其實(shí)城中許多飯館也賣這“冬日烤鴨”,，但都是北方的風(fēng)味,，也不能說手藝不好，只是怎么吃都感覺不是自已想要的那個味,，那些個大廚在他這就沒有張大廚來的有地位了,。

　　“客來”飯館里的大廚,，是風(fēng)深從大武朝南部的上州挖過來的，當(dāng)時挖的時候是連帶著師徒兩人挖來的,，是南方菜系的大廚,，成名菜就是這冬日烤鴨,，做出來的烤鴨色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩,、肥而不膩,。最主要的是結(jié)合了南方菜中的辣，讓人蠢蠢欲動,。

　　當(dāng)時就是這樣定下的：飯店做主廚的這個是已經(jīng)出師的徒弟,，師傅則在郭家莊園那里，專做郭錦的飯食,。

　　林宏之前去郭家莊園的時候有吃過,，念念不忘，只要是有冬日鴨可以食用了,，就必點(diǎn)這菜,。

　　他在應(yīng)下后還一旁碎碎念：“一只少了些，要三只,?！?p>　　“兄長你時時吃得到張大廚做的菜，今日這烤鴨就不要吃了,，那三只我吃兩只,，還剩一只給子潤?！?p>　　“也不知這小張大廚學(xué)得了幾分老張大廚的手藝,？”

　　“要是手藝不行，我下次去兄長那里就得讓張大廚多做些菜給我補(bǔ)補(bǔ)了,?！?p>　　林宏在碎碎念著，錢鈺就在一旁搖頭,，潛臺詞就是：沒得救了,，沒得救了！

　　郭錦也是無奈中,，他伸手往墻壁那邊一勾,，系著搖鈴的那根線就到了他手上，輕輕一拉,，就可以了。

　　這搖鈴,，每個包間都有,，一般設(shè)在靠近主位的墻旁，只要輕輕一拉,，廚房那邊就會有相對應(yīng)的鈴鐺響起,，到時會有伙計前來詢問需要,。

　　不一會兒，有伙計推門進(jìn)來,。

　　“主家有何吩咐,？”

　　“去問問小張大廚，這幾日莊上出了‘冬日鴨’,，今日可有冬日鴨運(yùn)來,？還有剩余嗎？要是有,，做三只來,。”

　　伙計在門外應(yīng)下,，去問主廚了,。

　　不過一盞茶時間，就有人來回復(fù)：”主廚說,，冬日鴨后院那邊還有十一只,，但做烤鴨急不得，須得腌制兩三個時辰以上,，細(xì)細(xì)烤著,，也需半個時辰左右才能熟，這時開始準(zhǔn)備,，得下午才能吃著,。”

　　“也有四五只烤的差不多的,，但都是相熟的客人預(yù)定的,，來問問主家的意見？”

　　“??！”林宏大失所望：“那讓小張大廚，給我現(xiàn)在準(zhǔn)備六只烤鴨,，下午烤好了分開裝,，有三只送去林府，有三只送去錢府,?！?p>　　“是哪家錢府？”現(xiàn)在來回話的這個伙計是識得林宏的,，之前主家也經(jīng)常吩咐從飯館送去東西,，一般都是他跑腿，林府門房他都熟了，至于錢家,，中京城有名的錢姓人家有好幾家,，之前也沒有跑過腿，需得清楚才行,。

　　“就安平坊國子祭酒大人那家,。”

　　伙計本就是中京人氏,，做伙計也有許多年了,，一聽就知道，立即應(yīng)下,，也不馬上退下,，看主家還有沒有其他吩咐？

　　林宏這里吩咐完伙計就對著郭錦說起了玩笑話：“人家都是預(yù)定了的,，不好截胡,，就算了，不過我要定六只冬日烤鴨,，兄長不會不舍吧,。”

　　“怎么會,，你就是全要走,，我也不會不舍?！?p>　　“這話當(dāng)真,？”林宏微微高興，也不等郭錦確認(rèn),，就對伙計吩咐：“你快去跟小張大廚說,，全做了，到時弄好了,，五只送錢府,，六只送林府?！?p>　　伙計急忙應(yīng)下,，就要退下了。

　　“等下,?！惫\叫住伙計，沉吟了會,，道：“按林家公子說的,，但到時烤制好,，給我留下一只,，從林府那邊里扣,，裝好送去承平坊的郭家宅院那里?！?p>　　林宏聽得這話,，對著錢鈺擠眉弄眼，那意思就是：你看你看,！其實(shí)兄長也是個好口腹之欲的,，之前有好吃的時候別看面相裝的不在意，其實(shí)也是愛著美食的,。

　　這不就露出馬腳了,？

　　錢鈺無奈，在桌下踢了林宏一腳,，讓他收斂些,，待伙計退下走遠(yuǎn)些，就用術(shù)法關(guān)緊了門,，從納袋內(nèi)拿出一個陣盤,，顯現(xiàn)出來的陣紋與他之前在自己房內(nèi)使用的那個顏色正紅的禁音陣盤相仿，也是禁音陣,。

