第48章賣龍蝦2
“小二,你先進(jìn)去,,我有事要找這位婦人聊,,剛剛的事情晚點(diǎn)我再跟你算賬?!?p> “掌柜,。”小二還想說(shuō)些什么,,但是看著掌柜已經(jīng)黑了的臉,,只能默默地轉(zhuǎn)身進(jìn)去了。
劉元興面帶微笑的來(lái)到白蘭面前,,“這位老婦人不知道你想跟本掌柜談什么生意,,咱們先進(jìn)去談?!?p> 白蘭本以為小二態(tài)度都如此惡劣,,掌柜應(yīng)該也好不到哪里去,結(jié)果跟自己想象中的截然相反,。
白蘭既然掌柜態(tài)度挺好,,便決定跟進(jìn)去試一試,如果要是不行,,再到對(duì)面的如意樓去碰一下,。
劉元興見白蘭點(diǎn)頭同意,心里突然松了一口氣,。
剛剛一切老板可是在樓上看的真切,,也不知道那小二還能不能保的住在美味的我的工作。
劉元興把白蘭帶到了是一個(gè)雅間,,叫另外一個(gè)小二上了一些茶水,,對(duì)白蘭說(shuō)道:“不知道這位老婦人想要賣什么東西,。”
“掌柜,,我賣的是一種吃食,,你先嘗一下味道,咱們?cè)僬勔院蟮氖虑?,你要是覺得好,,那就再合作,不好,,我直接拿著我的東西走人,。”
劉元興沒想到面前這婦人說(shuō)話這么直接,,沒有吹噓一下自己手里東西好不好,,直接是讓你試味道,行就留下,,不行就走人,,好干脆。
劉元興看著面前紅彤彤的小龍蝦,,有些不知所以的看向白蘭,。
“這東西能吃嗎?那么殼那么硬又沒多少肉,,有什么好吃的,?”
“掌柜,好不好吃,,總得試一下不就知道了,。”
白蘭拿起籃子中的一個(gè)小龍蝦,,給掌柜做了一個(gè)示范,。
劉元興見白蘭動(dòng)作熟練,看樣子是沒少吃,,也跟著白蘭的動(dòng)作吃了一個(gè),,越吃越覺得味道很香,跟他們平時(shí)吃的菜味道有所不同,。
“這東西味道不錯(cuò),,不知道你打算怎么賣?”
白蘭見到過(guò)池塘里面的小龍蝦已經(jīng)是泛濫成災(zāi)了,,隨隨便便一撈就能撈出一桶,像那種池塘,,他們村子里面都有好幾個(gè),。
“掌柜,,這種小龍蝦其實(shí)挺好找,最主要的只是做小龍蝦這調(diào)料是我獨(dú)家秘方,,但是我卻不愿意把方子拿出來(lái)賣,。”
劉元興有些無(wú)語(yǔ)啦,,不打算賣方子那怎么賣,?
“不知道你有何想法?”
“其實(shí)小龍蝦的做法很簡(jiǎn)單,,最主要的就是其中的調(diào)料,,調(diào)料是影響小龍蝦口味的直接關(guān)系,我打算是把調(diào)料賣給你們,,五百文一斤,。一斤醬料可以做十斤小龍蝦,你自己算一下吧,?!?p> 劉元興思量了一下,這樣到底劃不劃算,。
一斤醬料十斤小龍蝦,,小龍味道這么好,一斤賣一百文,,自己還是有的賺的,,利潤(rùn)還挺高。
“好,,我答應(yīng)你,,不知道你醬料有沒有帶來(lái)?!?p> “掌柜的,,我不確定這小龍蝦好不好賣,所以今天并沒有帶將調(diào)料帶過(guò)來(lái),,你要是想要的話,,我下午的時(shí)候給你送過(guò)來(lái),順便再給你送一些小龍蝦過(guò)來(lái),?!?p> “好,小龍蝦我就按三文一斤收購(gòu),,要是大只的,,就按四文錢一斤?!?p> “不知道掌柜今天打算要多少斤小龍蝦,?!?p> “我今天還不確定好不好賣,先要個(gè)五十斤吧,?!?p> “好,下午的時(shí)候我就給你送過(guò)來(lái),?!?p> “咱們聊了這么久,我還不知道你叫什么名字呢,,該怎么稱呼你,?”
“我夫家性陳,我名叫白蘭,,這是我女兒,,雅嬌?!?p> “陳夫人,,不知道你家醬料是什么樣子的?!?p> “掌柜,,我家醬料是調(diào)好了的,全部都用壇子密封起來(lái),。一壇是十斤,。”
這是白蘭怕別人知道她的秘方,,把買回來(lái)的調(diào)料磨成粉,,做成的醬料。
“我打算先買一壇試一下,,銀子等你送來(lái)后跟你結(jié),。”
“這是當(dāng)然,?!?p> “陳娘子,不知道咱們能不能簽一個(gè)契約,,我們酒樓買了你家的醬料,,你就不能再賣給別人?”
“這……”
劉元興看出白蘭的猶豫,,“陳娘子,,小龍蝦如果我們這邊酒樓要是賣得很好,我們會(huì)打算把它分銷到別的酒樓去,放心,,絕對(duì)不會(huì)少要的,,不知它保鮮期有多久,?”
“掌柜,,對(duì)于這點(diǎn)你放心,這調(diào)料只要密封好,,兩三個(gè)月的保質(zhì)期還是能保證的,。”
“好,,我知道了,。”
白蘭猶豫了一會(huì)兒,,知道這美味樓還有別的分店便打算跟他長(zhǎng)期合作,。