跑堂把劉軒夫妻二人引到了廚房,，掌了一盞燈后,，嘿嘿笑著搓了搓手指道：“劉掌柜，廚房我?guī)鷤儊?lái)了,，那一兩銀子,？”

　　劉軒道：“待會(huì)兒我們兩個(gè)會(huì)用你們廚房的食材做飯,，你看那些東西是在一兩銀子里面扣，還是單獨(dú)另算,？”

　　跑堂傻笑了一下,，道：“食材都是客棧的,，是人家掌柜的財(cái)產(chǎn)，我說(shuō)了也不算哪,?！?p>　　劉軒頷首道：“那就把你們掌柜的叫一下，讓她來(lái)記一下帳,，待會(huì)兒我給他結(jié)賬的時(shí)候,，順便把一兩銀子給你?！?p>　　跑堂的愣了一下,，小聲笑道：“那啥，劉掌柜,，我們掌柜的明文規(guī)定,，客棧的人不能私自收取小費(fèi)，那一兩銀子您若是當(dāng)著掌柜的面給我,，轉(zhuǎn)頭就會(huì)被沒(méi)收了,。”

　　劉軒了然,，掏出自己那十兩銀子晃了晃,，道：“等我把帳給你家掌柜的結(jié)了，趁他不在的時(shí)候,，再給你銀子,。”

　　“好勒,，好勒,！”跑堂的喜逐顏開(kāi)，一溜煙跑出去到二樓找客棧掌柜的去了,。

　　而劉軒也不閑著,，開(kāi)始在廚房翻騰起了自己所要的東西材料。

　　蔥姜蒜,、干辣椒,、花椒、小茴香,、香葉,、香油……

　　依著前世吃了十多年麻辣燙和火鍋的記憶，劉軒盡可能的找著可以制作火鍋底料的材料,。

　　沒(méi)有牛油,，但是有一盆冷卻了蓋了一層油花的雞湯。

　　沒(méi)有豆瓣醬,，但是有一瓶味道辛辣鮮香的辣椒醬,。

　　宋明玉見(jiàn)他翻箱倒柜,，忍不住開(kāi)口問(wèn)道：“老公，你干嘛呢,？”

　　劉軒嘿嘿笑道：“你不是肚子餓嗎,？我給咱兩做頓可口的夜宵?！?p>　　“你還會(huì)做飯,？”宋明玉有些驚訝。

　　劉軒自鳴得意道：“我可是靈魂火鍋師,?！?p>　　底料準(zhǔn)備的差不多了，劉軒捅了幾下還有余火的灶臺(tái),，火星就開(kāi)始泛濫,，再添木柴，灶臺(tái)很快就旺了起來(lái),。

　　熱鍋冷油,，等鍋燒燙，劉軒下了一塊豬油,，回頭對(duì)宋明玉道：“你先出去在外面站一會(huì)兒,，待會(huì)炒料會(huì)很嗆?！?p>　　宋明玉雖然不解,，但還是乖巧的點(diǎn)點(diǎn)頭，退出了廚房,。

　　先扔花椒,，小火煸炒出味后，撈走花椒撇凈,，再倒入蔥姜蒜干辣椒煸炒出味，其次倒入辣椒醬,。

　　“嗤嗤嗤……”

　　“叮叮?！?p>　　隨著熱油和佐料發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，劉軒一邊用大勺顛鍋,，一邊沉醉的聞著這股沁人心脾的麻辣味道,。

　　炒好底料，將那盆冷卻的雞湯祛除渣滓后,，倒入鍋里,，添柴加火，大火熬制,。

　　然后,，劉軒就開(kāi)始準(zhǔn)備起了涮吃的食材,。

　　羊肉、豆腐,、蘑菇,、青菜、土豆,、粉絲……

　　套用前世一句話,，就沒(méi)有火鍋涮不成的食材！

　　反正只要覺(jué)得能涮著吃的,，劉軒統(tǒng)統(tǒng)改刀切片,。

　　而在這時(shí)，一個(gè)風(fēng)韻猶存的女人,，披頭散發(fā)的跟著跑堂來(lái)到了后院,。

　　“哎喲，還真是宋小姐,?！边@女人聽(tīng)跑堂說(shuō)劉軒帶著宋明玉來(lái)客棧借廚房做飯，起初還不信,，待見(jiàn)到宋明玉俏生生的站在廚房門口,，才算徹底信了跑堂的話。

　　宋明玉看了過(guò)去,，笑問(wèn)道：“您客氣了,，您就是金掌柜的吧？”

