第三十章 這個是酒
來到魏王府,,一走進(jìn)去便能夠聞到空氣中淡淡的酒味,,房遺愛眼睛一亮,,越往里走酒味越重,,當(dāng)看到院子里面蓋起的棚,,棚下面支起的大鍋后頓時一陣蛋疼,。
聽了李泰解釋才知道,,原來房遺愛之前說的釀酒之法李泰聽的大感可為,,但是左等右等房遺愛都沒有弄出來,,便琢磨著自己去弄,,沒想到誤打誤撞還真弄的有些像。
房遺愛喝了一口后品了品道:“不錯啊,有點純度了,!”
“可惜了,!”房遺愛搖了搖頭道。
“怎么了,?”李泰好奇的問道,。
房遺愛道:“這應(yīng)該是你買的酒然后不斷蒸發(fā)最后剩下的吧!”
李泰理所當(dāng)然的點了點頭道:“不錯,,正是,!”
房遺愛苦笑道:“可能不太行,因為你買來的酒味道不純了,,就算你再蒸餾其實弄出來的酒也不好喝的,!”
“哦?那要怎么弄,?”
“其實制酒非常簡單,,首先咱們得有一個泥窖,用于固態(tài)純糧發(fā)酵,,然后便是‘拌糠不見黃’,,接著便需要安排上甄,需要,,輕,,松,準(zhǔn),,薄,,勻,平,,此項極為耗費(fèi)體力,,但是卻是必須,得讓里面的微生物順暢呼吸,,額,,微生物就是我們看不到的東西...”
李泰若有所思的點了點頭。
房遺愛又道:“生香靠發(fā)酵,,提香靠蒸餾,,拌糧過后便是蒸餾烤酒,接著便是出酒了,,也叫做摘酒,,頭道酒需要倒掉,中段酒最是醇厚,,然后便是出甄的階段了,,分別是打量水,,攤涼,拌曲,,入窖,!”
“那時就能喝了嗎?”
“不行,,最起碼得等兩年,,最好是三年,這時的酒才是最好的酒,,而且還得裝在陶壇中密封,。”房遺愛說完也是覺得有些累,,這玩意很久之前自己去酒廠參觀時還親自釀造過,,非常辛苦。
李泰撇了撇嘴道:“太久了,,豈不是最近都喝不到了?”
“當(dāng)然可以了,,中段酒留下,,用于兩年后喝,頭道酒到是可以喝的,!”
“你不是說要倒掉嗎,?”李泰又詫異起來。
“嗨,,倒掉不是浪費(fèi)了嗎,?這酒雖然喝起來沒有那么醇厚,但是足以讓這酒風(fēng)靡長安的,!”房遺愛自信滿滿的說道,。
李泰頓時笑道:“那豈不是可以賣錢了?”
“當(dāng)然,,等到兩年后,,窖藏好的酒再拿出來,那味道呦,,神仙也能醉,!”
這話說的李泰兩眼冒光,頓時道:“那咱們就趕緊的,!”
房遺愛無奈道:“沒錢買糧食,,一切都是白搭,如今我已經(jīng)準(zhǔn)備賣畫籌錢了,!”
李泰頓時吃驚的看著房遺愛道:“你家窮成這樣了,?”
房遺愛頓時沒好氣的說道:“我又不靠我阿耶阿娘,哪有錢?”
李泰尷尬的笑了笑道:“你不需要出錢,,放心,,有我呢,我這就去找蟲子,,還有杜荷,!”
“你別急,找人一定要找靠得住的,,蟲子可以,,帶上老程家,還有魏叔家,,尉遲家,,加上我家一共六家,再多也沒錢賺了,!”房遺愛想了想說道,。
李泰笑呵呵道:“如此甚好,如此甚好,!我這便去聯(lián)系他們?nèi)?!?p> 房遺愛又交代道:“盡可能的多要錢,錢越多,,賺的錢就會越多,!”
