卡伊.龐德森捏著鼻子一副嫌棄的模樣,，在西方人的思想中豬內(nèi)臟,，豬蹄,，雞爪,，雞頭,，鯉魚,，等食物,，都是不能食用的,。

　　“中餐真的好惡心,，豬大腸怎么能吃，還有這條鯉魚,，里面全是刺,，根本就不能吃，只有低賤的人才吃這些東西,?！?p>　　張狂強(qiáng)壓著心中的怒火，不想因為這點小事動手,，可是接下來發(fā)生的事讓他忍無可忍,。

　　旁邊的廚師,，聽到有人藐視中餐，眼神中都充滿敵意,。

　　龐德森走進(jìn)后廚,，藐視的眼神掃視著后廚的一眾廚師，然后邁著囂張的步伐走到張狂跟前,，用上位者的語氣說,。

　　“滾開，我要用這個地方做西餐,?！?p>　　“這個地方我在用，該滾開的人是你,?！?p>　　張狂隨口反擊道，對于這種沒有禮貌的外國人,，沒必要慣著他,。

　　遭到拒絕的龐德森并沒有生氣，而是面帶冷笑,，擺出一副高傲的姿態(tài),。

　　“你這個低賤的中餐廚師，你知道我是誰嗎,？竟敢這樣跟我說話,？”

　　“啪…”

　　一聲脆響，張狂甩手就是一巴掌,，這一巴掌力道極重，打的龐德森差點摔倒,。

　　“你個垃圾,，也配侮辱中餐?！睆埧衽瓪鉀_沖：“我不管你是誰,，侮辱中餐就是不行?！?p>　　“混蛋,，你，你敢打我,，你知道我是誰嗎,？”龐德森揉著紅腫的臉頰，充滿怒火的雙眼瞪著張狂繼續(xù)說：“我是米其林認(rèn)證的三星大廚,，秦?zé)o忌的私人廚師,，你一個低賤的中餐廚師,，知道打我的后果是什么嗎？”

　　“啪…”

　　張狂甩手又是一巴掌,，這一巴掌力道明顯比上一次重,，龐德森被一巴掌拍倒在地。

　　“三星大廚就了不起嗎,？秦?zé)o忌的私人廚師就能侮辱中餐嗎,？”張狂面帶冷笑：“中餐的底蘊(yùn)可是你們西餐能比的，你可配侮辱中餐,？”

　　旁邊的廚師,，都感覺很解氣，面對侮辱中餐的人,，沒必要跟他客氣,。同時對張狂也是刮目相看，龐德森身材魁梧,，將近兩米的身高,，張狂不過1.75，身材偏瘦,，竟能一巴掌把龐德森抽翻,，可見力道之大。

　　俗話說墻倒眾人推,，見有人動手,，旁邊的廚師也跟著躁動起來，指著龐德森說,。

　　“我們中餐怎么低賤了,？今天，你必須給我們一個解釋,?！?p>　　“對，今天不給我們一個說法,，就讓你嘗嘗中餐廚師的厲害,。”

　　幾個廚師說話時,，把手中的菜刀直接砍到菜板上,。

　　坐在地上的龐德森被嚇得一個哆嗦，沒想到自己的傲慢和偏見,，會引起公憤,，但他依然不肯示弱，繼續(xù)反駁,。

　　“你們中餐,，連骯臟的豬大腸都敢吃,，難道這不低賤嗎？”龐德森停頓片刻繼續(xù)說：“還有鯉魚,，里面全是魚刺,，根本就不能食用，只有低賤的人才會吃鯉魚,?！?p>　　旁邊的廚師都是不怒反笑，張狂也是如此,，這是一種嘲笑,，嘲笑不懂中餐的洋廚子，詆毀博大精深的中餐,。

　　“告訴我,，豬大腸為什么不能吃？鯉魚為什么不能吃,？吃豬大腸和鯉魚的人為什么低賤,？”張狂冷笑一聲：“我猜的沒錯，至尊包房的那幾位,，正吃我做的豬大腸和鯉魚,，難道他們都低賤？”

　　“這個…”

　　龐德森一時語塞,，至尊包房的那幾位,，除了四位海城商界有名的大佬，還有京都來的黃部長,，廚師協(xié)會的廖會長,，誰敢說他們低賤，只能勉強(qiáng)辯解,，卻不敢再提低賤兩個字,。

