“讓開,讓開。”舅舅提起一個煤炭爐子上的油鍋,,一邊驅(qū)趕站在爐子一邊的五個小孩,。這時爺爺從爐子里用一根火鉗夾出爐子里燒的發(fā)白的煤炭,,然后又向爐子里添加全新的黑色煤炭,。
“哎,?!狈畔掠湾伒木司碎L嘆一聲,,對我們說道:“站遠(yuǎn)一點(diǎn),不要被油濺到了,?!?p> “好!”我們五個一口同聲,,眼睛卻看著鍋邊準(zhǔn)備下鍋的圓子肉,。
“呲~啦~”平靜的油面頓時翻江倒海,白色的氣泡不斷的翻滾。我抹了抹嘴邊,,靜靜等待著鍋?zhàn)永锩娴拿篮谩?p> 富有彈性的肉丸撈出,,放進(jìn)那竹子編制的簸箕里。濃郁的香味從鼻子流淌進(jìn)喉嚨,,不禁又讓人抹了抹嘴邊,。
堂弟龍龍偷偷摸到簸箕旁,下一刻他“啊”的叫出聲來,,隨之手上的肉丸掉到了地上,。
“嘶~~好燙”他匆匆從天井跑進(jìn)屋子里去。
“嗯~~~~好吃,?!蔽也[著眼,,大口咀嚼著嘴里的肉丸,。溫?zé)岬娜馔柙诳谇焕锉谎例X碾碎,香甜的湯汁順著舌頭邊沿慢慢沁入喉嚨,。一股濃郁醇厚的感覺舒服的讓我閉上了眼睛,。
此時堂弟龍龍左右各抓了一個肉丸,嘴巴里還不停咀嚼著,,不知是湯汁還是口水從他的嘴邊緩緩留下,,右手一抬,將那汁水和肉丸全部塞進(jìn)嘴里,。咽下了一口口水,,我也抓起丸子左右開弓,吃了起來,。
“哦”五個孩子一順躺在客廳的沙發(fā)上,,時不時拍拍自己圓滾滾的肚皮?!肮睅讉€人都大笑起來,。
“快過來幫忙”廚房里,大人們正在包餃子,。我們五個看著大人們的樣子,,拿起筷子,也有模有樣的坐在圓桌前,。
拿上一個大人做的餃子皮,,用筷子挑起一口肉餡,然后封口,,一氣呵成,。
“哈哈哈。”堂弟文藝拿起我包的餃子說:“這個是包子吧,?!?p> “哈哈哈?!贝蠹掖笮?。
我也拿起他包的那個,“你這是9兩個皮子夾在一起做成的,?!?p> “哈哈哈?!?p> “都出去,,這個餃子皮都讓你糟蹋了?!睙o奈的跑到天井,,爺爺向我的嘴里塞進(jìn)一個東西。
“咔嚓”我輕輕一咬這個脆脆的,,甜甜的,,咸咸的東西在我的嘴里磞解開來。時而甜,,時而咸,,時而香,味道混雜糾纏,,時隱時現(xiàn),。
“還有嗎?”我問爺爺,。
爺爺指指堆的老高的簸箕里,,金黃色的,帶著一些些氣泡,,皺皺巴巴的東西都是種叫做翻角的食物,。
就在它的旁邊,另一個簸箕里,,平躺著一些金黃色,,一塊一塊的物體。
“這是什么,?”我問爺爺,。
“這個是藕夾?!睜敔敾卮鸬?。
“可以吃嗎,?”
“可以?!睜敔斝χ粗?。
我一把抓起一個,拿起來咬了一口,。
“哦,。”我瞪著眼,,看著手中這個不起眼的藕夾,,狠狠又咬下一大口。
咬破金光松脆的外皮,,咬斷鮮嫩甘甜的藕身,,咬到汁水橫流的肉餡,然后用力一拉,,藕斷絲連,。
我像發(fā)現(xiàn)新大陸一樣沖進(jìn)屋里,和堂弟和堂姐講述著我這個驚人的發(fā)現(xiàn),,以及這驚奇的味道,。
天井里,我們吃著,,笑著,鬧著,。
“我可以平時都吃這些東西嗎,?”我問媽媽。
媽媽回答說:“這些只能過年才能吃,?!?p>