張紅玉愣了一下,隨即有些泄氣道,,“行了,,你這份心意我心領(lǐng)了,別在這搗亂就行,?!?p> 說完,她拿出電話打了起來,,詢問借廚師的事,。
葉小帆有些無語,自己就這么不被信任,,看到廚房就在前面,,就轉(zhuǎn)身走了進(jìn)去。
幾分鐘過后,,張紅玉掛掉電話,,有些喪氣的撥通老板的電話,跟她說明情況,。
電話嘟嘟嘟嘟兩下,,就被接通了。
“喂,,老板,,我這邊沒有借到人,你那里怎么樣,?”張紅玉問,。
“紅玉姐,陳老前輩現(xiàn)在已經(jīng)在去的路上了,,應(yīng)該還能來得及,,他是京城那邊來的前輩,也是爺爺?shù)呐f識(shí),,年紀(jì)大了才退休下來,,有他坐鎮(zhèn)應(yīng)該會(huì)好一些,你不要有太大壓力,,我們都盡力了,,接下來該怎樣就怎樣,都是星光大酒店的命,,辛苦你了,。”
聽著電話里文靜淡然的聲音,,張紅玉安定了些,,掛掉電話,,才發(fā)現(xiàn)葉小帆不見了。
環(huán)視一圈,,才透過玻璃窗口看見,,葉小帆不知什么時(shí)候進(jìn)了廚房。
這家伙怎么進(jìn)去了,,這不是添亂嗎,?
張紅玉心里一驚,忙向廚房走去,。
此時(shí)廚房里忙活一片,,熱火朝天。
雖然輸了兩局,,但新來的彭主廚,,依舊不肯輕易服輸,對(duì)著廚師和學(xué)徒們下了一道道指令,,洗菜的洗菜,,做配料的做配料。
彭主廚看了卻很不滿意,,他發(fā)現(xiàn)廚師和學(xué)徒們雖然還在動(dòng)作,,可表情卻相當(dāng)茫然,沒有一點(diǎn)信心,。
“都干嘛呢,,大伙都打起精神來,勝敗乃是常事,,不就是輸了兩局嗎,,最后一局有張經(jīng)理提供的猴頭菇,我們無論如何也能贏上一局,?!迸韽?qiáng)高聲打氣道。
這場(chǎng)宴會(huì)對(duì)他很重要,,他剛來還沒站穩(wěn)腳跟,,急需用一場(chǎng)勝利證明自己。
可廚師們聽了后互相看了看,,依舊沒什么勁,,新來的主廚已經(jīng)急紅眼了,首局上發(fā)現(xiàn)對(duì)手的招牌菜一樣后,,出現(xiàn)連續(xù)失誤,,他們對(duì)勝利已經(jīng)不看好。
急了眼的彭強(qiáng)也沒空繼續(xù)安慰,他還要為猴頭菇食材到來做準(zhǔn)備,,正轉(zhuǎn)身呢就看到一個(gè)陌生人從門口走進(jìn)來,身上還穿著解放鞋,,不由眉頭一皺,。
“這是廚房重地,閑人免進(jìn)知不知道,,請(qǐng)你馬上出去,!”彭強(qiáng)呵斥道。
來的都是大人物,,宴會(huì)上不許出現(xiàn)一絲差錯(cuò),,這時(shí)候出現(xiàn)的任何陌生人,都顯得很可疑,。
“我知道,。”葉小帆點(diǎn)了點(diǎn)頭,,“我是張姐請(qǐng)來的主廚,,接下來你給我打下手就行?!?p> 彭強(qiáng)還以為自己聽錯(cuò)了,,讓自己這個(gè)國(guó)家認(rèn)證的一級(jí)廚師,給這年輕的家伙打下手,,確定沒搞錯(cuò),?
這家伙未免太自傲了,老板來了也不敢這么說吧,!
不管是不是張姐請(qǐng)來的主廚,,彭強(qiáng)對(duì)葉小帆的第一印象就不好。
“細(xì)皮嫩肉的,,你也算廚師,?”
真正的老廚師,手上的傷疤就是他們的榮譽(yù)證明,,看到葉小帆雙手一絲傷疤也沒有,,彭強(qiáng)覺得葉小帆是在侮辱廚師這個(gè)行業(yè)。
看了看葉小帆的打扮,,腳下還穿著解放鞋,,應(yīng)該是個(gè)農(nóng)民工,他覺得自己被耍了,,語氣變得極為不善起來,。
“從哪里來回哪里去,再來搗亂我就叫保安了!”