　　“豬大腸又稱屎腸，含有很多細(xì)菌,，鯉魚全是刺，吃起來非常危險,，這種東西根本就不能吃,。”

　　“連豬大腸都不會清理,，你們也配做廚師,。”張狂譏笑道：“鯉魚的確有刺,，難道有刺就不能吃,？你們不會清理,，不代表我們不會?！?p>　　豬大腸的清理方法十分繁瑣,，清理好的豬大腸可以放心食用，基本上不會有細(xì)菌殘留,。

　　西方人之所以不吃鯉魚,，主要原因就是他們不會清理魚刺。西餐餐具主要用刀和叉,，用刀叉剔除魚刺,，是十分困難的事情。

　　東方人吃飯使用的是筷子,，用筷子清理魚刺非常方便,。

　　還有最主要的一點，西餐烹飪方法比較簡單,，主要就是烤炸煮和生吃,。正是因為如此，他們沒有烹飪豬大腸,，鯉魚,，雞爪等食材的方法。

　　而中餐不同,，中餐的烹飪方法千變?nèi)f化,，除了八大菜系，還有很多地方菜系,，簡簡單單的鯉魚就有上百種烹飪方法,。

　　當(dāng)然，面對這種傲慢而又偏見的洋廚子,，說再多也是對牛彈琴,，中餐的文化是他們無法理解的。

　　龐德森在地上爬起來,，沉默片刻,，腦海中思索很久，西餐的烹飪方法中,，的確沒有烹飪豬大腸的方法,，辯論這一環(huán)節(jié)算是輸給了張狂，但他依然不服,。

　　“不要說這些沒用的,，我們不如比試一下廚藝?！饼嫷律樕铣錆M自信：“如果你輸了,，就要拜我為師,，然后在報紙上登文說中餐不如西餐，承認(rèn)中餐低賤,，,。”

　　“好,，我要是贏了怎么辦,？”

　　“你要是贏了，我就拜你為師,，然后在報紙上登文向中餐道歉,。”

　　“拜師就算了,，你不配做我徒弟,，只要向中餐道歉就行?！?p>　　旁邊的廚師,，見張狂要跟龐德森比試廚藝，都來了興趣,。

　　很快便定好了比試方法,，張狂和龐德森各做一道菜，這道菜要做六份,，確保每人一份,，然后把做好的菜送到至尊包房，讓齊青云和黃部長等人品嘗,，誰做的菜被吃的最多,，誰就是贏家。

　　為了公平起見,，這場比試不會告訴至尊包房的任何人,，等他們吃完再說出真相。

　　龐德森語氣傲然：“你一定會輸,，我要讓你承認(rèn)中餐低賤,。”

　　“希望你有這個能力,?！?p>　　張狂還是神情淡然，旁邊的廚師卻都有些緊張,。

　　龐德森開始處理牛肉，他要做六份牛排,，用木棍敲打著腌制好的牛排,，這樣能讓牛肉變得鮮嫩柔軟,，更好的入味。

　　張狂走到灶臺前,，看著旁邊剩下的幾根大腸,，準(zhǔn)備繼續(xù)做九轉(zhuǎn)大腸。

　　旁邊的一個廚師,，見張狂還要做九轉(zhuǎn)大腸,，急忙上前勸阻。

　　“小張,，你剛才已經(jīng)做了六份九轉(zhuǎn)大腸,，齊青云他們肯定都吃過，你繼續(xù)做九轉(zhuǎn)大腸,，他們不一定會吃,。”

　　“嗯,，這個我知道,。”

　　“你既然知道,，還做九轉(zhuǎn)大腸,。”

　　“放心吧,，只要我做好,，他們還會繼續(xù)搶著吃?！?p>　　見張狂一臉自信不聽勸說,，旁邊的廚師只好掃興離開。

　　就在此時,，一個女人走進(jìn)后廚,，她是新上任的餐飲部經(jīng)理吳玲，當(dāng)她得知張狂跟龐德森比試廚藝,，頓時怒火沖天,。

　　“張狂，誰讓你跟龐德森先生比試廚藝的,，你一個刷碗工,，有什么資格跟米其林三星大廚比試廚藝?！?p>