兩個小時后,，嚴歲嗅著滿屋子的香味,，將一塊金錢腱從鍋中撈了出來,。

　　“可以吃了嘛？”柳絮迫不及待問道,。

　　“不清楚，按照菜譜上來說,，還要蓋好蓋子燜上十多個小時才好,，不過這個味道聞起來，我覺得是可以吃了,?！眹罋q把肉放在砧板上，細細端詳,。

　　原本就不大一塊現(xiàn)在就更小了,，縮水了有三分左右。

　　整塊肉的外表都已經(jīng)覆滿了湯汁的顏色,，黑紅亮麗,，倒也像是鹵肉模樣了，只是成色比起街邊那些,，還是要稍稍遜色了,。

　　按照菜譜上的情況來分析，也拿不準是鍋的原因,，還是沒有用老湯。

　　“別看了,，讓我切一點嘗一下就知道了,。”柳絮嘴上淑女,，行動上可沒半分禮讓,。

　　抄起菜刀就把嚴歲擠兌到了一旁，直接從中間一刀跺開,，也不顧是否燙手,，直接抓著稍微大的那一塊就填進了口中。

　　最開始香料與醬油的味道,，那是一種難以形容的奇妙混合,，在口腔不同位置就是不同的味道，糅雜卻不多余,。

　　真正做到了結合在一起,，能互補出不足。

　　這鹵牛肉,，嚴歲沒有放一粒鹽,，所有的味道全靠著那碗醬油和香料，以至于后味并沒有那么濃郁,，滿滿的全是肉香,。

　　就一個‘純’字足以形容,。

　　因為金錢腱帶有較多的筋絡，所以使得肉質堅而細,，富有彈性,，口感好，有嚼勁,。

　　柳絮硬是在口中咀嚼了五分鐘有余才完全咽下,。

　　在這段時間里，嚴歲已經(jīng)用刀將那肉給切成了厚片,，安穩(wěn)的鋪在了白飯之上,，又從鍋中撇了些許湯汁澆在了上面。

　　燜這一步還是很有必要的,，否則肉只有表面會有顏色,，邊緣滲入才一厘米多些，其余地方就還是本色了,。

　　“我也想吃,。”折耳根不知幾時溜進了廚房,，將狗盆橫在嚴歲面前,。

　　看了一眼那舔著舌頭滿眼欲穿的柳絮，又看了看手里的碗,，那肉的間隙中還依稀能看到白飯,，嚴歲便將那兩塊大一些的牛腱給撈了出來。

　　咻咻咻~

　　刀起刀落,，刀起刀落……

　　兩大塊牛肉變成了不規(guī)則的厚片,，被分別放入了盤中，其中有四分之一都進入到了折耳根的狗盆,。

　　“拿出去讓那兩個家伙也嘗一下吧,。”嚴歲把盤子遞給了柳絮,，在這過程中又夾起了好多塊,，把那白飯全部遮蓋了起來。

　　“你確定,？那兩個家伙可還沒同你簽合約呢,。”柳絮心中想著是獨吞,，但明面上說出來,，總歸是不太好。

　　嚴歲扒了一口飯,，含糊道：“我不是什么壞人,，既然不打算給員工發(fā)工資了,，總要有一個讓他們留下的理由吧，這肉就算是訂金了,?！?p>　　“得，你說的對,?！绷踉诔鲩T之前，又趁機多塞了兩片,，省的一會出去均分吃虧,。

　　“不對啊，這一塊怎么沒有前面的好吃,？”柳絮突然停下腳步,，有些疑惑。

　　嚴歲瞪大雙眼,，沉默了三秒才開口道：“一鍋出來的怎么會呢,，估計是你吃飽的緣故，快點端出去吧,，涼了就不好吃了……”

　　看著柳絮的背影,，嚴歲覺得自己實在機智。

　　能在這么短的時間內,，想出這么完美的回答,。

　　要是被柳絮知道了真相，那么鍋中剩下的那一塊金錢腱也難保了,，嚴歲還是很想知道成品到底是什么樣子的。

　　將兩塊肉先后放進口中,，嚴歲才算是知道了差距,。

　　要是沒有金錢腱，那么鹵出來的肉也算是緊致美味了,，只是少了筋膜相連,，在口感上終究還是差了一點。

　　果然,，金錢的味道就是令人著迷,，幾倍差價在入口這一刻終于直觀體現(xiàn)出來了。

　　白飯配鹵肉,，再加上香料熬出來的湯汁,，實屬人間珍饈，味美還管飽,，要是每天都吃上一頓,，至少一個月也不會膩,。

　　屋內嚴歲瘋狂扒飯，屋外也沒閑著,。

　　龍眼和桂圓都已經(jīng)在早市徘徊一個多月了,，每天都是能看到，聞到,，卻吃不到,，早就饞得不行了。

　　現(xiàn)如今有肉吃,，誰還管什么矜持,，女士優(yōu)先，能多吃就多吃點,，鬼知道下一頓要到什么時候了,。

　　十分鐘后，一群人圍著茶幾坐了一圈,，就連折耳根都占了個位置,。

　　“如果沒什么意外，在座的各位都將會是飯店的一員了,，所以讓我們商討一下合同的事情,，以及分工問題?！眹罋q扯著一副官腔,，只是那樣子一點也不正式，頗有幾分滑稽,。

　　“我和弟弟不懂廚房的事情,，不過要是其他亂七八糟的事情我們都可以干?！饼堁壑鲃影l(fā)言,，還悄悄點了一下桂圓。

　　收到暗示的桂圓這才反應過來,，趕忙點頭表示認同,。

　　就別說去不去地府受十八刑罰，就憑借嚴歲寬厚之心,，管肉吃這件事,，兄弟兩個也得留下。

　　“那就等公司注冊之后,，看看有什么適合你們的工作吧,。”嚴歲看似在回應，實則視線都已經(jīng)瞟向了另一邊,。

　　感受著那目光,，柳絮直接大聲道：“我都給你兩個勞動力了，所以我可以只吃喝不干活,，這是我們之前說好的,！”

　　“這不符合勞動規(guī)章，到時候要是追查起來,，麻煩的很,，你也不想正吃著美食唱著歌，突然就被地府抓了……”嚴歲一本正經(jīng)道,。

　　誰知柳絮突然露出一絲狡黠的笑容,，開口道：“不可能，地府條例我都背清楚了,，只要你簽訂了合同,，那我就完全不會違規(guī)，老娘可是混跡幾百年了,，屈屈幾千頁的規(guī)章,，早就爛熟于心了，你別想坑我,?！?p>　　見沒有忽悠住，嚴歲也是有些吃驚,。

　　在吃飽了之后,，智商都能提升不少，要是把這個作為賣點,，一定能收割一筆智商稅,。

　　也算是開創(chuàng)了一個新的營銷思路。

　　“這樣吧,，你要是不干活也說不過去,，不如你就負責那口鍋吧，萬一有賊人把鍋偷走,，那你以后也吃不上飯了,，我覺得這個重大的任務只有你來做才最合適,?！?p>　　養(yǎng)一個白吃白喝的家伙實在太吃虧了，哪怕對方是個美少女也不行,。

　　沒給柳絮反駁的機會,，嚴歲就立馬接上：“你不說話，那就這么定了！那么接下來給我們的飯店想一個名字吧,！”