張狂心中有些不解,，不過(guò)開(kāi)除了一個(gè)采購(gòu),，李千秋為何如此慌張,？

　　李千秋露出一絲苦笑,，道出其中緣由。

　　“這個(gè)何清明是暴珍堂的人,，暴珍堂掌管著半個(gè)海城酒店,，飯莊的食材供應(yīng)，一旦把他開(kāi)除,，他們就會(huì)斷掉食材供應(yīng),。”

　　“他們不供應(yīng),，我們可以去別的地方買(mǎi),，為什么非要買(mǎi)他們的,。”

　　“暴珍堂壟斷了半個(gè)海城的市場(chǎng),，價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)格高出許多,，要是能去別的地方買(mǎi)，誰(shuí)會(huì)買(mǎi)他們的,?！?p>　　“還有這樣的事情？”

　　張狂眉頭微微一皺,，在當(dāng)今的法制社會(huì),，還有人敢強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)，真是無(wú)法無(wú)天,。

　　望江樓的老板本來(lái)是齊青云，他在海城也是赫赫有名的大人物,，難道他也屈服于暴珍堂,，任由他們強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)？

　　如果連齊青云都不敢過(guò)問(wèn)暴珍堂的強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)行為,，可見(jiàn)暴珍堂背后的實(shí)力不容小覷,。

　　張狂剛?cè)巧锨丶遥疫€沒(méi)有真心臣服,，如果在惹上暴珍堂,，絕不是一件好事。

　　李千秋繼續(xù)說(shuō)：“我想何清明很快就會(huì)回來(lái),，等下你給他道個(gè)歉,，讓他重新?lián)瓮瓨堑牟少?gòu)?！?p>　　“我跟他道歉,？”

　　這一點(diǎn)讓張狂無(wú)法接受，身為望江樓的老板,，還要任由他人擺布,，無(wú)法選購(gòu)喜歡的食材，這個(gè)老板當(dāng)?shù)囊蔡锴?p>　　李千秋見(jiàn)張狂不想道歉,，面帶微笑勸道,。

　　“這附近，食府酒店近百家,，沒(méi)有一個(gè)人敢對(duì)暴珍堂說(shuō)個(gè)不字,。”

　　“半年前,，有一位青城商人,，在我們對(duì)面開(kāi)了一家食府,，由于這位商嫌暴珍堂的食材不新鮮價(jià)格還貴，拒絕他們供應(yīng)的食材,，在外地購(gòu)買(mǎi)價(jià)格便宜,，優(yōu)質(zhì)的食材?！?p>　　“可是運(yùn)送食材的汽車(chē),，根本進(jìn)不來(lái)，整個(gè)食府連袋面都沒(méi)有,，拿什么開(kāi)張營(yíng)業(yè),。”

　　“僵持了半個(gè)月,，這位青城的商人,，動(dòng)用了很多人脈，找了很多關(guān)系,，也沒(méi)能把外面的食材拉進(jìn)來(lái),，最后只能向暴珍堂服軟?！?p>　　“可惜服軟也沒(méi)用,，暴珍堂把食材的價(jià)格提升了三倍，給的食材不是壞的就是爛的,，最后實(shí)在開(kāi)不下去,，這位老板只好關(guān)門(mén)回了青城?！?p>　　聽(tīng)李千秋講完后,，張狂眼中閃過(guò)一絲怒氣，這個(gè)暴珍堂還真是霸道,。

　　若是換了別人,，可能會(huì)忍氣吞聲，可是張狂不會(huì),，無(wú)論暴珍堂有多大的勢(shì)力,，都不可能屈服在他們的淫威之下。

　　李千秋繼續(xù)說(shuō)：“何清明是暴珍堂安排在望江樓的人,，平日里主要負(fù)責(zé)采購(gòu),，只有這樣他們才能更好的控制我們的進(jìn)貨渠道?！?p>　　“秋姐,，這件事交給我，想讓我服軟絕不可能,?！?p>　　張狂轉(zhuǎn)身離開(kāi),，去給郭雙雙做鯽魚(yú)湯，至于何清明只要他敢來(lái),，就讓他知道誰(shuí)才是望江樓的老板,，望江樓是誰(shuí)說(shuō)的算。

　　李千秋知道張狂很能打,，但這么多年,，望江樓一直使用暴珍堂提供的食材，早已成為習(xí)慣,，沒(méi)必要跟他們鬧翻,。

　　如今張狂選擇對(duì)抗而不是服軟，李千秋也只能跟他站在同一條戰(zhàn)線上,。

　　恍然間有一種預(yù)感,，這個(gè)年輕人有可能打破暴珍堂的壟斷。

　　張狂提著魚(yú),，再次來(lái)到后廚,，岳中山滿(mǎn)臉微笑，急忙迎上來(lái),。

　　“老板好！”

　　“嗯,！”

