連君謙看到丫鬟端上來的點心,，瞥了一眼道：“什么呀,？我不愛吃點心,，一咬一口渣,，掉的到處都是,，影響本公子的形象,?！?p>　　連枝笑道：“六少爺，這個點心跟咱們平常吃的不一樣,，不掉渣,，大小姐特意讓我端給您嘗嘗”

　　“這樣的話，我就勉為其難吃點吧”

　　連枝看著眼前的六少爺一口接一口的吃著,，是誰剛才說不愛吃點心的,，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)吃完一盤子，嘴里還嘟囔著：“再來點兒,?！?p>　　連枝忍住笑道：“少爺，沒了,?！?p>　　“沒了？那前面找個落腳的地兒再做點,，我還沒嘗出味呢,，往嘴里一放就沒了，

　　軟軟甜甜的,，像踩在云朵上一樣,，家里什么時候來了會做這么好吃的點心的廚子，我怎么不知道,?！?p>　　他說邊腹謗著，祖母真偏心,，姑姑這里什么東西都是拔尖兒的,，這不是重女輕男嘛，回去可得好好說道說道,。

　　卻聽見連枝答道：“少爺您誤會了,，這不是家里的廚子做的，這是于姑娘做的”

　　“哪個于姑娘,，我怎么不知道有個什么會做點心的于姑娘啊”

　　“就是大小姐的那個小徒兒,，于優(yōu)美姑娘”

　　“就那豆芽菜啊，這名兒跟人一樣土,，不過竟然能做這么別致的點心,，真是人不可貌相啊?！?p>　　連君謙幾步走到連月身邊,，道：“姑姑，你這小徒兒還有這個手藝，讓她跟咱去府里玩吧,，既能給您解悶兒,，又能時不時給咱做點點心，一舉兩得啊,?！?p>　　“我的徒弟就是讓你當廚娘使喚的？”連月沒好氣道

　　“那哪能啊,，咱連府還比不上她那小山村嗎,？我這也是救她出苦海嘛?！?p>　　“那昨天見她的時候你怎么不說這話?。俊?p>　　連君謙支吾道：“這不是沒想到嘛”

　　“是沒想到小美還有這手藝吧”

　　“姑姑,，您也不早說”

　　“如果我說我也是剛知道呢”

　　“這小丫頭,，藏的還挺深”

　　“好了，趕緊啟程吧,，我回頭去封信問問她方子,。等回去了咱找府里的廚娘試著做做看，”

　　連君謙一聽又歡喜起來,。宣布啟程,。

　　小丫回家后卻看見家里有客人，便在門外待了會兒,，等客人走后才進去,，她的情緒還沒有平復，不想見那些親戚鄰居什么的,。

　　等家里客人走后,，進去就聽見平時一向冷靜的娘親大聲道：“你現(xiàn)在還不娶親，眼看就十八了,，你這是急死我呀,，”

　　說完頓一頓又道：“我知道你擔心彩禮的事情，等你爹從縣里的工地回來,，應(yīng)該就差不多了,。”

　　“妹妹弟弟都還在上學,，家里這兩年收成也不好,，我的親事再等等吧?！?p>　　“娘,，咱們明年開春再開兩畝田吧,，”

　　“龍龍，現(xiàn)在八畝地咱們已經(jīng)有點吃力了,，家里也沒有牛,，開荒就咱們這幾口人，哎.....,。”

　　只聽娘親嘆了口氣,，沒有再說下去,，可是小丫卻明白，開荒是個重體力活,，而且開荒要兩三年才能成為熟地,，而且就種現(xiàn)在的地，家里的勞動力已經(jīng)到極限了,。

　　小丫心里很難受,，快步進去開口道：“娘親，哥,，我不上學了”

　　郭氏驚道：“你都知道了,？你上學花不了幾個錢，你不是一直想去外面做工嗎,？”

　　“娘親,，沒事，學里的東西我都學的差不多了,，連夫子也走了,。也沒什么可留戀的?！?p>　　又接著道：“娘親,，我從連夫子學了一種做點心的方法，昨天我已經(jīng)試做成功了,，我今天再做一個,，你們嘗嘗，說不定咱們可以去集市上賣點心,，成本不高,，即使賣不出去也沒什么?！?p>　　說著就走進了廚房,，昨天已經(jīng)做過一次，前世的感覺回來一些,。

　　小丫麻利的拿出五個雞蛋,，把蛋清和蛋黃分別打到兩個碗里,，在鮮嫩的蛋黃里加入一些砂糖，用筷子攪拌到微微發(fā)白,，再倒入一些清油,，繼續(xù)攪拌均勻，然后倒入清水攪拌均勻,，篩入面粉靜置在一邊,。

　　拿出三根筷子，快速攪打蛋清,，開始出現(xiàn)粗泡的時候加入砂糖,，繼續(xù)快速攪打，打到出現(xiàn)細膩的泡沫再此加入砂糖,，再高速攪打,，約一刻鐘后，蛋白開始細膩光滑,，體積變大三倍以上,。

　　小丫把蛋白慢慢與蛋黃糊翻拌混合。倒入事先準備好的無水無油的圓盆,。放入已經(jīng)燒開水的蒸鍋的籠屜上,，蓋上鍋蓋。

　　蒸上后兩刻鐘左右開始散發(fā)出濃郁的香味,，甜絲絲的,，令人迷醉。

　　哥哥對小丫說：“妹子,，連夫子的法子就是妙啊,，這點心聞著真香，比八月十五的月餅還香,?！?p>　　小丫笑著說：“哥，不知道能不能賣出去,?！?p>　　“肯定行，就是不知道這個成本高不高,，咱也沒鋪面,，只是在集市上零散著賣，大家也不信任咱,，賣貴了估計不好賣,。”

　　“哥,，你放心吧,，成本倒不高,，等一下出來你嘗嘗看，咱再商量價錢,?！?p>　　說著話小丫覺得時間差不多了，去揭開鍋蓋,，墊著抹布小心翼翼的從鍋里端出來,。立即倒扣。

　　“哥,，等會兒,，涼了就可以吃了?！边^了一會兒,，小丫細心的脫模后,，放到平底盤子里端出去放到桌子上,。

　　郭氏和于大龍圍著這個新鮮點心仔細端詳，郭氏驚嘆道：“又圓又大,，得費不少材料吧,，”

　　“娘親，我去拿刀來切開你們嘗嘗”

　　“這么香蓬蓬圓滾滾的點心,，咱們吃了多浪費啊”

　　“娘,，沒費多少材料，就是幾個雞蛋和一點面粉,，糖,，油什么的，都不多,，除了雞蛋之外,，其他東西加起來也不足二兩?！?p>　　說著便拿刀切成四塊,，小丫先遞給娘一塊，然后哥哥自己拿了一塊,。

　　“好軟啊,，比棉花還軟?！?p>　　“真好吃,，甜甜軟軟的，就是不經(jīng)吃,，放到嘴里就沒了,?！?p>　　“小丫，這個點心叫什么名字啊”

　　“蛋糕,?！?