　　里面的陣紋顏色是略顯些紅,，比之他所用的品質(zhì)差些，看來這是有話要說,，不宜別人旁聽,，但也不是什么要命的事情。

　　“昨晚我父喚我去書房談話,，說是今年科舉,，今上有意重開甲子班?！卞X鈺開口說道,。

　　“什么時候的事？”郭錦有些微驚,。

　　“就是昨天朝議,！父親說當(dāng)時朝上諸公反應(yīng)不大，陛下也很堅持,，雖沒有當(dāng)場定下,，還在議論，但這事怕八九不離十了,?！绷牡竭@里錢鈺就把禁音陣收了起來，他要說的消息都在這兩句話里了。

　　畢竟是外面,，飯館包間的墻壁本就是特制仿隔音的,，你吃個飯還要開陣法，一開就好久,，不引人注意,？就算要討論重要事務(wù)，也是回自己地盤再論的,。

　　大武朝開國已經(jīng)六百余年了,，太祖改革科舉，這一舉使得武朝統(tǒng)制四海,、囊括宇內(nèi),，稱世界第一強(qiáng)國。

　　當(dāng)時改革科舉后的第一屆進(jìn)士,，資質(zhì)逆天者有十?dāng)?shù)人,，皆名留青史，時人笑稱甲子屆,。

　　這一稱呼就流傳下來,，變成常設(shè)！隨后許多屆,，也有異常出色之人,，但只偶爾兩三人，不復(fù)第一屆榮輝,。

　　于是朝廷決定特立甲子班,，從當(dāng)屆進(jìn)士中選取前十名，以國庫十分之一供養(yǎng)其修為精進(jìn),，此時大武朝已經(jīng)有百年沒有開過甲子班了,。

　　重開甲子班是大事，錢玉父親他也了解,，任國子祭酒,，從三品官職，國子監(jiān)主事官,。

　　今上雖剛登基,，但之前已當(dāng)數(shù)十年太子，皇權(quán)穩(wěn)固,，他力持的話,，就真的八九不離十了。

　　這消息應(yīng)該會很快傳開,，但郭錦還是要承錢鈺的情,。

　　“開就開唄,，到時候咱們?nèi)齻€一起努力爭爭便是了?！绷趾隄M不在乎地說,。

　　聽得這話，錢鈺無奈搖頭,，就知道好友會這么說,，他才找伯秀兄說這事,，根本不和他單談,。

　　郭錦也黑了臉：“州試文考不光要考四書五經(jīng)，更加要寫策論（時務(wù)策）,。你行了嗎,？還不快快回去讀書！”

　　“啊~,！”林宏哀嚎：“還要考策論（時務(wù)策）,！沒人和我說這事啊,！”

　　郭錦更加黑臉了：“之前我們說事的時候你腦袋在想什么,！”

　　“在想長情樓！”林宏不假思索的說道,。

　　長情樓是家酒樓,，那酒樓，都是些權(quán)貴,、富家去的地方,。建得很是豪華，占地極大,，同時也很“形色”,。

　　為什么要用形色這個詞呢？因?yàn)榇笪渎捎幸?guī)定,，不許官員武將招妓,，長情樓就是做權(quán)貴的生意，打擦邊球的,，明著是酒樓,！

　　里面的‘伙計’‘侍從’多是女子，舞樂極佳,！

　　郭錦心中蘊(yùn)量著風(fēng)暴,，眼看就要化為實(shí)質(zhì)?；镉嬙谕馇瞄T：“主家,，菜都炒好,，現(xiàn)在就上嗎？”

　　“就上就上,?！彼舐暤恼f著，好叫門外的伙計聽見,。

　　“今日早上就來了,，因?yàn)榈戎珠L，就只吃了些點(diǎn)心,，餓慘了,！”也知曉自己剛剛說錯了話，小聲的對著郭錦撒嬌裝可憐,，反正是好友面前,，不怕丟面。

　　幾人魚貫而入,，把菜擺好,，最后一個伙計上了個湯，就出包間,，并把門關(guān)好,。

　　食不言！

　　等三人把飯吃好,，郭錦氣也消了,，畢竟弟弟都二十好幾了，又沒有成家,，也不好跟小時候一樣,，樣樣管他了！

　　“離著州試的日子沒隔多久了,，仲圖你回去把書讀一讀,，舉試雖然是以武試定榜，但武試之前是要文考,，成績太差就不許進(jìn)入武試了,。”

　　“哦,?！绷趾晟袂閼脩茫x書他時不愛的,，四書五經(jīng)還好,，策論他不行，今年中舉的希望不大,。但兄長吩咐,，不得不從,。

　　錢玉跟著林宏一起離去，他之前和好友一起等待,，也是為了早些告知郭錦甲子班的事,，雖然他經(jīng)書策論沒有問題，但境界只是筑道初期,，只能算中上之資,，要是按之前錄進(jìn)士的先例，筑道初期實(shí)力也是可以了,。