云香帶著張媽和福蓉，讓福安找了三輛馬車回了鹿兒山,，上山的路不能走馬車,，云香讓伙計(jì)們把壇子運(yùn)到山上，當(dāng)她看到熟悉的閣樓和守在門前的云澤,，云香眼淚都落了下來,，這才是她的家啊。云香摸了摸云澤的頭,，吩咐張媽帶著福蓉幫伙計(jì)卸下酒壇和冰糖白酒等釀制果酒的原料,，她走進(jìn)儲(chǔ)藏室，從空間里拿出釀制好的果酒和果脯,，再加上儲(chǔ)藏室里的一些,，應(yīng)該可以讓酒鋪維持一段時(shí)間了，又拿出兩大袋子的花生,，讓伙計(jì)挑下山裝車,，三輛馬來的時(shí)候裝了滿滿兩車酒壇子，大概有一百多壇,，來來回回到午時(shí)才全部裝卸好,，云香讓福蓉帶著馬車回去，并叮囑她每天都要用新煮的花生來賣給顧客,，五天后,，馬車再過來接她們。
張媽和云香簡(jiǎn)單的吃過午飯,，張媽去打理菜園,，云香回到房間，吹了吹哨子，兩只小白鴿飛了回來,，它們親昵的用嘴輕輕啄著云香的手,，云香把泡過的小米撒給它們吃。
云香給上官昊寫了一封信,，和他說了自己有釀新酒的想法,，問他能不能找一個(gè)好的釀酒師傅，開一個(gè)酒坊,，然后把信綁在信鴿的腿上放飛了鴿子,。
山谷里的水果也是有季節(jié)的，這個(gè)時(shí)候葡萄,，木瓜,，石榴，金桔,，蘋果都成熟的正好,，于是云香準(zhǔn)備用這幾種果子釀酒。
金桔有化痰止咳,，開胃健脾的功效,，金桔酒適用于神經(jīng)性胃痛，感冒咳嗽痰多,，以及防止腦溢血,。
谷底有幾棵金桔樹，結(jié)滿了金燦燦的果實(shí),，云香和張媽一起采摘,，用背簍背回閣樓。
金桔在鹽水里浸泡一會(huì),，然后洗干凈后一個(gè)一個(gè)仔細(xì)擦干,，把蒂揪掉,，把金桔用小刀在上面劃出十字口,，金橘和冰糖都放入干凈、無水無油的壇子里,，倒入酒,，淹沒金橘和冰糖。等冰糖全部融化,，酒的顏色變了之后就可以開始喝了,。云香用了整整一天的時(shí)間和張媽制作金桔酒，接著制作了葡萄酒,，然后開始制作別的果酒,，在張媽不注意的時(shí)候，云香把酒收進(jìn)空間一部分，空間可以保鮮又可以加速發(fā)酵,，酒必須要加快發(fā)酵,，才能來得及供應(yīng)上賣酒。
云香和張媽又抽空做了一些果脯,，晚上睡覺的時(shí)候云香累的話都不想說,，頭一沾到枕頭就睡著了。
四天后,，信鴿飛了回來,，上官昊回信了：
我會(huì)安排，
不用擔(dān)心,，
保重,！
云香拿起信紙反復(fù)看了看，這個(gè)人,，真是一句廢話都沒有呢,。
五天后福蓉帶著馬車來接云香了，云香等他們把馬車裝滿,，松了一口氣,，終于暫時(shí)解決了貨源的問題。
“小姐,，回來了,！”云香剛下車，福祿和福安就迎了出來：“下次我找人去山里采摘果子,，我們就在家里制酒吧,，這樣您太辛苦了?！备０部粗鴱C了一圈的云香說到,。
“好的，找?guī)讉€(gè)信任的人去摘水果,，我們都要照常給工錢,，以后就在家里做?！痹葡泓c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)到,。
“店里的生意怎么樣？”云香問福安,。
“生意很穩(wěn)定,，每天都能賣出去十幾壇果酒，果脯和花生也賣的很好,，福蓉每天都要煮一大盆五香花生,?！?p> 福安看了看云香：“小姐，這幾天香滿樓的趙老板來了,，問我們的酒是誰釀的,，并且要求和我們合作，要等你回來談一談,?！?p> “哦？趙老板,？”云香不禁想起那個(gè)在爹爹家看到的人,，他和后母就是因?yàn)獒劸频氖虏疟扑赖模瑳]想到他還真是陰魂不散,，找上門來了,。
“你怎么回答他的？”
“我說我們東家進(jìn)貨過去了,，我可以代表東家和他簽合約,，他沒有同意，買了兩壇酒走了,，我看他恐怕還會(huì)來,，小姐，這個(gè)趙老板看上去不懷好意,，您和他認(rèn)識(shí)嗎,？”
“這個(gè)趙老板曾經(jīng)想要釀果酒的方子，想要求娶我,，父親不同意,，但是我父親因病去世后，家里后母當(dāng)家,，恐怕不會(huì)輕易放過我,。”云香沒有隱瞞,，因?yàn)樯瞎訇徽f福安福祿都值得信任,，這個(gè)時(shí)候，大家一定要一起想辦法才對(duì),。
“哦,，我知道了,，在大安的律法中,，您的婚姻是應(yīng)該由后母做主的，那個(gè)人看上去年紀(jì)不小了,，實(shí)在不適合小姐,，我會(huì)和老爺聯(lián)系，想辦法解決，不過暫時(shí)您還是少露面的好,?！备０渤烈髁艘幌抡f。