　　張狂點(diǎn)點(diǎn)頭,，拿著魚(yú)走到灶臺(tái)前開(kāi)始處理。

　　岳中山卻一直跟在旁邊,，目不斜視的盯著張狂做菜的方法,，以為他還要做糖醋鯉魚(yú)，忍不住疑惑的問(wèn),。

　　“老板,，我也是一名魯菜廚師，為什么我做的九轉(zhuǎn)大腸和糖醋鯉魚(yú)沒(méi)有你做的好吃,?！?p>　　見(jiàn)岳中山虛心好學(xué)，張狂便細(xì)心的講解起來(lái),。

　　“因?yàn)槟銓?duì)火候的掌控還不夠細(xì)膩,，湯料的放置有誤差，其次就是食材的選用,?！?p>　　“用普通食材做菜，就算你的廚藝再好,，也不可能發(fā)揮食物原有的味道,，所以在選用食材上,，一定要精細(xì)?！?p>　　“食材,！”岳中山露出一絲苦笑：“我們這里食材的品質(zhì)，大多是市場(chǎng)上賣(mài)不出去的,，再送到我們這里,，有的魚(yú)都變質(zhì)了，我們只能用辣椒,，花椒,，各種調(diào)料來(lái)覆蓋魚(yú)變質(zhì)的味道?！?p>　　張狂已經(jīng)知道暴珍堂的事,，但聽(tīng)岳中山說(shuō)出來(lái)，心中還是憤怒無(wú)比,，用最貴的價(jià)格,，買(mǎi)最垃圾的食材，最后吃虧的還是食客,。

　　岳中山憤憤不平的說(shuō)：“醫(yī)生講醫(yī)德,，廚師講廚品，咱們開(kāi)餐館的,，不能只想著賺錢(qián),，更不能以次充好欺騙顧客，咱們要讓顧客吃的滿(mǎn)意,，吃的放心,。”

　　“嗯,，說(shuō)的很好,！”

　　張狂面帶微笑點(diǎn)點(diǎn)頭，一個(gè)廚師如果沒(méi)有廚品,，他就不配做一名廚師,。

　　可是現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，很多老板并不是廚師,，他們根本不懂廚品,，只想著怎樣提高利潤(rùn)。

　　很多酒店和小餐館,，做的菜若是味道偏重,，那么很有可能用的就是變質(zhì)食材。

　　岳中山繼續(xù)說(shuō)，要把心中的不滿(mǎn)全部?jī)A訴出來(lái),。

　　“老板,，我看出來(lái)了，你是一個(gè)好人,，很多話(huà)我本來(lái)不該說(shuō),，但我不說(shuō)，我感覺(jué)對(duì)不起你,，咱們這里的采購(gòu),，采購(gòu)的食材,，品質(zhì)非常差。”

　　“嗯,，這個(gè)我知道,，我已經(jīng)把那個(gè)何清明開(kāi)除了,?！?p>　　“你，你把他開(kāi)除了,?！?p>　　岳中山滿(mǎn)臉驚訝，開(kāi)心的同時(shí)又有些擔(dān)心,，在餐飲行業(yè)干了那么多年,，他自然知道何清明的身份，也知道暴珍堂的霸道,。

　　張狂一邊跟岳中山聊天,，了解望江樓的情況。

　　當(dāng)聊天結(jié)束,，鮮美的鯽魚(yú)湯已經(jīng)熬好，奶白色的湯汁,，鮮嫩的魚(yú)肉,，掀開(kāi)蓋子的那一刻，香氣四溢,。

　　原本滔滔不絕的岳中山,，當(dāng)聞到那鮮美的味道，聲音突然戛然而止,。

　　“老板,，你這是做的什么？好香啊,，我可以嘗嘗嗎,！”

　　“不可以，這是給我妹妹做的,，你想吃的話(huà),，下次我多做一點(diǎn),。”

　　張狂端著一鍋鯽魚(yú)湯離開(kāi)后廚,，來(lái)到郭雙雙居住的客房,。

　　郭雙雙看到張狂，頓時(shí)喜笑顏開(kāi),。

　　“哥,，你來(lái)了！”

　　“趕快過(guò)來(lái)喝湯,，哥剛剛給你熬的鯽魚(yú)湯,。”

　　“嗯,！”

　　連續(xù)吃了幾頓飯,，郭雙雙的氣色好了許多。

　　張狂盛了一碗魚(yú)湯,，遞給郭雙雙,。

　　“慢點(diǎn)喝，別燙著,?！?p>　　“嗯！”

　　把一勺魚(yú)湯放入口中,，鮮美的味道潤(rùn)人心肺,，郭雙雙微閉著雙眼，感受著魚(yú)湯對(duì)味蕾的沖擊,。

　　“這魚(yú)湯太好喝了,！”

　　“好喝就使勁喝，這一鍋都是你的,?！?p>　　看著郭雙雙大口大口的喝著魚(yú)湯，張狂的嘴角洋溢著一抹微笑,。

　　旁邊的兩個(gè)醫(yī)務(wù)人員,，卻是滿(mǎn)臉怒氣。

　　這個(gè)人為了追富家小姐,，可真是不要臉,。