翌日,，胡梨早早地起身,，讓青兒幫著梳了個飛仙髻，穿著新做的淺黃暗紋褙子,，月白長裙，難得地涂脂抹粉一番,，讓自己看起來更精神些,，這才往千姿院去。

　　平西王妃仍是在梳妝,，妝容比起胡梨來更是精致,，從釵環(huán)到佩飾都要講究，所費時間更多了,。

　　胡梨喝完一碗牛乳,，慢慢吃著點心，等胡迎春來時,，她都吃了個半飽,。看著胡迎春也明顯修飾過的容顏,，淡淡笑了笑,，雖然還是一身白，卻是全新的衣裳,，頭花也換成了粉白兩色的珠花,，涂了唇脂，比起昨日的寡淡今日要就鮮活一些也更朝氣一些,。

　　兩人相互見了禮,，胡迎春喝完一碗蜜茶，這才在平西王的帶領下去了康庚院,。

　　太夫人視線在胡迎春和胡梨身上掃,，臉色要好看一些，雖還不是怎么搭理她倆,，但至少愿意正眼看她們了,。

　　用過早膳，便去了回事廳,。

　　這一次,，胡梨和胡迎春分別坐在平西王妃身側的兩張書案前，端端正正地由著下頭的管事媽媽打量,。

　　許是經(jīng)過一天的消化,，管事媽媽們對胡梨和胡迎春少了些許好奇，舉止間多了兩分熱情,，一個個爭先地稟事,，企圖在兩位小姐面前留個好印象。

　　要知道等胡梨胡迎春熟悉府里的運作后就會單獨接管一處事務用于實踐,。

　　這些管事媽媽們以后都會直接跟胡梨或者胡迎春打交道,，如今自然要好好表現(xiàn)一下,。所以每一個都將自己管的事說得清清楚楚，前因后果都道盡了,。

　　胡梨只在換人的時候抬頭看了一眼,，認了認人，其它時間都在埋頭若記,。好記性比不上爛筆頭,，她昨天對胡迎春說得簡單，可偌大的王府,，數(shù)百人的吃穿嚼用哪是幾句話就能道明白的,。

　　就拿廚房一塊來說，府里等級分明,，有正經(jīng)主子,，姨娘，管事媽媽,，大丫鬟,，二等丫鬟，三等丫鬟和粗使婆子等等,，這些人不可能都吃一樣的米用一樣的油,，所以廚房的采買便復雜多了。

　　單是主食一塊,，就分出好幾種來,，像銀芽貢米，只有太夫人和平西王夫婦才能日常食用,，胡梨幾人只能等到過年節(jié)的時候才可以吃到,，平日里吃的是精選出來的當季優(yōu)質晚稻，剔除掉的就是有頭臉的仆婦們吃的,，三等丫鬟和粗使婆子們用的則是陳年的稻米,。

　　不要說什么王府家大業(yè)大怎么還吃陳米的？要知道這是個低產(chǎn)的以糧食為天的古代社會,，是個能吃飽肚子就是天大的幸事的年代,。朝庭官員的俸祿都是以糧食來計的，而且發(fā)的就是陳米,。

　　每一年的稅糧征上去后就會將上一年的稅糧換出來,，這換出來的就會做為俸祿下發(fā)，而下發(fā)的陳糧自然不會是官員自己食用,，家里仆婦少的則會到集市里去換新糧,，一斤陳米可換七兩新米，家中仆婦多的則多是留給仆婦們吃嚼,。

　　沒參與管家之前胡梨對這些是全然不知,，參與之后才知道這其中的門道。沒時間去思考,，下筆飛快,，根本不去在乎字跡，反正回去之后她還要整理的,。

　　胡迎春那邊就不行了,，根本就跟不上這些管事媽媽們說話的速度，手里的筆停了又停,，一邊要看管事媽媽們,，一邊又記，手忙腳亂,，慌劉兩鬢都汗?jié)窳?，等管事媽媽出去，頹唐地放下筆,，垂頭喪氣地跟著起身,。

　　平西王妃在姐妹倆人身上掃過，對兩人截然不同的神色滿意地點點頭,，不管胡梨是不是真弄懂了記清楚了,，就她今天這份從容就值得夸獎了。