第57章:開門大吉
甲寅日(農(nóng)歷五月二十),。
昨日酒樓的相關(guān)事宜早已準備妥當,。
首先是服務(wù),。
酒樓大門口設(shè)兩名強壯護衛(wèi),,做維持次序之用。
門口兩側(cè)在設(shè)兩名丫鬟做迎賓之用,。
一樓皆為平民所用,,所有服務(wù)人員皆為小廝,而二樓與三樓則全部換成丫鬟,。而為了防止有人搗亂襲擾酒樓女眷,,梁山伯特意在沒漏貼有告示,,且昨日也與王主薄通過氣,郡守府衙開張前幾日還派人前來巡邏,,若真有人不給面子便直接丟出去交予官府,。
而端菜之人梁山伯還特意為其制作了專用口罩,一來可以避免有人見色起意,,二來也能保證說話時唾沫不至于濺飛,。
而后便是菜肴。
一樓的菜品無甚出彩,,無外乎些許炒時蔬,,其中搭配少許肉絲。
因主要為一般的拼命或寒門,,梁山伯對其的丁家自然不可能太高,,這個時期尋常人家一頓只飯大多為2錢左右,即便是出來改善下生活,,其消費也不曾超過10錢,。
是以一樓的菜品最貴的不超過10錢,其中米飯前兩份免費贈送,,如需增加,,則要自行購買,說到這里梁山伯也是害怕許多飯量極大之人前來搗亂,,畢竟自己做酒樓賺錢雖非第一位,,但到底還是不希望虧損的。
而二樓的價格則貴上了許多,。
其菜品自然是豐富了不少,,而定價也變成了上限不超過100錢一份。
至于三樓的菜品便很豐富了,,大多采用的是后世的四大菜系,。其中涉及許多山珍海味,其定價貴著甚至要按100金算,,若是材料一般的也大多在幾百上千錢左右,。
而廚師老王則是梁山伯此前托謝伯文從會稽請來的,做菜已有30年,,至今已有40多歲了,,在古代平均年齡不高的情況下可以算時進入老齡了。其家眷目前還在會稽郡,,家中所有人皆為謝伯文的奴仆,,是以梁山伯從不擔心其叛逃,便將自己所知的菜品教了一分部與他,。
而老王還帶著四個徒弟,,皆為其下手,,有著十幾年的經(jīng)驗,普通的菜品自然是十拿九穩(wěn),,只是對鞋大菜還是稍微欠謝火候,。
最后便是引流了。
雖然準備借下太守謝安的勢,,但終究還是有些不保險,。
考慮良久,梁山伯便想出了一個法子,。
這酒樓的目的自然是為了打探消息之用,,而東晉的消息大多流傳在士族手中,是以吸引的人群也要是士族文人才行,。
魏晉時期文人好風流,,而一些學識作品便浮出世來。
酒樓要能吸引士族,,便得在文學上下功夫了,。
梁山伯首先想到的便是對對子和作詩了,領(lǐng)先于現(xiàn)今一千多年,,做做文抄公還是沒有問題的,。
自己只需附上上聯(lián),但有人能對出意境相符的下聯(lián)便能免費在二樓為其提供一餐,。
而自己在寫出幾首詩詞,,露出上半部分,若有人能續(xù)寫出下半部分便能免費為其在三樓提供一餐,。
到時梁山伯不相信這幫士族文人不聞聲而來,,到時定能傳成佳話。
想罷梁山伯便吩咐四九開始張羅,。
…………
乙卯日,,宜開張大吉。
今日是酒樓開張的日子,。
眾人皆開始忙碌了起來,,所有人都開始整裝以待,便是祝英臺主仆二人見得也有些緊張起來,。
中午時分,,但見領(lǐng)頭的謝安帶著一群人趕了過來。
看著謝安后面跟著的十幾人,,有幾人還是熟人,,其余等人想來皆為郡守府官吏,。
“世伯前來,,小侄有失遠迎,,快快里面請?!?p> “老夫沒來遲吧,,賢侄你的酒樓開業(yè),老夫自然是要來捧場的,?!?p> 客套一番,眾人便被梁山伯親自接引上了三樓,。
方一如三樓口,,便見得左門上寫著“煙鎖池塘柳?!?p> 而右側(cè)則空空如也,。
“咦,這是為何,?”
謝安看著這上聯(lián),,一時便有些好奇起來,想要對出下聯(lián)時,,便在腦海中思索了良久,,竟是一時沒有對出來。
而其余眾人見得謝安停住也關(guān)注到了此上聯(lián),。
待絞盡腦汁后竟也不能多出,,紛紛停留在走廊上。
眾人皆非常人,,自然是看到了此對聯(lián)的難對付,,其對應金木水火土不說還相當?shù)挠幸饩场?p> 而梁山伯見得眾人停留關(guān)注在這千古絕對上面時便是會心一笑。
三樓的開銷極大,,所以梁山伯一開始便直接放出了這大招,,在這個時代,梁山伯想信沒有多少人能對得出,。
“有意思,,非常有意思,山伯你這個上聯(lián)還真是難住老夫了,,不知這里面有何名堂啊,。”
見得謝安那探尋的眼神,。
梁山伯上前回到“此乃小子偶然得知,,若有人能對出,酒樓可以在三樓免費為其提供一餐?!?p> 聽得梁山伯所言,,謝安眼前一亮。
“賢侄好手段,,此上聯(lián)當真是妙不可言吶,。”
而王主薄此時也不曾想出,。
便言到“不知山伯可有下聯(lián),?”
“慢!”
只見謝安擺了擺手,。
“且待老夫?qū)Τ龊笤谂c山伯比較一番,,如此豈不是更有趣?!?p> 而梁山伯見得眾人此耗在走廊上,,便說到“世伯,諸位可以先進雅間內(nèi)休整一番,,一會兒可以邊吃邊想,,不急于一時?!?p> 謝安聽完想著也好,。
“如此我等便邊吃邊想,若是對出下聯(lián),,到時也能傳出一番美談,。”
帶著眾人進入天字號后梁山伯與眾人客套一番便讓已機靈的丫鬟前來伺候,,今日事情繁多,,梁山伯還想下去看看是否有其他狀況。
不提謝安等人進入房間后的好奇打量,,自有丫鬟為其介紹,。
梁山伯下的樓來,只見外面已是熱老非凡,。
原來先前眾人見得謝安果然前來,,各處的眼線便紛紛前去通知自家主人。
在吳興的士族看來,,此酒樓恐怕與謝家有關(guān)系,,正愁怎么盤上謝家的關(guān)系呢,今日豈不是個好時候,。
是以紛紛前來捧場,。
不提酒樓內(nèi)那不拘一格的裝飾風格以及服務(wù),,眾人也皆被貼在酒樓外面的對聯(lián)所吸引。
不久便在門口右側(cè)聚集了一大群人流,。
除了三樓的上聯(lián)外,,
只見上面還寫著“望江樓,望江流,,望江樓上望江流,。江樓千古,,江流千古,。”
而下聯(lián)則是空了出來,。
還有“游西湖,,提錫壺,錫壺掉在西湖里,,惜乎錫壺,!”
眾人其實對于免餐錢并無多大興趣,能來酒樓的,,家里自然是有些豐厚的,。
而眾人被吸引的原因也很簡單,他人對不出,,若是自己對出了,,豈不是會傳為佳話。
到時名聲一起,,說不得對自己的品級能有所影響,,是以眾人便在門口堆積越多,便是烈陽高照也趨之如騖,。
未完待續(xù)…………