熏臘肉
看到這個方法對纏獸有效,很長一段時間里部落的人都很興奮。
慢慢的大家的熱情減退了,。
胡珞依舊保持自己低調(diào)的咸魚本色。
每天默默地采集,。
天氣一天比一天涼快。
這段時間修帶回來的肉都是直接腌在鹽池,。
外面的太陽不在曬人,。
早晚隱約有涼意襲人。
胡珞對溫度的變化反應(yīng)比較大,。
氣溫驟降,她時不時的打幾個噴嚏,,腦袋也有些昏沉,。
但好在她及時給自己縫了件外套,慢慢自己就好起來了,。
胡珞忙碌著在外間搭起了一個簡單的壁爐,。
用這個壁爐來熏肉。
四四方方的長方形壁爐,,下面1/5的位置設(shè)置一個隔斷,。
隔斷下方是放柴的燒火孔。
隔斷上方就可以放一些新鮮的枝芽葉和柑橘類水果皮,。
新鮮的枝丫,,蘊含著大量的水汽。
燃燒會有濃濃的煙霧,。
用這樣的方式來烘烤的臘肉,,自帶一股煙火氣。
熏肉時燃起的滾滾濃煙也吸引了部落的獸人圍觀,。
大家還以為是什么地方著火了,,急匆匆的跑過來準備滅火。
當?shù)弥擉@一場時,,大家都松了一口氣,。
“阿珞,用這樣的方式可以把肉烘干保存嗎,?”
來圍觀的獸人都好奇的打量著這個大煙囪,。
胡珞也大大方方的給大家介紹了一下她熏肉的工具。
在部落里鬧出一場烏龍,,她還是有一點不好意思的,。
“我印象中家鄉(xiāng)的人會用這種方法來腌制熏肉,。”
胡洛的話無疑給周圍的獸人打了一劑強心針,。
雖然她來部落的時間不長,,但她提出的很多方法都有效解決了獸人們的難題。
好幾家獸人都在現(xiàn)場詢問胡珞能不能給他家也做一個這樣的裝置,。
“一頭獸肉可以嗎,?”
當然也不是讓胡珞去干白工。
思考了一會兒,,胡珞答應(yīng)下來,。
“半頭獸肉就可以了,只是我不出材料,。土磚或者是泥巴,,都要你們自己準備,我就指導(dǎo)一下,?!?p> 胡珞說出了她自己的條件。
因為她的土磚只夠自己使用,,無法滿足整個部落的人的需求,。
周圍的人點頭表示理解。
有三戶人家率先預(yù)約了胡珞下午就去給他們安上土灶,。
胡珞也點頭同意,。
周圍也有一些其他圍觀的獸人,覺得這個裝置比較簡單,,準備自己在家做一個,。
胡珞沒有霸道的不允許沒交肉的獸人不能安裝。
“小雌性,,這個東西怎么做的,?你從頭的說一下吧?!?p> 可有些獸人提出這類要求就會被胡珞直接拒絕,。
開玩笑!自己沒有收東西,,還盡心盡力的教別人,,這讓那些和自己交換的獸人怎么想得通嘛?
這一次土灶很快就風(fēng)靡了整個部落,。
這種方法大大的延長了大家儲存食物的時間,。
來山洞前面參觀這個土灶的獸人來了一波又一波。
有當即就找胡珞交換的人。
也有準備自己回去制作的人,。
但肯定的是找胡珞交換的是最先使用上土灶熏肉的人,。
因為這個土灶外表看起來很簡單,但實際復(fù)雜的是內(nèi)部的附件,。
怎么燒才能做到濃煙滾滾而又沒有明火,?
怎么樣把肉塊兒固定在爐灶內(nèi)?
這些技巧胡珞都原原本本的告訴了和她交換的人,。
力求讓大家感到物有所值,。
有些人家多次嘗試失敗之后,最終還是來找胡珞交換,。
有些人呢又成功的自己制作出來了,。
這其中到底有多少是憑借自己原本的智慧想到的?
又有多少是先從胡珞這里偷學(xué)的,?
就不得而知了,。
這些事情胡珞也不在意,畢竟什么地方?jīng)]有抄襲呢,?
她也禁止不了那些和她交換的獸人,,把這個些消息告訴給他親近的好友。
反正她已經(jīng)通過這個方法賺了一波瘦肉,,她也滿足了。
熏好的臘肉比風(fēng)干的臘肉香更濃,。
聞著就是滿滿的食欲,。
第一批臘肉熏好的當天胡珞就切出一塊肉來炒菜。
修這個吃了20多年肉塊的獸人表示熏出來的肉更好吃,。
“阿珞,,你真的好聰明啊,!”
修真心實意的感嘆到,。
聽到有人夸獎胡珞自然是開心的。
但這也也不可避免的勾起了她的思鄉(xiāng)之情,。
這哪里是我聰明的,,我也是學(xué)來的,這也是祖祖輩輩的經(jīng)驗呀,!
可是我回不去了,。
來這里的時間越久,胡珞對回家的希望也越來越湮滅
好在她是一個隨遇而安,,得過且過的咸魚,。
沒有過多的沉迷于失望的氛圍內(nèi)。
修也明白,胡珞想家了,。
但他也沒辦法送胡珞回家里,。
只有生硬的轉(zhuǎn)開話題,讓胡珞不要再沉迷于這樣的思緒里,。
“啊,,還有一個星期寒潮就來了?!?p> 修突如其來的感嘆,,確實吸引了胡珞的注意。
“這么快嗎,?”
最近天氣確實越來越冷了,。
但只有幾天就是寒潮了,確實讓胡珞不敢相信,。
“是啊,,不少動物已經(jīng)開始離開這片土地了?!?p> 這點胡珞沒有狩獵,,確實不太清楚。
她只知道最近的野菜少了不少,。
她都主要是在撿蘑菇曬果干,。
“啊,那我要趕緊把土炕還有煤炭給燒出來了,?!?p> 想到要做的事情,咸魚胡珞立馬開始掙扎起來,。
“啊,,我什么時候才能過上每天躺著悠閑快樂的睡懶覺的日子啊,?”
自從來到異世,,胡珞已經(jīng)很久很久沒有睡過懶覺了。
寒潮就仿佛是一只看不見的手,,一直在推著她使勁的往前走,。
她可以讓自己松懈下來,但現(xiàn)在依靠別人的她沒有資格當米蟲,。
所以她盡可能的做著自己能做的事情,。
“快樂!快樂,!寒潮一來,,我就天天冬眠。”
她默默的給自己打氣,,然后又繃緊了那根松下來的弦,。
這幾天還可以熏肉,所以胡珞和修都沒有停下儲備肉食的步伐,。
據(jù)修而言寒潮初期還會有少量的動物在外活動,。
狩獵的難度更大,但也不可能一無所獲,。
只是比起雨季更難一點,,但比起寒潮真正來臨時又要簡單一點。
這段時間熏臘肉,,家家戶戶上空都飄著濃煙,。
但又沒有工業(yè)器械,倒也算不上破壞生態(tài)環(huán)境,。
往年大家都是用鹽腌制,。
但是那樣腌出來的長久沒有烘干,還是容易壞,。
現(xiàn)在有了新的方法更不錯了,。
特別是獸人們吃過熏好的肉后,更加積極主動的熏肉了,。
正當大家沉浸在寒潮來臨卻仍然可以儲備肉食的喜悅,。
這時候另外一件事情吸引了整個部落的目光。