第97章 浸雞的巨人
“那個(gè),,老板,我能耽擱你幾分鐘的時(shí)間么,?”唐果走到蘇離跟前,,詢問道。
即使看了很多次,,也不得不感嘆,,老板真的是長(zhǎng)得太好看太仙氣飄飄了,跟她說是天上下凡的仙女,,她都絲毫不帶懷疑的,。
蘇離放下手機(jī),“是有什么事情么,,你說?!?p> 唐果整理了一下措辭,,說道:“是這樣的,我是臨安市市電視臺(tái)的一名記者,,這是我的工作證,。我們電視臺(tái)現(xiàn)在主推一欄跟美食有關(guān)的節(jié)目,簡(jiǎn)單地說,,就是尋找各種的美食,。你做的每一道菜都特別好吃,我覺得挺符合我們節(jié)目的主題的,,就想過來采訪一下,。”
蘇離眨眼,問:“采訪麻煩么,?”
她不太喜歡麻煩的事情,。
唐果連忙道:“不麻煩,不麻煩的,,簡(jiǎn)單地回答一些問題,,再拍攝一下你做飯的過程就可以了?!?p> 蘇離:“那好吧,。”
唐果那么真誠(chéng),,她再拒絕就不好了,。
唐果一喜,“真的是太謝謝你了,,能給我一下你的聯(lián)系方式么,,到時(shí)候我好聯(lián)系你?!?p> 蘇離直接跟唐果交換了電話號(hào)碼,。
唐果喜滋滋地離開了,她得趕緊回去告訴自己的領(lǐng)導(dǎo),,然后想想怎么做出一個(gè)別出心裁的采訪,。
……
想到自己好久沒有開美食直播了,做好準(zhǔn)備后,,蘇離再一次打開了直播,。
“大家中午好,我是直播蘇離,,今天我給大家分享的是一道涼菜——口水雞,,菜如其名,想想就有點(diǎn)流口水呢,?!?p> 【沉舟:主播中午好,好開心,,今天又可以跟著主播學(xué)習(xí)新菜式了,。】
【安逸的生活:看看我刷到了什么,,大家有機(jī)會(huì)的話一定要來主播開的農(nóng)家樂啊,,真的是太好吃了,我在這里都不想走了,,一顆磚石代表我對(duì)主播永恒的愛,?!?p> 【北冥有魚:?jiǎn)鑶鑶琛薏辉诘鄱迹h(yuǎn)在海南的我瞬間變成了檸檬精,?!?p> “我開美食直播和農(nóng)家樂的初衷就是想跟大家一起分享美食,來不了的人也用不著傷心,,多試幾次,,自己學(xué)會(huì)做就好了?!?p> 這一次,,蘇離沒再用柴火灶,而是用的現(xiàn)代化風(fēng)格的廚房,。
在開直播前,,她就把雞殺好,處理干凈了,,因?yàn)槿擞悬c(diǎn)多,,她直接殺了兩只雞。
將處理好的雞放進(jìn)灶上裝了水的湯鍋里,,放入幾塊拍散的生姜,,切成段的大蔥,再加入適當(dāng)?shù)氖雏}和料酒,,等水煮開后,,蓋上鍋蓋燜煮。
【自掛東南枝:臥槽,,我要完,,單身太久了,連看一只雞都覺得眉清目秀了怎么破,?!?p> 【潮汐:這雞確實(shí)挺好的,豬肉漲價(jià)了,,其它肉也跟著漲了,,吃不起肉的我口水流出來?!?p> 【曇花一現(xiàn):我突然想到了一個(gè)詞,浸雞的巨人,?!?p> 【溫暖:我靠,同九年,,汝何秀,,浸雞的巨人那個(gè),你他媽的真是個(gè)天才,我墻都不扶就扶你,?!?p> 饒是蘇離,也被網(wǎng)友們強(qiáng)大的腦洞給逗笑了,,嘴角帶著笑意道:“趁著煮雞肉的時(shí)候,,我們來準(zhǔn)備配料,也就是口水雞最重要的精華所在了,?!?p> 將洗好的生姜、大蒜和小米辣放進(jìn)小石槽中,,用石舀慢慢地?fù)v碎,,放進(jìn)一個(gè)小盆子里,再加入適量的食鹽,、醬油,、香醋、香辣紅油,、青花椒面等調(diào)料,,一大碗紅艷艷的讓人又愛又恨的配料就算是制作好了。
愛是因?yàn)榭粗娴暮苡惺秤?,恨是因?yàn)槌粤巳菀咨匣稹?p> 【空山新雨后:說實(shí)話,,主播這適量讓我有點(diǎn)害怕啊?!?p> 【朝花拾夕:這配料我有點(diǎn)想喝,,看起來好美味的亞子?!?p> 【天青色等煙雨:辣椒油加得也太多了吧,,突然感覺一緊?!?p> 【半箋:主播那么喜歡吃辣,,平時(shí)一定要注意下火啊,免得像那首歌唱的一樣,,滿地傷,,親身體驗(yàn)過的人表示真心傷不起啊?!?p> 蘇離時(shí)不時(shí)的也會(huì)看彈幕:“謝謝大家的關(guān)心,,口水雞的話,我喜歡吃重口味一點(diǎn)的,,所以辣椒什么的放得有點(diǎn)兒多,。你們自己做的時(shí)候,,可以根據(jù)個(gè)人的口味,適當(dāng)?shù)淖兺ㄒ幌碌??!?p> “還有,直播結(jié)束后,,我會(huì)總結(jié)一下做口水雞的步驟,,需要注意的事項(xiàng),然后發(fā)表在評(píng)論里,,大家有興趣的話可以去看一下,。”
這個(gè)時(shí)候,,雞肉也差不多煮好了,,蘇離沒有直接拿出來,而是關(guān)掉火,,繼續(xù)悶上十分鐘,。
等時(shí)間到了,再拿出煮好的雞,,放入涼開水中透涼,,這樣能夠讓雞肉更加的緊實(shí)滑嫩。