“這……”

　　大狗子朝百里聞風(fēng)看了一眼,，見(jiàn)到百里聞風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,。

　　于是便道：

　　“這自然是好的,，軒哥你等一會(huì)兒,?！?p>　　胡軒點(diǎn)了點(diǎn)頭,，“哎”了一聲，道：

　　“有什么需要的跟我說(shuō)啊,?！?p>　　他這話說(shuō)的含糊。

　　如果他們與胡軒一直相處得好的話,，那么以后,，四人若有什么需要，當(dāng)然可以去跟他胡軒說(shuō),。

　　只不過(guò),，若是他們與胡軒相處得不好的話，那么,，胡軒說(shuō)的這一句“有什么需要跟他說(shuō)”,，可能就只限于這一次，做飯的時(shí)候,，有什么需要,，就跟他說(shuō)了。

　　大狗子感激道：

　　“謝謝軒哥了,，我們這就過(guò)去,。”

　　百里聞風(fēng)正好也想給百里行川四人做一頓晚飯,，胡軒前來(lái),，正好懶得他費(fèi)口舌。

　　四人收拾了一番之后,，便去了酒樓,。

　　廚房里，百里行川三人,，加上廚師都在巴巴地望著,。

　　百里聞風(fēng)一邊炒菜，一邊給給廚房里的其他人講解：

　　“我們以前做菜的方式,，無(wú)非是蒸與煮或者燒烤,。

　　這兩樣各有各的長(zhǎng)處，但對(duì)于有些菜來(lái)說(shuō),，卻是在鍋中放油翻炒更佳,。

　　炒菜口味更足，諸如一些青菜,，因?yàn)榍嗖水?dāng)中,，油含量少，用炒這種烹飪方法的話,，青菜會(huì)更好吃,?！?p>　　一邊說(shuō)著，百里聞風(fēng)抓起一把已經(jīng)切好的韭菜,。

　　韭菜也是很久以前,，便出現(xiàn)在人們飯桌上的蔬菜。

　　大概在漢朝的時(shí)候,，便出現(xiàn)了大批大批種植韭菜的地方,。

　　在以前，韭菜,，可單食,，也可做調(diào)味材料。

　　百里聞風(fēng)打算做一道韭菜炒蛋,。

　　鮮嫩的韭菜放入油鍋中不久,，就熟了個(gè)七八分。

　　百里聞風(fēng)先翻炒了幾下,，往韭菜當(dāng)中放了些許鹽,。

　　炒韭菜的時(shí)候，鹽是不能只放少放的,。

　　只有帶些許咸味的韭菜,，才足夠好吃。（個(gè)人口味）

　　加了鹽之后,，再翻炒了幾下,，百里聞風(fēng)往其中打了七八個(gè)蛋。

　　——當(dāng)初,，炒韭菜的時(shí)候，百里聞風(fēng)準(zhǔn)備的韭菜也挺多的,。

　　因?yàn)樘脹](méi)好好吃過(guò)一頓飯了,，因而，百里聞風(fēng)做的份量,，都是偏大的,。

　　廚房中的四人，看著百里聞風(fēng)一個(gè)一個(gè)地往鍋中打蛋,，都嘩啦啦流起了口水……

　　做韭菜炒蛋的時(shí)候,，是不需要放多余的調(diào)料的。

　　很快,，一道韭菜炒蛋就出鍋了,。

　　百里聞風(fēng)拿起了一個(gè)大碗，將已經(jīng)炒好的菜剛?cè)胪胫小?p>　　份量大概相當(dāng)于現(xiàn)世的三盤(pán),。

　　百里聞風(fēng)將韭菜炒蛋放入碗中的時(shí)候,，說(shuō)道：

　　“對(duì)了,，炒菜的時(shí)候，一定要多放油,。

　　炒菜的靈魂,，便是放油。

　　動(dòng)物……”

　　百里聞風(fēng)頓了頓,，忽然想到,，如今大概沒(méi)有什么諸如植物與動(dòng)物這樣的稱謂。

　　因而,，百里聞風(fēng)不著痕跡地撇了過(guò)去：

　　“豬,、牛、羊等的肥肉,，可以用來(lái)煎油,。”

　　一邊說(shuō)著,，百里聞風(fēng)舀了一大勺油放入鍋里,。

　　將切成長(zhǎng)條狀的白嫩嫩的豆腐放入鍋中，煎至兩面金黃,。

　　然后,，百里聞風(fēng)將切好的蔥、姜絲,、少許芥末灑在鍋中,，小心翼翼地翻炒了幾下，然后加入少許的清水,，少許鹽,，將鍋蓋蓋起。

　　不一會(huì)兒,，一碗美味的香煎豆腐,，便做好了。

　　同樣的是量很足,。

　　差不多一大碗,。

　　再接著，百里聞風(fēng)又做了兩道肉菜,。

　　一道是爆炒羊肉,，一道是紅燒羊肉。