋€十足的實干派技術(shù)官僚,一聽到新奇的東西,,興奮異常,,趕緊命人記下來,并且吩咐盡快實驗嘗試,。
紅薯容易保存,,雖然徐光啟的田莊里沒有大規(guī)模種植紅薯,現(xiàn)在也不是紅薯收獲的季節(jié),,也莊里用來實驗的紅薯還是足夠的,。
“學生這次會試,聽陜西一位年兄說到一種作物,名字叫土豆,,也是產(chǎn)量大可做主食的好東西,,少宗伯是否聽說過這種東西?”
徐光啟微微一笑:“立新真是給我很多驚喜,,老秦,,去取土豆來?!?p> 等莊里的管事取來土豆,,徐光啟招呼李沅等人過來看:“立新說的土豆,就是這種了,?!?p> 李沅看這個時候的土豆,個頭比后世的土豆要小很多,,大約是鴿子蛋大小,,外形倒是沒有多大差別。
“這土豆啊,,是做菜的,做主食可不行啊,?;蛟S你那同年說的和我這里的土豆是不同的品種?!?p> “少宗伯,,真是奇人,知行合一踐行到了極致,,學生佩服,。”
對于紅薯和土豆,,以后有的是時間跟徐光啟討教,,今天借這個話題倒是成功得到了老人家的認同,平時一定少有同僚和晚輩跟他講農(nóng)事吧,。
“哈哈,,老夫沒有別的愛好,做官也沒有天分,,到了垂垂老朽,,也就關(guān)心其他的大人們不屑于去了解的細枝末節(jié)吧?!?p> 李沅心里想,,徐大人這身大智若愚的本事何人能及?他要是做官沒有天分,,多少老死在翰林院的人不得羞死,。
他是真正的不群不黨踐行者,,在明末的官僚中獨立特行,不參與黨爭,,也是一道難得的風景,。
正是因為不參合黨爭,這位徐大人躲過了很多政治漩渦,,整體算是官路順暢,。萬歷三十二年(1604年)四十二歲才考中進士,順利館選進入翰林院,。熬到崇禎五年(1632年)以七十高齡入閣,,一年后死在內(nèi)閣次輔的位置上。
李沅和馬靜妤也沒忘了這次來找徐光啟的正事,,知道田莊是徐光啟的產(chǎn)業(yè),,自然不能拿出銀子這種俗物來感謝。
這次準備的禮物是石柱的野生天麻一袋,、蜀錦六匹,、川酒十壺等等,都是馬靜妤從進貢皇家的東西里面拿出來的……土司進貢皇家的東西,,總會多備一些,,沒勢力的土司進京沿途被地方卡要,有一半能帶到京城就不錯了,。馬祥麟雖然不至于被地方的官吏刁難住,,但在京城也是有很多人需要打點的,東西都會多帶很多,。
徐光啟見到這些禮物,,也很開心,打趣說:“立新,,你這媳婦還沒過門,,就有嫁妝回禮了嗎,怎么都是四川的東西啊,?!?p> 見李沅嘿嘿笑,接著說:“我這個小屋放在這里,,賺大發(fā)了,,救了個狀元郎和狀元夫人,還能換的這么多貴重的好東西,,這天麻好啊,,這么大一個的野生好貨整個北京都難找到。”
“少宗伯,,你收了禮,,學生還有一個不情之請……”
“哦,是你那什么繁星社吧,,就知道你小子,,不是這么簡單來給我送東西?!?p> ——————————————————
禮部尚書是大宗伯,,侍郎自然就是少宗伯。
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今天的二更在七點半左右。

開熏
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