李泰喜滋滋的點了點頭,奪門而去,。
房遺愛便也走出房門,,這桑基魚塘才開始,,還有不少的事情要弄呢,。
回到自己的封地,房遺愛就覺得仿佛整個人的心都安穩(wěn)了下來一樣,,這種感覺非常奇特,,也漸漸的理解了為什么華夏人對于土地是這么的熱愛。
若不是愛的深沉也不會買幾百萬的房子住,。
.........
村子不咋大,,但是有山有樹林,老少爺們都和睦的很,。
所有人都能看出房遺愛的努力,,雖然這種努力他們還暫時理解不了,但是不妨礙他們開始尊重起房遺愛來,。
這個時代的人很奇怪,,只要有人給他們口吃的,,他們便會熱情的接納你。
在魚塘周圍轉(zhuǎn)了一圈,,去除了不少的雜草,,有村民自覺的維護(hù),防止小孩在這里搗亂,,也有村民自發(fā)的看著桑樹的成長,,雖然現(xiàn)在一厘米的高度都沒有長到,但是隨著天氣回暖,,樹枝上已經(jīng)漸漸的開始抽芽,。
關(guān)中的春天來的總是慢一些,但是等到天氣回暖,,灞河上便會千帆盡過,,遠(yuǎn)處的山川也會披上綠色植被,迎接無數(shù)人的到來,。
房遺愛很欣喜的發(fā)現(xiàn)買的魚苗沒有死太多,,后面便需要養(yǎng)殖了,養(yǎng)魚不太會,,這需要專門請人弄,,好在村里會的人多,便挑選了幾個人輪流去弄,。
回到家中,駱賓王已經(jīng)下課,,此時正在按照老師的吩咐去練習(xí)寫字,,前些日子《詠鵝》這首詩傳了過來,而駱賓王的名字也隨之被人傳頌,,這讓駱賓王很苦惱,,成為班級中的小榜樣,連帶著老夫子都有了收徒的心思,。
可惜的是聽聞他已經(jīng)有師父了便暫時放棄了這一想法,。
房遺愛將帶回來的種子拿了出來,挨個看了看,,沒想到土豆一悶竟然都發(fā)芽了,,趕緊找到一個大水缸種了進(jìn)去,然后搬到家里,。
現(xiàn)在泥土里面還有冰冷的雪水,,種下去這些土豆苗也就沒了。
調(diào)理土豆到也簡單,,不需要費(fèi)什么事,,但是為了能讓更多人有口吃的,,房遺愛又請了一個老農(nóng)去伺候它。
“咱這也算是為大唐出一份力了,!”房遺愛感慨道,。
如今家中一分錢都沒有,實在讓人尷尬,,左等右等的也沒人過來求畫,,干脆自己個自己去宣傳,遇到權(quán)貴就說自己給長孫畫了畫長孫十分歡喜,,若是有想要畫畫的男男女女大可預(yù)約,,一幅畫五十兩銀子,童叟無欺,。
這價格說不貴也不算貴,,說貴還真是貴,五十兩可不是五十貫,,但是有長孫打底,,也沒人好說什么,有人去看了長孫的畫后也心動不已,,這生意還真慢慢來了,。
錢有了,唯一的壞處就是房玄齡有些生氣,,覺得是瞎胡鬧,,甚至有種想要過來打斷腿的意思,這是老娘派人通知的,。
閻立本聽到了也見到了房遺愛的畫,。
騰騰騰的跑到房遺愛家里來,看了幾幅畫后有些失魂落魄的離開,,但是牛人就是牛人,,轉(zhuǎn)眼間又跑回來說要拜師。
房遺愛嚇了一跳,,自己就素描露的出手,,其它可真是分文不值了。
也不敢去教,,只能以交流學(xué)術(shù)的名頭互相學(xué)習(xí),,閻立本這才作罷。
就這樣一邊作畫,,一邊學(xué)習(xí),,一邊弄弄魚塘,而房遺愛也熬過了極其寒冷的一整個冬季,。