第13章 法式料理研究會(huì)
第二天,間桐慎二一大早就起來(lái)了。
他在極星寮的菜園“極星園”里幫忙,,這里的蔬菜水果的長(zhǎng)勢(shì)都很好,,看起來(lái)綠綠的,,很清爽,都是一色慧打理的。
極星寮附近非常空曠,,有森林,有田地,,有專門(mén)的建筑,,這些土地都屬于極星寮,,這是極星寮以前的住戶通過(guò)食戟搶來(lái)的。
而食戟是遠(yuǎn)月學(xué)園為了解決學(xué)生之間的爭(zhēng)端而制定出來(lái)的競(jìng)賽項(xiàng)目,。
其中需要滿足三項(xiàng)條件:
一,、要有可以證明這場(chǎng)對(duì)決是正式比試的公證員;
二,、要有人數(shù)為奇數(shù)的判定員,;
三、比試雙方都必須認(rèn)可比試的相關(guān)條件,;
在這個(gè)學(xué)園里,各種爭(zhēng)端都可以采用食戟解決,,即使是十杰的更替,。
換而言之,間桐慎二要想成為十杰之一,,就必須要擁有讓對(duì)方認(rèn)可的賭注,,還任重而道遠(yuǎn)啊。
“各位,,吃早飯了,!”
這是,田所惠穿著田間質(zhì)樸的服裝,,帶著一個(gè)籃子將大家喊到了一起,,打開(kāi)了籃子里的食盒,“今天的是飯團(tuán),?!?p> 大家也紛紛拿起了一個(gè)飯團(tuán),開(kāi)始大快朵頤,。
“好好吃,,這個(gè)是鹽蔥醬吧?把在熱水里燙過(guò)的雞胸肉和鹽蔥醬攪拌在一起,,飯團(tuán)表面也用醬汁涂了一層,,咸味讓人食欲大開(kāi)啊,!”
吉野悠姬嘗了一口,,忍不住夸贊道。
“活動(dòng)一下筋骨后就會(huì)很迷戀這種咸味啊......”
“這是海帶嗎,?真是飯團(tuán)必備的配菜呢,!”
“......”
大家也紛紛夸贊。
“這里還有大麥茶和焙茶,,挑你們喜歡的喝吧,!”
田所惠溫柔的說(shuō)道,。
“真好啊,”間桐慎二吃了一個(gè)飯團(tuán),,然后喝著熱乎乎的大麥茶,,感覺(jué)身體暖洋洋的,“小惠的料理真棒呢,!我感覺(jué)身體都暖起來(lái)了,,以后一定會(huì)成為一個(gè)好新娘的呢!,!”
“誒嘿嘿......新...新娘什么的,!還差太遠(yuǎn)了!”
于是少女害羞了,。
“哈哈哈哈......”
早上就這樣過(guò)去了,。
......
下午,又到了料理課組隊(duì)的時(shí)間,。
間桐慎二又是和田所惠一組,,不過(guò)這一次的老師就沒(méi)有那么好了,是一個(gè)看起來(lái)古板不認(rèn)識(shí)的家伙,。
“今天的料理:日本筑前煮,,兩人一組,時(shí)限1個(gè)小時(shí),,完成了就可以來(lái)我這里點(diǎn)評(píng)了,。”
他比那個(gè)羅蘭.夏佩爾言語(yǔ)更加的簡(jiǎn)潔,,說(shuō)完后就坐在原地,,什么話也不說(shuō),眼睛死死地盯著下面的學(xué)生,。
然后,。
“小惠,怎么辦,?我完全不知道怎么做,?”間桐慎二看著田所惠,看起來(lái)超級(jí)焦急的樣子,,假裝一點(diǎn)都不會(huì),,“我只是比較擅長(zhǎng)法式料理,對(duì)日式料理知道的不多??!”
“誒,那怎么辦,?”
田所惠也有些著急,。
“要不你來(lái)主廚,,我來(lái)當(dāng)你的助手怎么樣?”
間桐慎二提出了一個(gè)很好的建議,。
“可是...我行嗎,?”
田所惠有些不自信地問(wèn)道。
“你行,,你肯定行,!”間桐慎二鼓勵(lì)道,語(yǔ)氣充滿了堅(jiān)定,,“只要你將本身的實(shí)力發(fā)揮出來(lái),,這完全就是小意思!”
然后,。
“圭明君,,雞肉去掉皮下脂肪,切成4CM大小方塊,!”
“知道了...好了!”
“這么快,?”田所惠看到了這一幕也有些驚訝,,不過(guò)還好,將手里的食材遞到了間桐慎二的手里,,間桐慎二也適當(dāng)?shù)慕档土怂俣取?p> “蒟蒻用滾水煮約4~5分鐘后取出沖冷水,,切成一口大小,!”
