“對,就是這樣,,里面也要裹上面粉!先別搓,!放一會兒,!”
穿越到這樣一個兇殘的世界,被迫冒充身份高貴的諸侯之子,,生活中難免遇到各種令人氣苦的事,,白景源心情低落了好幾天,咬著牙想要奮進,,后來覺得哪怕他使出吃奶的勁兒也比不上本地土著,,又何必在自己不擅長的方面瞎努力?,!
過得去就得了唄,!
于是他很快就調(diào)整好心情,開始琢磨起美食來,。
世間萬物,,唯愛與美食不可辜負,既然在這里沒有愛,,那就多吃點好吃的吧,!
如此,,倒也不算白活一回。
庖彘手上動作不慢,,面上卻滿是不贊同:“這腌臜之物,,公子還是莫要吃了吧?”
從未聽說誰用白面這么精貴的東西來洗這種賤物,,眼看著雪白的面粉一把把的抓出來撒到那難聞的牛下水上,,皰彘都快心疼哭了!
這種臭氣逼人的東西,,連奴隸都嫌棄,,要不是快要餓死了,誰愿意吃它,?
公子不僅要吃,,還非要在這盯著他們處理,實在是,、實在是讓人受不了,!
幸好王后不在,不然他們這些庖廚就算不喪命也要挨板子,。
現(xiàn)在也只能順著公子的意了,。
“本公子心里有數(shù),你莫要多說,!快些按我吩咐的辦就是,!誰敢磨蹭!本公子定不饒他,!”
白景源想吃火鍋都快想瘋了,,哪里容得了反對的話?
要不是渠上不靠海,,他還想吃海鮮呢,!
緊盯著皰彘正在搓洗的千層肚,想起那脆嫩的口感,,暗嘆一回可惜這里沒有辣椒,,涮不成麻辣火鍋,白景源轉(zhuǎn)過身,,又去看其他庖廚的進度,。
伺候公子的庖廚自是不止庖彘一個,皰彘不過是最得寵的一個,。
見切肉的已經(jīng)悶著頭切了好幾盤薄薄的牛肉片出來,,白景源又去看片魚的。
“魚刺一定要拔干凈!”
他愛吃魚,,可惜不喜歡魚刺,,有奴仆可以使喚,讓他們把魚刺去了,,也不算什么過分的事,。
“公子放心!奴奴打小就學殺魚,,眼神好著呢,!”
擅長片魚的庖廚捏起一條帶皮魚肉,瞇起眼睛對著光看,,看到根刺,,就飛快的拔下來,拔完再用手逆著刺摸,,等魚片從頭到尾不扎手,,不等白景源看清,他就將魚片成了厚薄一致的薄片,。
公子突然不愛吃魚膾了,,原本他還很擔心自己會被公子忘到腦后,現(xiàn)在得知公子只是不喜歡生的魚,,煮熟了的還是喜歡,,立刻不怕了。
見他做事細致,,白景源滿意的點頭走開,,又去看燉湯的鼎。
見小童兒站在木架上,,拿著長柄木勺不斷撇出浮沫,,不遠處洗豆芽還有冬葵的已經(jīng)洗好了,白景源再次滿意的點了點頭,。
雖然調(diào)料不全,冬日里蔬菜也很少,,根本就吃不到曾經(jīng)的味道,,只要牛肉夠新鮮,就不會難吃,。
昨晚饞得睡不著,,天一亮,他就吩咐奴仆殺牛,。
鹿兒陪在一邊,,見他兩眼放光,卻不盯著那些好肉,,反而對那牛下水垂涎欲滴,,眉頭擰成了大疙瘩,。
最近公子的反常,恐怕沒誰比他更清楚,,具體為何,,他也是知道的,見公子不過只是想吃牛,,這要求并不過分,,他就未曾勸阻,沒想到公子竟想吃那種臟東西,!
在庖彘勸阻之前,,鹿兒就已經(jīng)勸過了,可惜公子根本就不聽,,反而讓他出去跑腿,,說要請勇毅將軍還有張翁一起吃。
鹿兒生怕公子又整幺蛾子,,根本不敢走,,派了侍從替他傳話,就站在檐下,,一邊生悶氣,,一邊看著院子里的健仆用兒臂粗的木棍捶打牛腱子肉。
也不知道那牛肉丸子到底有多好吃,?竟讓公子反復叮囑,。
哎~也就是公子,才會花樣這么多,。
公子好吃的名聲已經(jīng)傳了出去,,昨日還有國人獻上一盤還在蠕動的白胖蜂蛹,至今想起他還想吐,!結(jié)果公子不僅重賜此人,,還讓庖彘在石鍋上抹油,用小火把那蜂蛹煎了吃……
“有沒有香菇,?”
“什么,?”
耳聽得公子又在問誰也聽不懂的話,鹿兒立刻豎起了耳朵,!
正當他猶豫,,要不要給王后打小報告,讓她管管公子的不良習慣時,,有奴仆來傳話,,說邙邑那邊來了一輛車,車里裝滿了王后賜給公子的好東西。
王后主動低頭哄公子,,想來他倆很快就會和好如初吧,!,
鹿兒如蒙大赦,,忙進屋稟告公子此事,,想要借此將他哄走。
他實在沒法想象,,公子若是吃了牛下水,,日后遇到他國國君,會被怎樣嘲笑,,而他這個從人,,又會遭遇怎樣的鄙視。
然而白景源聽得王后給他送了東西來,,只是隨意的擺擺手,,就又繼續(xù)盯著庖彘洗千層肚去了。
“公子,,此處腌臜,,不如先回去等著?相信庖彘很快就能把公子要的備好,。到時候您正好看過王后送來的東西,,豈不是正好?”
“皰彘每天都打掃得干干凈凈呢,!哪里腌臜了,?”
白景源不想理他,扭頭去問那擅長調(diào)味的庖廚:“有沒有辛辣的東西,?可以制成醬,,用來蘸肉那種?”
辣椒醬芝麻醬他是不指望了,,就看有沒有茱萸醬或者蔥韭醬,。
那人十分為難:“公子,現(xiàn)在沒有蔥韭,?!?p> 一月蔥,二月韭,,臘月里天寒地凍的,,可沒有這些,,去年制的蔥韭醬,,放到現(xiàn)在早就不辣了。
“那茱萸呢?”
“什么,?”
那人一臉懵,,根本聽不懂。
白景源想形容一下,,卻又不知怎么形容,。一來他不知用來吃的茱萸長什么樣子,二來,,他也不知道這里是否有那種東西,,就算有,他也不知道這里管那種東西叫什么,,最終只得嘆口氣:“罷了罷了,,多放兩塊姜吧!”
很快,,一切準備妥當,,張元忙著準備冬狩沒空來,任沂還在折騰她的馬蹄鐵,,也不愿意來,,白景源干脆給他們各送了一份肉過去,也不回屋,,就在寬敞的皰屋里架了鼎,,開始涮他的千層肚。
庖廚用梅子與醋還有醬汁一起調(diào)了蘸料,,白景源也不挑,,把握著火候,待那千層肚涮得脆脆的,,立刻塞進嘴里,。
鹿兒氣得臉青,卻又拿他沒有辦法,,只得讓心腹侍從守了此處,,不許外人靠近,又下了封口令,,不許任何人提及此事,。
不過是吃個千層肚,就跟他是個多么重口味的人似的,,見鹿兒如此,,白景源相當無語。
他覺得,,明日或許可以嘗試一下肥腸,。
皮蛋也可以,。
可惜他不會做皮蛋。
33度
突然想吃火鍋……