日子過的飛快,，再過一個星期就是元旦了,，米粟請了婚假，已經(jīng)是分公司老總的吉言給她發(fā)了一個大紅包，并代表公司所有員工向她表示了祝賀,。
作為培訓(xùn)部主任的米粟,，結(jié)婚的事自然瞞不過各個部門的主任,，大家自發(fā)地湊了份子錢,，一個厚厚的大信封。
米粟心中感激,，便邀請大家晚上下班一起去吃火鍋,。
撈底火鍋的門前，服務(wù)人員在遠(yuǎn)接近送地服務(wù)著顧客,，給人一種門庭若市的感覺,。
看到米粟他們一幫人走過來，撈底的一名男服務(wù)生熱情地迎了上來,。
“你們好！請問是撈底的客人嗎,？”
米粟點點頭：“是的,。還有位置嗎？”
“請問美女預(yù)約了嗎,？”男服務(wù)生笑著問道,。
一個部門經(jīng)理開玩笑道：“喲，五星級酒店，吃個火鍋還得預(yù)約呀,？”
服務(wù)生立刻笑道：“對不起先生,，很多老客戶都喜歡咱們撈底，所以桌子就顯得稍微緊張了些,，實在是不好意思,！”
“我預(yù)約了，是六號雅間,?！泵姿诨卮鸬馈?p> “美女請,！大家請,！”服務(wù)生三十度彎腰，恭敬地請米粟他們?nèi)雰?nèi),。
等米粟他們進(jìn)入大廳,，發(fā)現(xiàn)里面坐著很多等待叫號的顧客。等待的顧客有老有少,，一看很多都是全家一起來的,。
“哇，這也太夸張了吧,！”又一個部門經(jīng)理驚嘆道,。
“你看那邊放著那么多的小吃，水果,，大家隨便吃,，光在外面吃這些東西都吃飽了，都別進(jìn)去吃火鍋了,！”財務(wù)部李經(jīng)理笑著搖頭,。
米粟只笑不說話。
服務(wù)生把他們交給了另外一位女服務(wù)生,。
女服務(wù)生把米粟他們請進(jìn)了六號雅間,，等大家都坐下后，女服務(wù)生細(xì)心周到地提醒他們一些注意事項,。
一位端著小筐的服務(wù)生走了進(jìn)來,，她用夾子給大家每人夾了一個熱乎乎的毛巾，嘴里解釋著：“都是消過毒的,，放心使用,。”
女服務(wù)生把菜單放到了桌子上,，微笑著說道：“請各位點菜,！”
米粟拿起了菜單,，和吉言看著。
“米粟,，這也太紅火了吧,，這撈底的生意咋這么好？”一個部門經(jīng)理問道,。
米粟一笑,，“你一會兒就知道它的生意為什么這么好了！”
米粟征求大家的意見點完菜后,，女服務(wù)生端了幾個小碟子上來,，都是一些可口的小點心，還有一盤哈密瓜,。
米粟和同事們都笑著說“謝謝”,。
女服務(wù)生說道：“歡迎各位光臨撈底，我是你們這桌的服務(wù)員,，我是5號,，有事你們請叫我，我就在外面,。”
米粟微笑,，“謝謝,！我這個人忘性大，走的時候請你幫我打包一份這樣的小鍋巴,，我很喜歡吃,。”
5號服務(wù)生的笑容一如既往,，親切又和善,，“放心吧，美女姐姐,，我給你記著,。”
5號服務(wù)生出去了,。
吉言開玩笑,，“米粟，你啥時候喜歡吃鍋巴了,？你安排大家來撈底吃飯是不是別有用心,？”
米粟莞爾，“職業(yè)病,，借鑒一下,，它們的火鍋不光是味道好，關(guān)鍵是讓你吃的心情愉悅,?！?p> 吉言點頭，“你說的對,，我們出來吃飯,，有一種心理也是拿錢買開心，心情是很重要的,，否則再好的菜也會吃出別的味來,，這一點撈底確實做的非常好?！?p> 5號服務(wù)生手里拿著一些東西進(jìn)來了,。