“牛蒡用刀背將皮刮除,,斜切成小塊,泡入醋水中,!”
“紅蘿卜洗凈削皮,,切滾刀塊備用;蓮藕削皮,,以滾刀法切小塊,,泡入醋水中備用!”
“竹筍切滾刀塊,,香菇洗凈對(duì)切,,皇帝豆氽燙至熟后泡冷水備用!”
“......”
說(shuō)實(shí)話,,田所惠開(kāi)始料理后還是很行的,。
“好了,這是最后的了......”
間桐慎二將最后的材料遞給了田所惠,,少女也松了一口氣,,感覺(jué)就像打仗一樣,。
以前她即使知道過(guò)程也總是出問(wèn)題,現(xiàn)在感覺(jué)真是輕松了很多,。
接下來(lái)就是中小火燉煮,,只要不時(shí)的翻動(dòng)材料,讓湯汁充分和材料融合一起,,當(dāng)鍋中的湯汁約剩下一半,,就可以完成了。
田所惠想到,。
然后,,她又開(kāi)始想東想西了,萬(wàn)一等一會(huì)兒出問(wèn)題了怎么辦,?萬(wàn)一時(shí)間到了怎么辦,?然后,連她手里的動(dòng)作也加速了不少,。
“小惠,。”
間桐慎二的聲音傳了過(guò)來(lái),。
“怎么了,,圭明君?”
“時(shí)間到了,!”
“哦,,好!我立馬裝盤(pán),!”
然后,,料理完成。
“田所·二階堂組,,A等,!”這個(gè)老師給出了評(píng)價(jià)。
“太好了,,小惠,,你得了A誒!”間桐慎二也為她高興,,“我都說(shuō)了,,你只要想做,就一定可以的??!”
“哪里,都是圭明君的功勞!”
田所惠有些不好意思,。
“什么呀,,我只是切了個(gè)菜而已,主要的烹煮都是你的功勞??!”
離開(kāi)了料理室,兩人開(kāi)始交談起來(lái),。
“圭明君,,等會(huì)你直接回極星寮嗎?”
兩人在經(jīng)過(guò)公告欄的時(shí)候突然問(wèn)道,。
“是?。∥以臼沁@樣決定的,,我又不知道遠(yuǎn)月有什么可以去的地方,,小惠你呢?”間桐慎二回答道,。
“我是鄉(xiāng)土烹飪研究會(huì)的成員,,等會(huì)兒會(huì)去研究會(huì),你要不要也參加一個(gè)研究會(huì)呢,?”頓了頓,,少女接著說(shuō)道,“在遠(yuǎn)月有很多的研究各種主題料理的研究會(huì),,比如說(shuō),放學(xué)后研究新的菜單,,參加學(xué)業(yè)外的比賽等等,,你也可以參加一個(gè)試試的?!?p> “是嗎,?”間桐慎二摸了摸自己的下巴,想了一下,,“這里有沒(méi)有法式料理研究會(huì),?”
既然自己擅長(zhǎng)的就是法式料理,那么就向著這個(gè)方向發(fā)展吧,。
“有的,,有的,就在我們研究會(huì)的旁邊一棟樓呢,!我?guī)闳グ?!?p> 田所惠說(shuō)道。
和田所惠所在的這個(gè)小研究會(huì)不同,,法式料理研究會(huì)是學(xué)園里數(shù)一數(shù)二的大研究會(huì),,畢竟遠(yuǎn)月學(xué)園的第一席——司瑛士,,就非常擅長(zhǎng)法式料理呢!
跟著田所惠的腳步,,他們兩人來(lái)到了位于半山腰的幾棟樓,,其中最顯眼的就是法式料理研究會(huì)的總部。
兩人直接走了進(jìn)去,。
一進(jìn)門(mén),,就可以看到是一排排的木質(zhì)牌子,表明這個(gè)研究會(huì)的成員身份,。
在這一排的牌子的最前方,,可以很明顯的看到司瑛士的名字,不過(guò)他只是一個(gè)副會(huì)長(zhǎng),,是掛名的,。
然后,一個(gè)身穿廚師服的男人走了過(guò)來(lái),,問(wèn)道,。
“我是負(fù)責(zé)接待新生的鈴木,你們是想要入會(huì)的嗎,?”
“我想要入會(huì),,請(qǐng)問(wèn)該怎么做?”
間桐慎二問(wèn)道,。
“做一道法式料理吧,,我認(rèn)為合格了就行了!”
......
“合…合格,!”
品嘗著間桐慎二全力做出來(lái)的美味,,鈴木激動(dòng)的難以自持。
然后,,間桐慎二就成功的入會(huì)了,。