吃過不知道算是那頓的羊腿,,張楊洗了洗斧子把內(nèi)臟羊油全部切成大快,,把飛機上拆下來的鐵皮洗過之后架在火上燒熱。
一般的新鐵鍋都是要開鍋的,張楊的鐵皮是飛機上拆下來的兩面都有一些涂料,,也不知道上面的涂料能不能去掉先試一試?
鐵板燒紅后手上包上兩層衣服用拿下來用小錘敲擊,,冷卻后放在火上繼續(xù)燒,。
來回兩三次后才將上面的白漆敲掉,放在火上繼續(xù)燒,,這次是將鐵板的一頭敲下去一些,,讓它能裝上一些水。
沒敢用太大力,,鐵板本來就不厚生怕砸穿了,。最后敲出來的弧度也不是很大,敲好后放在火上開鍋,。
一般新鍋都是需要開鍋的,,所謂的開鍋就是把鍋放在火上慢慢加熱然后用油脂一遍遍的涂抹,說是這樣可以防銹,,張楊也不知道是不是,,只是聽說的。
重新搭了一適合新鍋的灶臺,,用石頭圍成一個直徑六十多公分的半圓,,中間用石頭隔開,這樣就可以一邊鐵板一邊鍋分開做菜了,。
火堆移到新灶下面,,開完鍋后洗凈,熱鍋煉油,,將飛機上的塑料碗拿下來十幾個,,準備裝油。
鍋太小,,一次煉的很少,,半個下午煉完,天都快黑了,,把冷卻的羊油都放到廚房,。
晚餐是鐵板羊心,腥味挺重,,放了些辣椒醬才好些,。實在太難吃最后也沒吃完,,剩下的被張楊挖個坑埋了起來。
中午的羊腿外層削下來吃掉后剩下的也在熏制,,吃過晚飯后繼續(xù)熏制,。半夜的時候已經(jīng)差不多了,都收進廚房后吃了一頓夜宵睡覺,。
早上下了一場小雨,,張楊在飛機上磨了一上午的斧頭,中午用微波爐熱了只烤鴨,,烤鴨還是張楊吃的第一個,,味道不錯,只有點膩,,配上杯甜甜的香檳后吃了個半飽,。
下午地上干燥后張楊背起包帶上斧頭上山去砍柴,干柴濕柴都要,,砍了十多顆樹,。斧子比之前好用多了,不過還需要再磨磨,。
全部拖回來后天已經(jīng)黑了,,吃完晚餐后磨了兩個鐘頭斧子,磨出刃后上床睡覺,。
砍了兩天的柴后,,下層已經(jīng)放不下了,今天張楊準備燒炭,。
燒炭說簡單也簡單,,和泥揉成條狀一層層的壘成半球體像是一個反扣過來的碗,底下留兩個透氣口上面留一個大孔,,一邊壘窯一邊在里面生起小火加速水分蒸發(fā),,這樣壘起來的窯用不了幾回,不過壘起來快,,可以做的大一點,。
最后壘了一個一米多高的碳窯,,將木柴放進去碼好在下面點火,。等火慢慢燒起來后用濕泥堵住孔洞。
木柴在會里面悶燒十幾個小時,,第二天從上面拆開,,將燒好的木炭取出,,沒有燒透的放在第二爐繼續(xù)燒,兩天燒了燒了三爐碳,。
這幾天陷阱也沒有抓到什么獵物,,所以這幾天張楊一直在燒碳砍柴開路,。原來的那條道張楊從中間分出了另外一條道路,,張楊想把路一直開到山頂,,每隔一公里左右都會在路上樹起一排小木墻組擋野獸走這條小道。
晚上都在磨那把劍,,那把劍完全是平口,,磨劍很麻煩,但是磨出來后會有大用處,。
燒掉一半的木柴后張楊停止了繼續(xù)燒炭,,和泥準備壘個陶窯。
張楊準備壘個雙層窯,,從地上挖了一個六十公分見方的坑,,深有二十公分左右。隔三十多公分的旁邊挖了一條差不多深的溝,,溝底下和坑連在一起,。然后在坑邊壘土,壘成圓形,,坑底燒火烘干長條,。
壘到三十公分高的時候用幾十根樹枝橫豎擺放架在窯上,樹枝上鋪泥,,鋪好后用樹枝在泥上戳洞,,多戳一些,下面繼續(xù)燒烘干中間層,,四周繼續(xù)往上壘頂部留下臉盆大小的進碳口,。
然后就是制陶了,和壘窯做法基本一致只是形狀不同,,做出條狀的泥條層層壘制,。只是制陶需要細黏土,多多搓揉,,盡量擠出里面的空氣,。
黏土河邊就有,但是篩土很麻煩,。沒有工具張楊只能一點點的手工挑,,很費功夫,索性張楊燒的東西少要不了多少黏土,。
三個大深口碗兩個湯鍋,,深口碗就是用來當鉗鍋的,鉗鍋的兩邊都捏出兩個耳孔,,本來各一個就夠了多出來的是防止燒壞了,。
準備一次成功的張楊做的挺厚,,鉗鍋更是有三公分的厚度,受熱慢些也沒辦法,,湯鍋倒是沒有那么厚但是也捏了耳孔提拿,。
捏好后一個個小心翼翼的帶回放在下層陰干,陰干估計要兩三天,。
前幾天帶回不少樹藤繼續(xù)往樹墻上編,,二樓的也編上,樹藤最后還剩一小堆就放在那里,。
塔出石階和泥糊墻,,二樓的太高需要搭出架子才能夠到也就暫時沒有抹泥只是簡單的樹墻。
晚上燒水在衛(wèi)生間簡單的抹了個澡后吃晚飯睡覺去了,,大山里沒人說話,,張楊有好多天都沒有開口說過一句話了,手機平時也都在關(guān)機狀態(tài),,只有晚上實在睡不著的時候才會拿出來看看已經(jīng)下載的視頻小說或者聽聽歌,,飛機上的電視機張楊一直都沒有開過,里面有不少沒看過電視節(jié)目,,但是張楊為了省電也沒有舍得去看,,那個比手機耗電多不少,也不知道還有多少電,,能撐多久,?
第二天張楊繼續(xù)開路砍柴,在半山腰發(fā)現(xiàn)一種樹枝彈性非常好的樹,,張楊還被樹枝在身上抽出一條血痕,。
樹身筆直葉子寬大約樹干摸三十公分粗細,很適合做弓,,以后就它叫弓樹了,。
回程的時候沒有帶柴,把樹砍倒后修剪掉樹枝后拖回了營地,。
晚上在火光下分成一米八長短的五段,,最后一點樹梢當成劈柴燒也沒浪費。
然后就需要將樹干破開成長條狀,,張楊只有一把斧子只能用笨辦法從邊緣開始砍起只要樹心的一塊,。
先從四周邊緣砍掉幾大塊,中間留足余量,,砍出來的木條留下可以留作他用,,太小的直接扔進火堆。
中間的長條就要用斧子一點點的削了,,今晚不磨劍改削木頭,。
弓樹紋理細直給張楊省了不少麻煩,,但是張楊不是木匠也沒有工具每次削的時候都是小心翼翼的,生怕一不注意削狠了,。到深夜也只削出了大概的形狀,,只好先休息明天繼續(xù)。
來到這個星球半個月了,,目前一切都好,!