她笑著把手里的東西分發(fā)給大家，說道：“這是圍裙,，如果怕火鍋的湯汁弄到身上,，就戴上它?！庇帜闷鹜该鞯男∷妨洗骸斑@是手機袋子,，也是防止湯汁用的?！?p> “你們這服務(wù)也太周到了吧,！”開發(fā)部經(jīng)理咂舌道。
5號服務(wù)生笑道：“應(yīng)該的,，讓你們吃的舒心就是我們的工作,。”
米粟說道：“吉總,，撈底是餐飲,，我們是化妝品，但歸根結(jié)底我們賣的都是服務(wù),。
產(chǎn)品的質(zhì)量只是首要條件,，但最終的結(jié)果卻是人的態(tài)度決定的。
撈底的誠心服務(wù)可謂是服務(wù)行業(yè)的標(biāo)兵,，它的經(jīng)營模式確實值得我們深思,。
吉總，我一直想把他們的文化融進(jìn)我們的培訓(xùn),，可是嘗試了一下,，卻是很難做到?！?p> 吉言笑著問道：“米粟,，你到底想說什么,？”
米粟在吉言跟前一直是知無不言，言無不盡的,，可能是她最初進(jìn)公司時,，吉言就像一個伯樂一樣給了她充分地肯定與信任。
“吉總,，他們的企業(yè)文化我們學(xué)不了,，您看他們的員工，工作態(tài)度都是非常積極主動的,，在她們身上我們根本看不到別的飯店服務(wù)員那種被動服務(wù)的狀態(tài),。”
吉言點頭：“確實,！”
米粟說,，“撈底的員工之所以有如此的工作狀態(tài)，這跟他們的核心文化是分不開的,，主要體現(xiàn)在五個方面,，‘授權(quán)、待遇,、真誠,、尊重、承諾’,。我們的文化體現(xiàn)是不同的,，當(dāng)然這與各自經(jīng)營的產(chǎn)品不同所受限制也有很大關(guān)系?！?p> 吉言的態(tài)度不置可否,。
大家也都沒有接米粟的話。
無縫隙的銜接,，雅間的門被推開了,，戴著白帽穿著白衣的廚師端著鴛鴦鍋底上來了。
各種所點的菜也都陸陸續(xù)續(xù)上來了,。
5號服務(wù)生說道：“外面的架子上有各種底料,，大家可以任意挑選?！?p> 大家笑著紛紛起身,。
米粟和吉言最后起身，到外面去拿小料,。
......
“米粟,，你別說，這個撈底味道還真不錯,，服務(wù)也讓人感到舒心,！”財務(wù)部的李經(jīng)理邊吃邊點頭夸獎,。
其它幾個部門經(jīng)理也是隨聲附和著。
吉言說道：“大家邊吃邊聊,，米粟,，你這個高級培訓(xùn)師總是被總公司抽去全國各地做培訓(xùn)，你得跟咱們公司開個小灶才對,，近水樓臺先得月嘛！”
“就是,，米粟,，撈底才剛開不久，我們都還沒有來這里吃過,，你怎么就那么了解它們的文化,？”李經(jīng)理問道。
米粟的回答很簡單：“因為我們的部門職責(zé)不同,，我可能對市場更敏感一些,。我是搞培訓(xùn)的，我必須要時時刻刻關(guān)注服務(wù)行業(yè)的一些新動向,，不要想著我們干的是化妝品行業(yè),，其實說白了我們干的就是服務(wù)業(yè)。產(chǎn)品再好,，也是要通過我們的嘴巴和肢體語言才能把它賣出去,。”
“對對對,，米粟,，你就把這個撈底的企業(yè)文化跟我們講一講，也讓我們不那么孤陋寡聞,！”采購部的馬經(jīng)理說道,。
大家都紛紛要求米粟開個小灶。
……