“嗯,，知道了,，我這幾天準(zhǔn)備在家做一些果酒和米酒，就和張媽暫時(shí)呆在院子里吧,?！?p> 云香嘆了口氣，沒想到該來的還是來了,，如果那個(gè)極品后母再找過來,，她真的不知道該怎么應(yīng)對(duì)，這畢竟是古代,，就像福蓉被伯母賣了一樣,，都是合法的，該怎么做才能讓自己決定命運(yùn)呢,？
云香讓張媽和福祿出去買了糯米和工具,，又買了一些看起來不錯(cuò)的水果，決定宅在家里釀酒,，做果脯,，暫時(shí)不出門了。
云香又在鋪?zhàn)永镌黾恿烁鞣N自己腌制的泡菜,，也是用一開始贈(zèng)送的辦法,，慢慢也有了一些人來買，又加了油炸花生米,，就算不買酒,，也有人過來買點(diǎn)小菜回去，不過有好多人都問為什么沒有烈一點(diǎn)的酒,，讓云香更堅(jiān)定了要開酒坊的決心,。
“小姐，福安告訴你先不要出去,，說香滿樓的趙老板帶著一個(gè)女人過來了,，看起來氣勢(shì)洶洶，好像是來鬧事的,?！备Ｈ嘏艿胶笤簩?duì)著正在晾曬果脯的云香說到。
“知道了,?！痹葡阒?，該來的還是來了。
“把你們店里老板叫出來,，這釀酒配方明明是我女兒云香的,，怎么你們也會(huì)釀制？我聽說了,，你們老板是一個(gè)年輕女子,，我倒是要看看是何方神圣偷了我家的配方！”李雪嫻瞪著她那雙本來就很凌厲的丹鳳眼,，指著福安大聲說,。
“夫人，我們東家不在,，她出去進(jìn)貨去了,，至于您說的配方，我們根本不清楚,，想必你家小姐能做出來的東西,，我們也能做出來，怎么好說是我們偷了你們的配方,？做事可是要講證據(jù)的,，我勸您不要信口開河?！备０舱裾裼性~的說,。
“你們店里的花生和腌菜都是我家云香給她父親送過的，我們都嘗了,，味道一模一樣,，我不管，今天你一定要把你們老板叫出來,，我看看是不是云香那個(gè)賤人背后搗鬼,，居然背著我們把自家的東西拿出來開店！”李雪嫻掐著腰,，完全是潑婦的樣子,，店里的客人圍了一圈都在看熱鬧。
福安沖著福祿遞了個(gè)眼色,，福祿悄悄的退出了人群,。
趙老板走過來對(duì)著福安拱了拱手：“福掌柜，大家都是生意人,，做的都是買賣,，實(shí)不相瞞，云香是我未過門的娘子,，她因?yàn)橛行⒃谏聿艣]有過門,，你們的酒和店里賣的東西，和我們?cè)葡阈〗阕龅囊荒Ｒ粯?，不管怎么說,，都要給我們一個(gè)說法，否則我們今天不走了”
“閃開,！閃開,！是誰在聚眾鬧事？什么時(shí)候咱們東寧也有人敢知法犯法了,！”福祿帶著衙門的王鋪頭和幾個(gè)衙役走了進(jìn)來,。
“誰在鬧事！”王捕頭看著李雪嫻和趙老板瞪著眼睛,，手按在刀把上,，怒氣沖沖的問到。
“王捕頭,，辛苦您了,，這兩個(gè)人要見我們東家，我說東家出門了沒在家,，她們又說我們鋪?zhàn)永锏臇|西和她們家的一模一樣,，王鋪頭，我們開酒鋪也是去官府報(bào)備的,，我們做的是正經(jīng)生意,，怎么能讓這兩個(gè)人隨意來污蔑我們？請(qǐng)王鋪頭給我們做主,！”福安沖著王鋪頭深深作了個(gè)揖,。
“咱們東寧托皇上、托大人的福,，一向民風(fēng)樸實(shí),，你們說話可是要拿出證據(jù)的，你說他們店里用了你們的配方,，如果沒有證據(jù),，他們還說是你們偷了他們的配方呢，別在這無理取鬧,，要是不服就跟我回衙門找大人給你們?cè)u(píng)理,。”
李雪嫻看了趙老板一眼,，心里也有點(diǎn)疑惑,，是啊，云香那個(gè)賤人從前什么都不會(huì),，怎么突然又會(huì)釀酒又會(huì)做腌菜,，還會(huì)做果脯,，沒準(zhǔn)是用了別人的方子呢。
趙老板看了李雪嫻一眼：“對(duì)不起王捕頭,，這可能也是一個(gè)誤會(huì),，歐陽夫人也是擔(dān)心她家小姐，我們等老板回來再過來拜訪,，福掌柜,，對(duì)不起了！”趙老板和李雪嫻灰溜溜的走出了店鋪,。
福安沖著王捕頭作揖：“謝謝王捕頭為我們伸張正義,，等我們東家回來，肯定去登門拜謝,！”
“算了,，這都是我們做應(yīng)該做的?！蓖醪额^帶著手下大搖大擺的走了,，店里看熱鬧的人漸漸散去，福安才松了一口氣,，這云香小姐孤零零的一個(gè)人,，又有這么一個(gè)后母，日子可是真難熬啊,。