　　同?？蜅Ｕ乒窠鹣阌裨谟窈渔?zhèn),，也是小有名氣的人物，宋明玉也曾耳聞過(guò),。

　　金香玉頷首笑道：“我是金香玉,，宋大小姐，您大晚上的來(lái)這廚房干嘛呀,，這地方油膩著呢,，不干凈?！?p>　　宋明玉看向廚房里面那個(gè)忙碌的身影：“我是隨我相公來(lái)的,。”

　　金香玉來(lái)到廚房往里一看,，掩嘴笑道:“聽(tīng)說(shuō)對(duì)門的永安當(dāng)鋪重新開(kāi)張了,，是劉相公當(dāng)大掌柜的，我還沒(méi)去串門見(jiàn)見(jiàn)劉掌柜，劉掌柜倒是先來(lái)我們客棧了,?！?p>　　一邊笑，一邊往里走,，走進(jìn)廚房卻是嗆得連連咳嗽,，又忙退了出來(lái)。

　　“哎喲,，劉掌柜的這是做什么菜呀,，這是放了多少辣子，熏的人眼睛都睜不開(kāi)了,?！?p>　　跑堂湊了過(guò)來(lái)，笑嘿嘿地道:“劉掌柜那是特別能吃辣子,，掌柜的你還不知道,，今天下午他和張志朝公子兩人，一頓飯,，把咱半年的干辣椒都給吃沒(méi)了,。”

　　劉軒這時(shí)已經(jīng)把所有的涮菜都切好裝盤,，走出廚房,，看向金香玉，笑呵呵地道：“您就是客棧掌柜的,？那咱們以后也算是鄰居了,，正所謂遠(yuǎn)親不如近鄰，以后大家難免都有個(gè)幫襯的時(shí)候,?！?p>　　金香玉笑呵呵的點(diǎn)頭道：“劉掌柜說(shuō)的是，遠(yuǎn)親不如近鄰,?！?p>　　劉軒指了指那一碟碟涮菜，含笑問(wèn)道：“那您看看,，那些菜,，還有那一鍋雞湯，我給你多少成本錢合適,？”

　　金香玉愣了一下，如果是之前,，她還真打算收點(diǎn)成本費(fèi),，畢竟這大晚上的折騰人，不要點(diǎn)錢,，實(shí)在是說(shuō)不過(guò)去,。

　　可劉軒剛剛說(shuō)罷遠(yuǎn)親不如近鄰,，大家都寒暄的挺好的，這個(gè)時(shí)候談錢就未免有點(diǎn)傷感情了,。

　　更何況,，宋安林名聲在外，可是玉河鎮(zhèn)首屈一指的大富商,，他的女兒和女婿在自己店里倒騰點(diǎn)吃的,，再厚顏無(wú)恥的要點(diǎn)材料錢，就顯得自己有些上不了臺(tái)面了,。

　　畢竟,，僅是他們每天固定的給宋府送的點(diǎn)心，賺的就不止這點(diǎn)錢了,。

　　心念電轉(zhuǎn)間,，金香玉便揮了揮手中絲絹，笑吟吟地道：“哎喲,，這點(diǎn)東西值幾個(gè)錢,，劉掌柜可不要打我臉了，就當(dāng)是我請(qǐng)劉掌柜和宋大小姐的了,?！?p>　　跑堂臉上的笑容頓時(shí)止住了，金香玉的都不好意思跟劉軒要材料錢,，那他的那一兩銀子開(kāi)門費(fèi),，還該不該要？

　　而且,，劉軒方才說(shuō)的很明確,，他手里的十兩銀子先給金香玉付了帳后才給自己，現(xiàn)在步驟明顯打亂了,，劉軒還會(huì)不會(huì)給他,？

　　劉軒似乎看透了跑堂心中所想，在他胡思亂想的功夫,，似有所指的對(duì)他露出幾分莫名的笑意,。

　　跑堂心中一涼，雖然劉軒什么都沒(méi)有說(shuō),，但他卻幾乎可以肯定,，劉軒是不打算兌現(xiàn)那一兩銀子的承諾了！

　　‘他之前不就是個(gè)小乞丐么,，怎么竟然可以如此雞賊,？’

　　跑堂的心中一凜，對(duì)看起來(lái)人畜無(wú)害的劉軒有了大大的戒備。

　　他現(xiàn)在幾乎可以斷定,，劉軒之所以會(huì)在一開(kāi)始寒暄的時(shí)候說(shuō)遠(yuǎn)親不如近鄰,，完全就是為后面賴賬做準(zhǔn)備。

　　人才呀,！

　　誒,，不對(duì)。

　　奸商??！