“你在一邊看著也行,?!比~小帆認(rèn)真道,也懶得廢話,,走到案板前拿起菜刀,。
“把刀放下,你還真想搗亂,?”彭強(qiáng)怒道,。
葉小帆站的位置是唯一的主廚窗口,外面有媒體正在拍照的,,是他的位置,,怎么能讓葉小帆搗亂!
他把葉小帆當(dāng)成拿著刀的暴徒,,拿起搟面杖就想上去敲他,,其他廚師也都圍了過來,手里拿著各式各樣的武器,。
進(jìn)門看到兩人對(duì)峙起來,,張紅玉心里一驚,匆匆跑了過來阻止,。
“等一下,!”
見到是張紅玉,彭強(qiáng)一愣道,,“張經(jīng)理,,這真是你新請(qǐng)來的廚師?你不信任我,?你放心,,有您說的頂級(jí)猴頭菇,最后一局我一定會(huì)拿到勝利的,!”
勝利個(gè)鬼,!
憑借猴頭菇的美味,隨便換個(gè)人也能取勝好不好,!
“不是,,這是猴頭菇的供應(yīng)商?!睆埣t玉有些尷尬,,轉(zhuǎn)身用力拽了葉小帆一把,“你還待在著干嘛,,還不趕緊跟我出去,,真想來跟我搗亂呢,?”
“原來是供應(yīng)商啊,種菜和做菜完全是兩回事,,別在這搗亂行不,?”彭強(qiáng)有些想笑,一個(gè)種菜的,,還真把自己當(dāng)成五星級(jí)主廚了,?
還讓自己打下手,真是敢想,?
其余人也是這個(gè)念頭,想上媒體想瘋了吧,?
張紅玉面色有些不好看了,,怎么說葉小帆也是她帶過來的人,可這份上也不好跟彭強(qiáng)鬧僵,,宴會(huì)還得靠他呢,。
“還不快放下刀,跟我出去,!”
張紅玉怒目而視,,硬拽著葉小帆往外走。
“等等,?!?p> 就在這次,廚房門口來了一位老者,。
轉(zhuǎn)身看到頭發(fā)半白的老人,,眾人都是面色一邊,“陳老,!”
來人正是星光大酒店老板請(qǐng)來坐鎮(zhèn)的陳老,,陳國(guó)然,這位老人經(jīng)常登上一些京城組織拍攝的電視美食節(jié)目,,廚師界幾乎沒人不認(rèn)識(shí),。
彭強(qiáng)在老人面前,都是無比恭敬,,不敢亂說話,,其他人更不用說了。
雖然年紀(jì)大了,,陳國(guó)然卻保養(yǎng)得極好,,身形穩(wěn)健的走了過來。
張紅玉有些高興,,“陳老,,您來了,!”
陳老溫慈笑道,“幾年沒見,,紅玉你都出落成這么漂亮的大姑娘了,。”
張紅玉是老板的爺爺收養(yǎng),,以前和陳老見過幾面,。
“陳老,您別取笑我,?!睆埣t玉有些不好意思的笑了一下,“這下有張老坐鎮(zhèn),,老板該放心多了,。”
“老頭子老了,,也只能盡力而為,。”陳老苦笑的點(diǎn)了點(diǎn)頭,,隨即他看向葉小帆,,正色道:“不過我覺得,不妨先讓這位小兄弟試一試,,也耽誤不了多少時(shí)間,。”
“陳老,,你不是開玩笑吧,?這家伙雙手白嫩,一點(diǎn)傷疤都沒有,,可能連刀也沒握過吧,?”一直沒有說話的彭強(qiáng)忍不住發(fā)問。
陳老看了他一眼,,緩緩搖了搖頭,,“他會(huì)不會(huì)做菜不一定,但你說他沒握過刀,,證明你沒有觀察仔細(xì),。”
他在做菜這方面沉浸多年,,要判斷一個(gè)人的廚藝怎樣,,很多時(shí)候一眼就能看出點(diǎn)大概來。
一進(jìn)門他就發(fā)現(xiàn)了,,葉小帆握著菜刀時(shí),,手臂顯得非常平穩(wěn),,沒有一絲一毫的搖晃,這樣的功夫,,不說一定會(huì)做菜,,但絕對(duì)是玩刀的行家。
不過他也有些疑惑,,如此穩(wěn)健的手工,,不是十幾年的功夫是練不出來的,而葉小帆看起來還不到二十,,年齡有些對(duì)不上,。
這也是,他不敢把話說得太滿的緣故,。
“老爺子,,你還是第一個(gè)相信我的,有眼力勁,!”葉小帆豎起了一個(gè)大拇指。