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親們悠悠主播來(lái)了

第194章 主播大賽10

親們悠悠主播來(lái)了 皖靈靈 1130 2023-07-27 20:00:00

  “好的,,我們今天的菜是三個(gè)肉,,分別是鍋包肉,米粉蒸肉,,荔枝肉,。別看這些都是肉,,但是這三道菜都各有各的好吃,各有各的風(fēng)味,?!碧朴朴剖稚咸幚碇巢恼f道。

  “好的,,那么我們就先開始制作鍋包肉,。”

  “首先,,我們需要起油鍋燒至160度,,這里的話我們可以取一滴面糊滴入油中,浮起后說明已達(dá)到可炸肉的溫度,,然后將肉片下鍋炸約3分鐘至變色,,撈出冷卻?!碧朴朴七呎f邊做著,,等著時(shí)間過去后,,將肉片撈出來(lái),。

  “同樣的方法復(fù)炸第二次,待略微變黃時(shí),,撈出冷卻,;復(fù)炸第三次時(shí),油溫需燒至180度,,最后炸至色呈金黃,,撈出備用?!碧朴朴剖稚系膭?dòng)作未停,,繼續(xù)著重復(fù)的操作。

  唐悠悠將肉片撈出來(lái)后,,將鍋洗干凈開始熱鍋“這里我們需要熱鍋冷油,,放入適量京蔥絲,、姜絲和蒜末爆香,加少許胡蘿卜絲和第二步的醬汁,,中火翻炒片刻,,待汁水變濃稠時(shí),下炸好的肉片翻炒均勻”

  “好啦,!鍋包肉的制作方法很簡(jiǎn)單吧,!大家平時(shí)也可以嘗試著去做?!碧朴朴瓢巡搜b盤放到一旁保溫的機(jī)器中,。

  “接下來(lái)的米粉蒸肉,也可以說是粉蒸肉,,是以前古時(shí)候的一道江西菜品,,主要的烹飪方式是蒸?!?p>  【原來(lái)是這樣,,怪不得叫粉蒸肉】

  【這個(gè)是不是比前面的肉還好吃,之前的炸肉那些好吃是好吃,,但是吃多了太膩了,,現(xiàn)在只想換一種肉吃?!?p>  【對(duì)啊對(duì)啊,,雖然炸雞很好做,是我們重度手殘黨的福音,,但是?。?!每天都吃一樣的真的很膩?。。,?!】

  唐悠悠洗鍋的間隙抬頭看到彈幕里的話,笑了:“這個(gè)道菜確實(shí)挺好做的,,那我們就準(zhǔn)備開始咯,!”

  唐悠悠拿起一大塊肉,拿著刀比劃著:“首先,,我們需要將一大塊五花肉切成一片一片的,,要稍微厚一點(diǎn),大概食指寬度就好了?!?p>  唐悠悠將所有的五花肉切成肉片后,,就拿出剛剛自己調(diào)制好的調(diào)料倒入肉片中,“這里我們要將調(diào)料覆蓋到每一批肉片,,然后腌制20分鐘,。因?yàn)槲覀儠r(shí)間有限,所以呢,,我們這個(gè)地方就用加時(shí)器,。大家覺得怎么樣,是不是很方便,?,?”

  【這個(gè)就很簡(jiǎn)單啊?。,。 ?p>  【主播,,主播,,發(fā)放是很簡(jiǎn)單,但是,,那個(gè)調(diào)料我們不會(huì)做?。 ?p>  【對(duì)啊對(duì)啊】

  “調(diào)料的話大家不用著急,,我后面會(huì)將調(diào)料包調(diào)制好出來(lái)售賣,,價(jià)格的話就2星幣。這個(gè)是為了方便手殘黨的,,那么具體的調(diào)制方法呢我就發(fā)到空間里大家自行領(lǐng)取哈,。”唐悠悠等待著肉片的腌制,,順便說出大家都很關(guān)心的問題,。

  【太好了,主播你什么時(shí)候售賣調(diào)料包,?,?我想買??!】

  【你們這群腦殘,都還不知道這什么粉蒸肉好不好吃,,就無(wú)厘頭的跟隨這個(gè)煞筆主播去做這道菜,。】

  【就是就是,,做菜有什么好的,。還不如去看小雨跳舞呢,!】

  【真的是很無(wú)語(yǔ),這做的也不知道是什么鬼,,黑不溜秋的,,能吃嘛?你們怕不是被這個(gè)主播騙了吧,!還做什么菜都好吃,,簡(jiǎn)直笑死了好叭!】

  ***大大有話說:因?yàn)榇蟠笃綍r(shí)也不是很會(huì)做菜的人,,又很喜歡吃的,,所以這些菜的做法都是在各網(wǎng)站里看,學(xué)習(xí)來(lái)寫上來(lái)的,,有不對(duì)的地方多多包涵,。

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