第36章 是重點(diǎn)就要圈起來(lái)!
不僅是段瑛不懂,冷青嵐和冷懷謹(jǐn)也不明白,。
“五味飯莊能有什么目標(biāo)客人群體,?”冷青嵐呆呆道:“不都是肚子餓了來(lái)吃飯的嗎?”
他沒(méi)聽過(guò)“目標(biāo)客人群體”這種詞,。
但他把詞分開,逐一理解“目標(biāo)”、“客人”和“群體”之后,,大致能懂侄女的意思。
“或許還有閑著沒(méi)事,過(guò)來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,?”冷懷謹(jǐn)嘗試回答這個(gè)問(wèn)題,。
三人齊齊看著冷明月。
“飯莊的確是用來(lái)填飽肚子的,,但它的目標(biāo)客人,,還可以分的更細(xì)致一點(diǎn)?!?p> 冷明月思忖片刻,,進(jìn)府拿了紙與筆,在上面畫出最簡(jiǎn)單的圖,。
“作為一個(gè)商人,,在你銷售商品之前,應(yīng)當(dāng)明白你所針對(duì)的客人屬于哪一類,?!?p> “找出目標(biāo)客人與商品之間的最短距離,是為經(jīng)營(yíng)之道的上上策,?!?p> “就拿七魄飯莊來(lái)說(shuō),它的目標(biāo)客人群體是男人,,所以請(qǐng)了舞娘,,并制定酒水銷量越多,舞娘脫衣服越多的規(guī)矩刺激男性客人,。
酒水是男人們不可或缺的飲品,,美人是男人們百看不厭的寶貝,又美又脫衣服的美人對(duì)男人意味著什么,,我就不多做贅述了,。”
冷明月用毛筆把“男人”,、“美人”,、“酒水”圈起來(lái),說(shuō)道:
“七魄飯莊的成功,,源于它一開始就確定了自己的目標(biāo)客人群體,,并面向客人銷售了他們最需要的兩樣?xùn)|西,中間沒(méi)有走任何彎路,?!?p> 段瑛一個(gè)頭聽了兩個(gè)大,干脆拍了拍腦殼,,想讓自己清醒一下,。
“那你打算怎么重新定位五味飯莊的目標(biāo)客人,?”
冷青嵐這下聽明白了,眼中浮現(xiàn)激動(dòng)的神情,。
心中的直覺告訴他:侄女明月絕對(duì)是個(gè)經(jīng)商天才,!
他迫不及待的想知道侄女的對(duì)策!
“我暫時(shí)打算把五味飯莊的目標(biāo)群體,,定在年輕人身上,。”
冷明月提筆寫字:“五味飯莊坐落在長(zhǎng)安街上,,我今天過(guò)去看時(shí),,發(fā)現(xiàn)街上的年輕人有很多?!?p> “因?yàn)檫@地段太風(fēng)雅了吧,?”
段瑛道:“在小嬸的記憶里,長(zhǎng)安街的年輕人一直都挺多,?!?p> 有的成雙成對(duì)恩恩愛愛,有的獨(dú)自一人失魂落魄,。
“我聽說(shuō),,有好多少男少女在長(zhǎng)安街的柳樹下的定情,或者相約護(hù)城河泛舟之類的……”
冷懷謹(jǐn)臉一紅,,結(jié)巴起來(lái):“我在帝京學(xué)院收到過(guò)很多次這樣的邀請(qǐng)……”
冷明月眉梢一揚(yáng),,絲毫不意外。
畢竟堂哥樣貌好,,家世好,,性格也好,還是鼎鼎有名的煉器天才,,受歡迎是應(yīng)該的。
“那你要給這群年輕人,,投放什么樣的商品,?”
冷青嵐想破腦袋,也想不出個(gè)所以然,。
“到時(shí)候您就知道了,。”冷明月紅唇輕輕上揚(yáng),。
有些地方,,她需要細(xì)細(xì)設(shè)定核對(duì),不能出錯(cuò),。
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在冷明月合計(jì)如何改善五味飯莊的時(shí)候,,趙家嫡子趙修遠(yuǎn)已經(jīng)回到了趙府,。
府內(nèi),大夫正在為他包扎傷口,。
也許是下手有些重,,趙修遠(yuǎn)低叫一聲,一腳把大夫踹開:“滾,!”
連傷口都不會(huì)包扎的廢物東西,!
“公子,五味飯莊的東家們來(lái)了,?!币幻九皝?lái)傳報(bào)。
“讓他們過(guò)來(lái),!”趙修遠(yuǎn)的語(yǔ)氣中帶了一絲狠厲,。